v1.0 UNTERTITEL: Hessischer RundfunkUNTERTITEL: Hessischer RundfunkAlles klar, wir können.Geil wirds, geil wirds, geil wirds!Uah!Ich pass hier durch!* Summen ** Musik: "Mission Impossible" ** Tobi lacht. *Ai, ai, ai, ai, ai!* Musik steigert sich. *Ist schick?Go!* Imitiert Bellen. *Das ham wir schon mal.Pfungstadt, Hessentag-Stadt 2023.Da warten jede Menge Abenteuerauf uns und wir stehenan einem besonderen Ort,nämlich über Pfungstadtauf dem Dachder Pfungstädter Brauerei.Das, was wir hier sehen,wirds leider nicht mehr lange geben.Das wird abgerissen werden.Aber ein Teildieses historischen Ortes,über 200 Jahre wurdehier Bier gebraut, wird bleiben.Z.B. das alte Sudhaus und Teiledes Verwaltungstrakts hier unten.Das steht unter Denkmalschutz.Aber das Bier wird es weiter geben.Und da unten wartenjede Menge Abenteuer auf uns.Die entdecken wir jetzt gemeinsam!Auf gehts!* fröhliche Musik *Knapp 25.000 Menschenleben in Pfungstadt,etwa zehn Kilometersüdwestlich von Darmstadt.Und wir haben jede Mengespannende Einladungen bekommen.* fröhliche Musik *Eine davon führt undan den Rand des Industriegebiets.Seit Kurzem ist Pfungstadtum eine Attraktion reicher.Hier soll dasverrückteste Haus der Welt stehen!* fröhliche Musik *Wir sind bei den "Real Life Guys".Eine Gang, die eine unfassbareAnhängerschaft bei "YouTube" hatund die ein Händchen ham' fürs Bauen.* Klopfen ** dynamische Musik ** Motorengeräusche *Und der Dirk ... Dirk! - Hi, Tobi!- ... hat uns eingeladen.Die Gang hat in Pfungstadtein Bauprojekt umgesetzt.Könnte man das sagen?- Das Hausprojekt, ja.Willkommen imverrücktesten Haus der Welt! - Ja.Ich bin Teil der Crew.Die meisten sind leider im Urlaub.Auch mal schön!- Muss man sich auch mal gönnen.Die Jungs haben ein Video geschickt,was ich dir zeigen darf.Das ist aber nett! - Ich hoffe,meine Technik funktioniert.Hi Tobi,hier sind die "Real Life Guys"!Willkommen an unserem Haus!Warum "verrücktestes Haus der Welt",erfährst du gleich.Wir können leider nicht da sein!Wir haben auf den Philippinenein krasses Bauprojekt umgesetzt.Dir aber trotzdem viel Spaß!Machs gut, tschau!Da schicken wir ein Antwortvideozurück! Sehr cool!Willkommen! Vieles wird hier gebaut,weil wir's können.Und weil wir Spaß haben.Das ist die Offroad-Badewanne.Das ist ein altes Quad,auseinandergenommen,Badewanne dazwischen gesetzt.Wenn du Bock hast,kannst du damit fahren.* Tobi lacht *Meine erste fahrendeBadewanne, Leute!* Musik: "WTF"von HUGEL feat. Amber van Day *Wie funktionierend ist die Bremse?- Gut!Das gefällt mir sehr gut.Da ist sehr gut!♪ What the f... ♪Bevor wir ins Haus gehen,gucken wir mal in die Halle.Was ist das denn?- Das dreistöckige Fahrrad.Damit sind die Jungsin Berlin Tempelhofauf dem alten Flugfeld gefahren.Jemand war auch oben?- Ja, da sitzt jemand.Na klar.- 'Ne fahrende Mülltonne.Ach, das ist 'ne Biotonne!- Ja.Das ist ein Überschlagstuhl,wo du dich reinsetzen unddich damit rollen lassen kannst.Ich erkenne jetzt schon einen Kern:Man braucht irgendeinen normalenGegenstand und der müsste fahren.Genau, da hinten sindKettensägen-Schlittschuhe.Das gefällt mir gut!Waren die in Betrieