v1.0 UNTERTITEL: Hessischer Rundfunk UNTERTITEL: Hessischer Rundfunk Wir sind wirklich begeistert. Ihr habt eine ganze Arkadeumstrickt und gehäkelt! Einzigartige Menschen. Das war die erste Einkaufspassagein ganz Europa, soweit ich weiß. Ungewöhnliche Einblicke. Ich mag so was ja.- Mir gefällts auch! Verborgene Geheimnisse. Jetzt sind wir wahrscheinlichim 17. Jahrhundert, und das ist ein Kühlschrank.- Ein Kühlschrank? Jetzt gehen wir mal rein.Kulinarische Highlights. Wie lange ich keinen FrankfurterKranz mehr gegessen habe! Mit neuester TechnikFrankfurt entdecken und genießen. Weichkaramell mit den 7 Kräuternder Frankfurter Grünen Soße. Da kann man sich dran gewöhnen.- Auf jeden Fall. Die besten Tipps für den eigenenStädtetrip in die neue Altstadt. Jetzt! Der Frankfurter Römer,ein echtes Frankfurter Wahrzeichen. Kennen wahrscheinlich die meisten. Der gehört zur alten Altstadt. Aber Frankfurt hat da was:die neueste Altstadt der Welt! Taugt die was?Kann man sich da wohlfühlen? Und was muss man sichda unbedingt angucken? Das entdecken wir jetzt zusammen. Fast neben dem Römer fängt sie an,die neueste Anstalt der Welt. Ungefähr so großwie ein Fußballfeld. Nach dem Krieg lag hieralles in Schutt und Asche. Sechs Jahre lang wurde gebaut. Entstanden istdie aufwändigste Rekonstruktion, die Frankfurt je gesehen hat. Wir sind mit dem Mann verabredet, der das historische Mega-Projektbetreut hat: Matthias Leißner. Ich glaube, da ist er. Hallo!- Hallo. Servus. Tobi Kämmerer. Hi.- Ich bin Matthias. Ich bin noch etwas geplättet.Das ist ja wirklich schön hier. Das ist gut geworden, oder?- Bist du zufrieden? Ich bin sehr zufrieden, immer noch. Was war dein Job als Projektleiter? Mein Job war, die ganzen Planerund die ganzen Beteiligten am Laufen zu halten,zusammenzuhalten und den Spaß zu vermitteln, dassdas über 10 Jahre funktioniert. Ein planerischer Ameisenhaufenwahrscheinlich? Das stimmt, Wir hatten250 bis 300 Planer, so viele wie das neue Terminalam Frankfurter Flughafen. Das Team zusammenzuhalten,war die Kernaufgabe. Da ist ja ein Hausschöner als das andere. Ja, wir haben Neubautenund Rekonstruktionen. Das ist eine Rekonstruktion. Das habt ihr neu gebaut,so wie es mal war? Genau, nach alten Vorlagen. Das ist z.B. ein Fachwerkhaus. Wirhaben es rekonstruiert, wie es war. Die Balken sind alle200 bis 300 Jahre alt. Hier steht "Tante Melber".Wer war die Tante? Das war die Tante von Goethe. Goethe hat hier auch gelebt,als das Goethehaus umgebaut wurde. Bei seiner Tantehat er hier im Laden geholfen. Er hat auch berichtet über dasTreiben hier auf dem Hühnermarkt. Daher war das eines der wichtigstenHäuser der Rekonstruktion. Da die Stadt gesagt, das müssen wirauf alle Fälle wiederherstellen. Also hier, wo wir stehen, ist JohannWolfgang zum Brünnche marschiert? Ja, er hat hier rausgegucktauf den Stoltze-Brunnen. Historischer Boden, versteht ihr?Hast du auch so ein Dichter-Gefühl? Das ist eine Spolie.Das ist ein altes Bauteil. Das stand nicht unbedingt hier, aber wurde irgendwannin der Zerstörung eingelagert. Wir haben es wiederaufgebaut. Das ist ein Portalvon einem ehemaligen Gartenhaus. Das scheint ganz großgewesen zu sein. Da wisst ihr gar nicht,wo das stand? Nee. Zu den Häusernist noch was interessant. Wir müssen ja neue Normen einhalten. Deswegen sinddie Häuser mittlerweile dreimal so schwer wie die Originale.- Dreimal so schwer? Schallschutz, Dämmung, etc.Alles, was da draufkommt, Statik. Durchbiegung will ja auchkeiner mehr haben heute. Das, was man bei alten Fachwerk-Innenstädten manchmal sieht, dass sich die Balken biegen, scheppwerden, das passiert hier nicht? Die neue Frankfurter Altstadtbleibt gerade? Genau.- Ist ja auch mal schön. Jetzt kommen wir zum Highlight hier.Das ist die teuerste Rekonstruktion. Es sieht schon teuer aus.- Es hat knapp 7 Millionen gekostet. Sieben Millionen?- Das ist die "Goldene Waage". Das war früher schonein Highlight der Altstadt. Das ist das Haus von einemniederländischen Glaubensflüchtling. Kaufmann, Gewürzhändler.Der hat das hier hingebaut. Da gab es einesehr gute Quellenlage. Es gab zum Teil sogar noch die altenMöbel, weil die eingelagert waren. Dieses Haus war vor der Zerstörungschon selbst Museum. Teilweise gibt es hier nochSandstein, der ist original. Den konnten wir wiederbeschaffen.Der war auch eingebaut. Das ist alsodie größte Rekonstruktion, die wir hier gebaut haben. Da kannst du doch nicht vorbeilaufen,ohne jedes Mal wieder zu seufzen und zu sagen: "Das haben wirgut gemacht", oder? Das stimmt. Drei der Gitter sind noch original,eins haben wir nachgeschmiedet. Es ist vergoldet,hier oben mit der Waage. Da gibts Bauteilforschung ohne Ende. Im Inneren ist es mit Stuckdeckenund Wendeltreppenhaus genau so wiederhergerichtet. Das Highlight sieht man gar nicht.Das ist auf dem Dach. Das würde ich dir gern zeigen.- Können wir da rein? Jetzt sind wir überder neuen Frankfurter Altstadt. Über den Dächern, ja. Wenn wir hier rausgehen,siehst du schon, jetzt sind wirauf dem berühmten Belvederchen. "Belvederchen"?- Das Belvederchen, ja. Die ehemalige Dachterrasseder "Goldenen Waage". Ach, guck mal.- Mit Blick auf den Dom. Ach! Lukas, guck mal. Da hat aber einen Sinnfür gute Ausblicke gehabt! Und das ist die Dachterrasse. Hier hatte man früher einen Blickauf alle umliegenden Berge. Jetzt nicht mehr, jetzt sindwir ein bisschen eingeschränkt. Man konnte die Fensteraufmachen und saß dann hier. Was haben die gemacht? Weinchengetrunken? Das Leben genossen? Ja, das war so zum Genießen. Das sind alles Schiebefenster.Die kann man aufmachen. Dann hat man hiereinen wunderbaren Blick. Ist das toll! Jetzt über Frankfurt,früher in den Taunus. Guck mal, und da verbindet sich dannNeu-alt, Alt mit Neu. Ja. Matthias, vielen Dank,dass du uns mitgenommen hast. Und wenn ich es jetzt malstellvertretend sagen darf: Gut gemacht.- Danke! Ganz, ganz toll. Machs gut.- Tschüs! Viele haben mirüber Facebook geschrieben: Es gibt zwischen der neuen Altstadtund der Schirn was ganz Tolles. Jetzt haben wir mal geguckt,wer damit zu tun hat, und sind auf den David gestoßen. Mit dem sind wir jetzt verabredet. Der hat gesagt, wir erkennen ihnan einem bunten Strickpulli. David? Da sind wir richtig. Hi, grüß dich.- Hi! Der Strickpulli.- Ja! Viele haben gesagt,wir müssen hierhinkommen. Es gibt hierwas Außergewöhnliches. Ja?- Ja. Ich sehe schon.Ist das von euch, von dir? Nicht von mir selber. Das ist ein Gruppenprojekt. Wir waren so 20 Leute,die da mitgemacht haben. Und ihr habt gestrickt?- Gestrickt und gehäkelt. Ihr habt, muss man sagen, ja eineganze Arkade umstrickt und umhäkelt. Was für eine geile Idee!Wie seid ihr darauf gekommen? Das Projekt heißt "Wolkenkratzer". "Wolken" wie die Wolke,aber auch "Wolle". Wir hatten die Idee,hier gibt es die neue Altstadt, aber da fehlt irgendwas Neuesin der neuen Altstadt. Wir wollten im Prinzip irgendwasNeues in die neue Altstadt bringen. Guck mal, ist das süß!Gestrickte und gehäkelte Busse. Genau. Wie lange habt ihrda gestrickt und gehäkelt? So ungefähr 9 Monate.- Leck mich am Buckel! Habt ihr zusammengearbeitetoder jeder für sich? Im Prinzip jeder für sich. Die Leute waren überallin Deutschland verstreut. Das Projekt habeich über WhatsApp koordiniert. Guck mal da, es fliegt sogar. Wir haben im Prinzip Ideengesammelt und Aufträge vergeben. Jeder hat seinen Teil gemacht. Dann haben sie miralle Teile zugeschickt. In den letzten Wochenhabe ich sie hier arrangiert. Wie lange ist das schon da? Das ist eine sogenannteStrick-Graffiti-Aktion, eine Guerilla-Strick-Aktion. Das haben wirin der Nacht aufgehängt. Wie lange hängt das schon?- Mehr als vier Monate. Ein Wunder, dass es noch da ist. Ja, wir sind wirklich begeistert. Wir hätten nicht gedacht,dass es so lange bleibt. Was ein Hingucker!Und wie viel Liebe da drinsteckt. Und was ist von dir?- Ich habe den Messeturm gehäkelt. Wir müssen ein Stück nach vorn. Genau, das ist von mir. Wie lange hast du dafür gebraucht? Na ja, ich musstedas Häkeln erst lernen. Ich bin eher der Strick-Typ,nicht der Häkel-Typ. Du strickst lieber, okay. Es waren aber drei Monate oder so. Und wie bistdu zum Stricken gekommen? Meine Mutter hatte einenHandarbeitsladen, als ich klein war. Sie hat miralles Mögliche beigebracht. Mit 25 kam ich wieder zum Stricken. Ich wollteeinen bestimmten Pulli haben. Ich konnte mir den nicht leistenund meine Mutter sagte: "Den kannst du selbst machen." Das habe ich gemacht.Und seitdem hänge ich an der Nadel. Wie toll! Grüße alleGuerilla-Mitstricker von mir. Danke. Und strickt viele Dingein Nacht-und-Nebel-Aktionen. Das gefällt mir sehr gut.Machs gut! Danke. Toll, oder?Was für ein netter Typ der David ist! Wer mich kennt, der weiß es.So langsam ist es wieder Zeit. Lukas, ich habe Hunger.- Ich auch, Tobi. Metzgerei, Wurstbraterei! Ein Ruf ereilt uns!Komm, gehen wir mal gucken. Das sieht ja geil aus. Guck mal! Guten Tag!- Hallo, schönen Tag! Sieht das toll aus! Das würde ich mir als Posterdaheim hinhängen. Fantastisch! Tobi. Hi!- Hi! Steffen. Steffen, wir drehen gerade einenStädtetrip über die neue Altstadt. Wir haben festgestellt,wir haben Hunger. Das ist ja eine Schatztruhe,die du da hast! Wir haben alles da,alles Frankfurter Spezialitäten. Frankfurter Rindswurst, FrankfurterWürstchen, Grüne Soße. Was das kulinarische Herz begehrt! Was sind das für Bilder hier? Das sind alles Bilder von unsererFamilie. 1934 ging es los. Drüben in der Kleinmarkthalle,hier in der Altstadt. Da wart ihr in der Kleinmarkthalle!- Ja. Da haben wir hierher geliefert. Das ist alles Verwandtschaft?- Ja, alles Verwandtschaft. Das ist mein Opa hier.- Der Opa! Wann hast du dich entschieden,hier zu landen? Schon als Kind.Ich habe das dann gelernt. Fleischermeisterund alles, was dazugehört. Und was hat dichin die neue Altstadt getrieben? Wir haben früher hierher geliefert. Ich fand es einfach toll. Ich war auch bei dem Konzept dabei,vor 15, 20 Jahren, als das losging. Wir hatten auch Glück,das zu bekommen. Und dann ...- Toll! Jetzt habe ich aber Hunger.Was muss man essen bei dir? Man muss auf jeden Falldie Frankfurter Fleischwurst essen. Die machen wir selbst. Super geil! Kann ich 'n Schnippelchen probieren?- Natürlich. So, ein Stückchen Fleischwurst. Das ist ein Rezept, das seitGenerationen über Generationen ... Ja, jeder will die Fleischwurstbei uns haben. Sie ist ein Traum. So ein gutes Stück Fleischwurst,das ist das Beste! Draußen steht "Metzgereiund Wurstbraterei". Genau.- Und was ist mit der Braterei? Wurstbraterei hat man früher gesagt. Das Wort "Imbiss"gab es einfach noch nicht. Wir braten also auch Wurst. Einmal hier drinund draußen bei meiner Frau auch. Dann gehen wir deine Frau besuchen.- Ja, dann gucken wir doch mal. Sie brät auch gerade?- Ja. Und wie heißt sie?- Das ist die Stefanie. Stefanie und Steffen, hach! Echt super, die Fleischwurst!- Danke schön. Da, schau mal.- Ah. Ein ganzes Paradies. Das ist die Stefanie?- Ja. Tobi. Hallo.- Hallo. Ich komme geradeaus den Händen deines Mannes. Das habe ich mir aberkleiner vorgestellt. Da ist ganz schön was los.- Ja, natürlich. Ein Top-Arbeitsplatz, oder?- Ja, es ist schön. Wo stehen wir hier denn drunter?Das sieht ja irre aus. Wir stehenunter dem Roten Neuen Haus. Früher war da hinten eine Straße. Der, der dieses Haus baute,musste etwas tun, damit man nochzu der Straße gelangen konnte. Also hat er ein Hausauf Stelzen gebaut. Das wird über das Alte Rote Haus,also über unser Haus, betreten. Das ist die größteOut-Door-Veranda... Es ist die erste Einkaufspassagein ganz Europa, soweit ich weiß. Das ist ja irre!- Ja. Was empfiehlst du hierbei der Wurstbraterei? Currywurst und Pommesmit hausgemachter Soße. Wenn du das empfiehlst,bestelle ich es. Ja?- Ja, bitte. Das ist aber super! Ganz toll. Nachschub. Die ist richtig genial, ne? Lecker! Ich glaube, ich esse erst dasund dann das. Magst du ein Brötchen?- Nee, die Pommes sind super. Pommes, Currywurst,selbst gemachte Soße: Schon ist Tobi wieder satt, glücklichund bereit, Neues zu entdecken. Wenn ihr in der neuen Altstadtin Frankfurt unterwegs seid, sind es nur ein paar Schritte und ihrlandet in einem Tempel von Weltruhm. Es ist die Schirn. Hier gibt es Wechselausstellungen. Wir sind verabredetmit Julia Bastian. Sie sagt: "Im Momentist es bei uns sehr bunt." * Glockengeläut * Hallo.- Hallo. Tobi.- Willkommen in der Schirn! Grüß dich. Hallo.- Hallo. Das ist aber bunt.- Ja. Es ist die Ausstellungvon Richard Jackson, die wir aktuell zeigen. Was macht der? Richard Jackson istein US-amerikanischer Künstler. Jackson hat sich der radikalen Erweiterungder Malerei verschrieben. Er ist tatsächlich ein Maler und zeigt hierdiese Rauminstallationen. Das Besondere ist,dass er nicht selbst malt. Er delegiert diese Aufgabean seine "Komplizen". Das sind diese Figuren,die mit Farbe gefüllt werden. Sie verteilen dann Farbeexplosiv im Raum. Das klingt nach einem Happening,wenn es passiert. Ja, das passiert nur einmal. Der Besucher kommt hier reinund sieht diese Familienszene. Er fragt sich:"Was ist hier passiert?" "Wie hat sich diese Farbehier im Raum verteilt, über den Tisch,über die Familienmitglieder?" Man sieht hier schön, dass dieseSchläuche zu den Farbeimern führen. Diese satte grelle Farbe wirdüber diese Pumpen und Kompressoren in diese Figuren geschleust. Die verteilen dann die Farbeeinmal explosiv im ganzen Raum. Das ist selbst im Rahmen von Kunst,wo schon viel passiert ist, auch neu, oder? Ja, auf jeden Fall. Es ist etwas Besonderes, dass der Maler selbstnicht mehr als Maler tätig ist. Er übergibt das Ganze an Maschinen. Das ist eine vielleichtauch verstörende Familienszene. Der Vater lässt die Hosen runterauf dem Esstisch. Das ist nicht das,was man so erwartet. Er lässt vielleichtden Stress der Arbeit am Abendessenstischan seiner Familie aus. Guck mal, da hinten.Das ist ja auch geil! Das ist auch ein Familienmitglied. Lukas, da ist ein Hund. Ein Farb-pinkel-Hund. Der wurde tatsächlichhier vor Ort aktiviert. Er ist der einzige Protagonist, der sich hier direktan die Museumswand erleichtert hat. Das ist das, was besonders ist. Es gehört sich jaeigentlich nicht im Museum, dass Farbe auf den Boden kommt. Eigentlich gehört ein Bildin einem Rahmen an die Wand. Das ist eben das,was Richard Jackson macht. Er bricht diese Regelnund formalen Grenzen der Malerei. Er holt das Gemälde in den Raum. Ich mag so was.- Ja, ich auch. Mir gefällt es auch. Wenn du magst, schau doch malhier in dieses Guckloch ein. Boah, das ist aber übel! Das hat aber ehereinen Massaker-Anstrich hier. Das ist aucheine sehr provokative Arbeit. Es ist eineetwas martialische Geburtsszene. In der liegt die Gebärendeauf einem Tisch. Über ihr bückt sich der Arztzwischen ihren Beinen. Im Hintergrund steht der Vaterund filmt die ganze Szene. Hat er sich dazu geäußert mal?Macht er das? Oder sagt er: "Guckt es euch an!" Er möchte den Besucherin die Position bringen, über Kunst nachzudenken. Gerade, wenn man hier reinschaut. Das mit dem Nachdenkenklappt ganz gut. Das ist außergewöhnlich. Toll! Julia, danke,dass du uns mitgenommen hast. Da die Ausstellungenin der Schirn ständig wechseln, variieren auch die Eintrittspreise. Was die wenigsten wissen:Man kann für 95 Euro im Jahr Mitglied und Fördererder Schirn werden. Dann kann man das ganze Jahrso oft kostenlos rein, wie man will. Guck mal! "Kaufhaus im Ort". Komm, gucken wir mal. Hallo. Das ist ja süß. Hi.- Hi. Hallo. Hallo. Tobi. Grüß dich.- Özlem. Hallo. Wir drehen einen Städtetripüber die neue Frankfurter Altstadt. Da haben wir dich gerade entdeckt.- Schön. Was hast du denn alles? Wir sind ein Kaufhausmit Manufakturprodukten, hauptsächlichaus Frankfurt und Deutschland. Sachen, die handgemacht sind?- Ja, Geschenkartikel. Handgemacht oder in kleinenManufakturen hergestellt, in Familienbetrieben. Was sind das für Tässchen da?- Das ist etwas sehr Tolles. Es ist eine Kaffeetasseaus recyceltem Kaffeesatz. Das ist Kaffeesatz?- Ja, genau. Ich mache dir das mal auf.Riech mal dran. Das riecht ja sogar nach Kaffee.Und ist das haltbar? Ja, es ist bruchfestund spülmaschinenfest. Geile Idee!- Und es ist biologisch abbaubar. Das ist mal ein nachhaltigesKaffeegeschirr! Toll! Wieso heißt es "Kaufhaus im Ort"? Hier stand ganz früher das Kaufhaus.- Ach, hier war mal eins. Und wir heißenmit Familiennamen Ortells. Die ersten drei Buchstabenhaben da natürlich gepasst: "Kaufhaus im Ort". Was ist das? Das sieht toll aus.- Das ist etwas sehr Leckeres. Und zwar ist das ein Weichkaramell mit den sieben Kräutern derFrankfurter Soße und Cashewkernen. Magst du mal probieren?- Gerne. Nimm dir das von oben gerade runter. Das kommt auch von hier?- Ja, es kommt aus Obertshausen. Es ist von Hand gemacht. Das ist ja interessant! Das ist geil! Der Mundweiß gar nicht, wo er hinwill. Es ist süß und es ist grüne-soßig.- Genau. Und ein "Fudge" ist ein Karamell.- Ein Karamell, genau. Zuckersirup, verflüssigtmit den Zutaten. Daran kann man sich gewöhnen.- Auf jeden Fall. Wenn man außergewöhnliche Geschenkesucht, ist man bei dir richtig? Auf jeden Fall, ja. Gin, Bücher ... Was ist das denn?- Das sind Biersocken. Entschuldigung, Biersocken?- Ja, aber nicht trinken. Darf ich?- Ja, selbstverständlich. Das ist geil.- Das ist "Lager". Ah, Lagerbier. Und Ale gibts auch.- Ja, genau. Weißt du was? Die nehme ich mit. Der Mann von meiner Kollegin Tanjaaus der hr3-Morning-Show braut selbst Bier. Das ist dann von Tobi zu Tobi,verstehst du? Da freut er sich. Geile Idee! Das nehme ich einmal.- Gerne. Ach, die sind sogar zu.- Die sind richtig zu. Noch so ein Satz, von dem ich niedachte, dass ich ihn sagen würde: Einmal Biersocken bitte! So. Elf Euro macht das bitte. Vielen Dank und viel Erfolgbeim weiteren Geschenkefinden. Ja, vielen Dank.- Machs gut. Wir sind verabredet mit CarstenWenzel vom Archäologischen Museum. Der hat gesagt, er will unssein Wohnzimmer zeigen: die Kaiserpfalz. Gehen wir mal reinins Wohnzimmerchen. Um nehme das "-chen" zurück,es ist ein Wohnzimmer. Servus.- Hi. Tobi. Hi.- Carsten. Grüß dich. Ich sagte eben "dein Wohnzimmerchen". Aber das ist eher ...- Es ist eher der Grand Saal. Und das war die Kaiserpfalz?- Das war die Kaiserpfalz. Es ist ein Schaufensterin die Anfänge Frankfurts. Das sind die ersten Steinbautenhier in der Innenstadt. Hilf mir noch mal.Eine Pfalz war was? So ein Sitz? Der König hatte im Mittelalterkeine feste Hauptstadt. Er zog von einer Station zurnächsten. Das sind diese Pfalzen. An jeder Station gab esso eine Einrichtung, ein prunkvolleres Gebäude, wo Königund Anhang unterkommen konnten. Man residierte dort, sprach Rechtund zog zur nächsten Pfalz weiter. Wir stehen jetzt genau hier drin. Das ist die Kaiserpfalz? Ja, und wir sindin der Königshalle, der Aula regia. Wo sonst? Es gab einen Verbindungsgangzur Salvatorbasilika ab 850 etwa. Das ist der Vorgängerbaudes heutigen Doms. Da konnte der König auch bei Regentrockenen Fußes in die Kirche gehen. Klar, wenn man Chef war. Genau. Jetzt gehen wir rein. Man sieht gleich, dass es drinnennicht nur unverputzte Mauern waren. Das war alles bemalt. Das war bunt. Das ist Repräsentation. Wenn du eintrittst, muss diraufgehen: Hier ist der Chef. Das musst du sehen. Das war auch nicht billig?- Es hat einen Haufen Geld gekostet. Dafür dürften einige Leute Abgabengeleistet und gearbeitet haben. Es ist eine Frageder monarchischen Repräsentation. Der König will zeigen, dass erein mächtiger Herrscher ist. Das zeigt man,indem man so etwas baut. Jeder, der hereinkommt,denkt sich: "Boah!" Carsten, du bist hier "zu Hause".Was verbindet dich mit der Pfalz? Wie seid ihr zusammengekommen? Das Ganze war eine Freianlage,der Archäologische Garten. Mit der Neubebauungdurch die Altstadt musste das überplant werden. Ich habe seit 2011 da drangesessenund mich damit beschäftigt. 2011 habe ich die Mauern noch malfotografiert und vermessen. Das verbindet mich mit dem Ding. Wir hatten 1,5 Millionen Besucherseit der Eröffnung vor 1,5 Jahren. Das ist schon ein gutes Gefühl. Das hier ist die Ex-Außenwand?- Es ist die Ostmauer. Genau. Sie gehört zum Königssaal,der Aula regia. Wir können gleich mal reingehen. Da kommen wir in denVerbindungsgang, der zum Dom führt. Den gibt es noch?- Ja, dann gehen wir mal runter. Dann gibt es hier sogarnoch eine Treppe. Die kann man ausziehen. Nobel.- Ja. Es ist an alles gedacht. Wir stehen hier auf einem Fußboden, der aus dem 15., 16. Jahrhunderterhalten ist. Wir gehen mal um die Ecke rum. Da ist noch der Rest eines Brunnensaus dieser Zeit. Das hier?- Ja, das ist ein alter Brunnen. Er wurde dann zugefüllt. Jetzt haben wir hiereine seltsame Konstruktion. Die zeigt alles, was hier in denletzten Jahrhunderten passiert ist. Außen die beiden dicken Mauern, die sind von dem Verbindungsgangaus dem neunten Jahrhundert, durch den der König trockenen Fußesin die Kirche kommen konnte. Da sagst du:"Da kommt keiner durch." Weit ist er nicht gekommen. Diese Mauer und diese hier, die gehören zu einem Keller,der 600 Jahre jünger ist. Da brauchte keiner mehrtrockene Füße? Ja, da war der Dom längst umgebaut. Nachdem die Pfalz im elftenJahrhundert aufgegeben wurde, hat man das Ganze umgebaut undhat hier Wohnhäuser hingestellt. Ein schöner Boden auch, oder? Wir gucken uns jetzt an,wie ein Keller damals aussah. Da gehen wir vielleicht einfachmal runter in den Keller. Hier kannst du wirklich nochdie alten Kellerstufen runtergehen. Die sind original noch?- Es sind die Originalstufen. Ein Qualitätsstein.- Ja, das ist heute schwierig. Ich kenne weniger alte Keller, wo dieTreppe nicht mehr so gut aussieht. Wir sind jetzt wahrscheinlichso im 17. Jahrhundert. Das benachbarte Haushieß "Kleine Hölle". Es gab keine Hausnummern damals.Die Häuser hatten Namen. Und das ist ein Kühlschrank. Ein Kühlschrank?- Ja, etwas gewöhnungsbedürftig. Man hat da wahrscheinlicheine Stange Eis reingelegt. Das Ganze hat manhier an der Nut mit Holz abgedeckt. So konntest du im Sommer deineVorräte eine Zeit lang kühlen. Genial einfach.- Ja, einfach genial. Fußbodenheizung, Kellerkühlschränke:Alles da. Frankfurt war schon frührelativ zivilisiert, kann man sagen. Carsten, vielen Dank,dass du uns mitgenommen hast. Sehr gerne. Wenn ihr es sehen wollt, Kühlschränkeund die Kaiserpfalz, kommt vorbei. Der Mann hat alle Antworten. Danke.- Tschüs. Das Beste: Der Eintrittin die Kaiserpfalz ist frei. Und jetzt ist es endlich so weit. Wir haben uns die Goldene Waageja schon von außen angeguckt und waren sogar auf dem Dach. Aber jetzt schauen wir uns das wohl schönste Haus derFrankfurter Altstadt von innen an. Die Goldene Waage.Jetzt gehen wir rein. Oh! Ist das schön! Ist das schön! Hallo.- Hallo. Tobi Kämmerer. Hi.- Birgit. Hallo. Wir drehen einen Städtetripüber die neue Frankfurter Altstadt. Wir sind oft außenrumgeschlichen.Jetzt wollen wir rein. Sehr schön.- Hast du ein Schatzkästchen hier! Ist das deins?- Ja. Man kann es schlechter haben, oder?- Das stimmt. Ist noch ein Plätzchen frei?- Ja, oben auf der Empore. Und da suche ich mir etwas?- Genau. Was empfiehlst du denn?- Schau mal hier. Hier ist eine freie Auswahl. Großer Gott, wie viele sind das? 60 verschiedene Stückchen.- Ach, du liebes bisschen! Was geht am besten?- Frankfurter Kranz natürlich. Den nehme ich,ein Stück Frankfurter Kranz. Und was trinkt man dazu? Ich würdeden Goldene-Waage-Kaffee empfehlen. Das ist Kaffeemit Frankfurter-Kranz-Likör. Da passt das Getränk zum Kuchen!Das nehme ich. Ich bringe es dir hoch.- Das ist lieb. Bis gleich. Hach! Schön. Da sitzt du aber auch bequem! Das hat etwas Königliches.Hier bleibe ich. So.- Oh. Einmal das Frankfurter Kränzchen.- Sieht der süß aus! Und einmal Goldener-Waage-Kaffee. Ein ganz schlanker.- Ja. Hast du einen Moment Zeit?- Ja, klar. Was empfiehlst du zuerst?Ich probiere erst mal das Kränzchen. Wie lange ich das nicht mehr hatte!- Das gehört doch zu Frankfurt. Ja, viel zu lange. Mhm! Wenn Creme und Geknusper miteinandertanzen, dann bist du zu Hause. Ist das lecker! Das freut mich.- Ganz fein. Mein Eindruck von der neuen Altstadtist, das ist ein Schmuckkästchen. Wie geht es Ihnen hier?- Sehr gut. Der Zuspruch ist sehr, sehr gut. Der Sinn war, ein klassischesKaffeehaus zu kreieren hier, angepasst an die historischenBegebenheiten. Bist du jeden Tag hier?- Ich bin jeden Tag vor Ort. Ich stehe auch hinter der Theke.Das gehört sich so. Das muss so sein,macht aber auch Spaß. Das ist leider auch schon gut, gell? Wenn beim Trinken Glückund Kalorien gleichzeitig winken, dann ist das immerein Zeichen für Qualität. Ganz, ganz lecker!Was ist da drin? Kaffee, Frankfurter-Kranz-Likör,Sahne und Krokant. Dass in die Goldene Waage ein Cafékommt, war das von Anfang an klar? Oder haben Sie gesagt, irgendwosollen die Leute auch Kuchen essen? Früher war hierder Herr von Hameln ansässig. Das war ein Zuckerbäcker. Der verkaufte da unten, wo jetztunsere Theke steht, Zucker. Da war Zucker noch teuer. Er hat ihn daverkauft und abgewogen. Da stand es für mich ...- Da stand es fest. Ich dachte:"Okay, da kann ein Café rein." Süßes hat hier Tradition. Leute, kommt vorbeiauf ein Stück Frankfurter Kranz und einen Goldene-Waage-Kaffee. Da kehrt Frieden ein innerlich.Geile Idee! Wir sind verabredetmit Susanne Gesser im Historischen Museum in Frankfurt. Sie hat gesagt, sie zeigt unsden alten Hafen von Frankfurt, eine Roboter-Schneekugelund ganz Frankfurt. Und das in diesem Museum.Gehen wir mal gucken! Wir sindan der Schneekugel verabredet. Hallo, Tobi. Susanne?- Susanne, ja. Guten Tag.- Herzlich willkommen im Museum. Ist das die Schneekugel?- Das ist sie, genau. Das ist ja mal groß!- Das ist eine große Schneekugel. Was macht die? Was ist das? Sie zeigt verschiedeneEigenschaften der Stadt Frankfurt. Eine Schneekugelist ja so ein Souvenir. Wir haben acht Modellevon Künstlern bauen lassen. Wenn man auf den Bildschirm drückt, kann man eine Eigenschaftvon Frankfurt auswählen. Was ist alles im Angebot? "Die kriminelle Stadt".Das nehme ich. Alles klar, dann draufdrücken. Beherzt. Und jetzt?- Jetzt braucht es eine Weile. Der Roboter da untenbewegt sich jetzt. Ein Riesending.- Ja, einer wie in der Industrie. Er bewegt sichund nimmt dieses Modell wie auf einen Tortenteller. Er hebt es gleich nach hier oben. Das dauert alles eine Zeit. Und die kriminelle Stadt?- Die kommt in diese Kugel hinein. Geil! Die acht Modelle stehen sozusagenunter unseren Füßen. Jetzt kriegen wirdas kriminelle Frankfurt serviert. Genau, sozusagen. Man sieht es schon: Rotlicht ... Guck dir das an!So was habe ich noch nie gesehen. Es ist auch einzigartig.Das gibt es nirgendwo sonst. Es wurde extra für uns hergestellt. Frankfurt ist laut Statistikdie kriminellste Stadt Deutschlands. Dazu zählen ganz verschiedenekriminelle Handlungen. Das kann so was seinwie Drogenkriminalität. Aber hier ist auchdie Hauptwache abgebildet. Das war ja das Gefängnis. Es war eine Wachemit zwei Gefängniszeilen. Dahin kamen 1848die festgenommenen Aufrührer. Hier sieht man die Fassadeeines Wohngebäudes. Das hatmit Rosemarie Nitribitt zu tun. Drinnen sieht man sie in einerProjektion in einem Spielfilm. Das spielt darauf an. Die berühmte FrankfurterProstituierte, die ermordet wurde. Genau, richtig. Das ist immer noch nicht aufgeklärt.- Ganz genau. Jetzt geht es wieder nach unten. Jetzt ist die Showfür dieses eine Modell zu Ende. Jetzt kann man sich in Kürzedas nächste Modell ansehen. Acht Frankfurt-Varianten.- Acht Eigenschaften von Frankfurt. Du hast gesagt,es gibt diese Roboterschneekugel, aber auch ganz Frankfurt. Meinst du das damit?- Nein, nein. Das ist ja immer nur ein Ausschnitt. Das ganze Frankfurtsteht hier bei uns im Haus. Man kann es sichin einem Raum angucken. Wo ist es? Können wir dahin?- Ja. Dahin gehen wir jetzt. Hier haben wir ganz Frankfurtauf 70 Quadratmetern im oberen Geschossdes neuen Historischen Museums. Das ist aber groß! Was ein Gefuddel!Das ist ja irre! Das haben zwölf Leute17 Monate lang gebaut. Auf dem zweiten Blick sieht man, dass es aus Fundstückenund recyceltem Material ist. Was haben wir hier? Auchein Wahrzeichen, das jeder kennt. Das ist die Großmarkthalle,und das ist die EZB. Darin sind geschredderteEuroscheine. Echtes Geld?- Ja, das ist echtes Geld. Wenn man weitergeht,kommen wir hier in die Innenstadt. Ist das der Zoo?- Das ist der Zoo, genau. Guck mal,da gucken die Giraffen raus. Ist das süß! Und hier sind wir gerade.- Ja, wir sind hier. Da, wo der goldene Pfeil hinzeigt,da steht das Frankfurt-Modell. Da sind wir. Ja, da sieht man auchden Römerberg und den Dom. Wenn man dann ein Stück weitergen Westen geht, kommen wir schnellins Bankenviertel. Bahnhof und Bahnhofsviertel,gleich daneben das Bankenviertel. Das ist es,was es so spannend macht. Da geht es natürlich darum:Wer hat den längsten? Deswegen der Zollstockund die Spiel-Jetons. Was eine tolle Idee!- Ist cool, ja. Hier drüben sehen wir Klobürsten,natürlich gefärbt. Pinsel, Rasierpinsel. (singt) Im Wald,da spielt die Eintracht. Sieht das toll aus, oder?Was ein Aufwand! Wusstest du, dass wir hier bei unsFrankfurts ältesten Hafen haben? Auf dem Modellist er nicht zu sehen. Das hast du geschrieben. Sollen wir uns den angucken?- Ja, unbedingt. Jetzt kommen wir in die altenGebäudeteile des Museums. Das sieht man an dem Gewölbe. Wenn Sie durch diese Tür gehen, kommen wir zu Frankfurtsältestem Hafen. Da bin ich gespannt. Das ist er?- Das ist er. Es sieht unscheinbar aus, waraber eine archäologische Sensation. Als wir beim Bau des neuen Teilsdes Museums für dieses neue Gebäude die Grube gegraben haben, tauchteplötzlich ein Holzbalken auf. Das habt ihr zufällig entdeckt?- Ja, das war zufällig. Der Hafen wurde im 12. Jahrhundertangelegt von den Staufern. Die haben hier gewohnt. Frankfurt bekam 1333die Genehmigung, die Stadt zu erweitern. Daraufhin haben die sofortden Hafen zugeschüttet. Sie haben den Main etwas verengtund den Hafen dort vorne angelegt. Ein Stückchen weiter vorne. Deswegen war das gut 600 Jahrein der Erde verborgen. Keiner hat das gewusst,und wir haben es gefunden. Wahnsinn! Was für einen geheimenSchatz ihr da habt. Der älteste Hafen von Frankfurt. Wir hatten gehofft,noch ein kleines Schiff zu finden, voll mit Handkäse. Mit Dukaten?- Oder Apfelwein oder Handkäs'. Das hat sichleider nicht bewahrheitet. Susanne, dann sage ich, nicht nurfür den Hafen, danke und ahoi! Ahoi! Genau. Es freut mich,dass ihr da wart. Dann wünsche icheine gute Weiterreise. Die werden wir haben. Danke.- Danke. Tschüs. Der Eintritt ins Historische MuseumFrankfurt kostet übrigens acht Euro. Kleiner Tipp: Jeden letzten Samstagim Monat ist der Eintritt frei. Es ist schon toll,was man hier alles entdecken kann, auch in den kleinen Gässchender neuen Frankfurter Altstadt. Guck mal da! "Barbier-Stube". Das sieht ja geil aus. Guten Tag.- Hallo, guten Tag. Tobi. Guten Tag.- Guten Tag. Hast du offen?- Ja. Wir drehen einen Städtetripüber die neue Altstadt. Okay. Ich bin hängengebliebenan deinem geilen Schaufenster. Das ist ja maleine schicke Bude hier! Du kannst dich gerne setzen. Hast du was frei?- Ja. Setz dich. Guck dir das an, eh! Was magst du denn haben? Einmal Bart weg, ja?- Ja, okay. Was ein guter Laden! Der war abernicht in einer Stunde eingerichtet. Du hast lange gesucht und gesammelt?- Drei Monate bestimmt. Wo hast du da gesucht?Wo warst du unterwegs? Für die Einrichtungwar ich im Stadtarchiv. Da habe ich nach der Einrichtungvon alten Barbieren geguckt. Daran habeich mir ein Beispiel genommen. Da auf dem Foto,ist das Jürgen Klopp? Ja. Ich habe früherals Maskenbildner gearbeitet. Aber das ist der echte Jürgen Klopp?- Das ist der echte, natürlich. Du hast beim Fernsehen gearbeitet?- Ja. Fast bei euch. Und wie bist duhier in die Altstadt gekommen? Dass man die Altstadt rekonstruiert,wusste ich schon länger. Dann hat mich jemanddarauf aufmerksam gemacht, dass man sich hier bewerben kann. Und dann kann es so, dass ichplötzlich einen Laden hier hatte. Und bist du happy?- Ja, sehr. Das ist ein Stück weiteine Geschichte weiterschreiben. Lernt man dasin der Friseurausbildung? Nein. Du hast dir das selbst beigebracht? Das habe ich im Praktikumbei meinem Vater gelernt. Mit 14 habe ich rasiert, ohneselbst Haare im Gesicht zu haben. Geht das unblutig von statten?Sag bitte Ja. Das sage ich dir nach der Rasur. Inzwischen kannst du es?- Ja. Was immer du sagst, mache ich. Die Lampen da hinten an der Wand,die fast gülden erscheinen, hast du die auch irgendwo entdeckt? Die sind aus dem Sudfass, die zwei. Ehrlich?- Ja, die zwei und der Keiler. Das Sudfass ist ein ...- Ein Bordell. Es war ein uraltes Traditionsbordell. So kann man das sagen?- So sieht es aus. Eine Institution fast. Hast du viele Stammgäste?- Ja. Dann kennst du alle Glücksmomenteund Sorgen von deinen Leuten. Natürlich.Die Leute holen sich auch Tipps. Man hat hier den Durchschnittder Gesellschaft. Es gab mal einen, der hat ewignicht mit seinem Bruder gesprochen. Dann habe ich gesagt:"Weihnachten ist doch viel mehr." "Das ist doch so lange her." "Da kann man noch sagen,dass man mit der Person wieder ... "... in Kontakt kommen will." "Das freut doch auch andere." Der hat dann zum Beispiel wiedermit seinem Bruder gesprochen. Geil, oder?- Ja, total schön. Da sieht man, dass man schonetwas ändern kann hier. Es wird jetzt kalt. Was zischelt denn da so?- Das ist das Aftershave. Jetzt kommt Puder. Das sieht sehrgut aus. Es ist Talkum. Wie ein Babypopo. Voilà! Vielen Dank fürs Stillhalten.- Dennis, dir vielen Dank! Die neue Frankfurter Altstadt. Wir wollten wissen:Taugt das was? - Ja! Kann man sich hierwohlfühlen? - Und wie! Was muss man sich angucken? Wir hoffen, dass wir euchein paar Ideen geliefert haben. Es ist ideal, um malfür einen Kaffee vorbeizugucken. Mit mehr Zeit auch für historischeEntdeckungsreisen. Packt die Kinder ein oder den Schatz! Das hier ist einen Städtetrip wert! Das ist schon glatt, ne? Copyright Untertitel: hr 2020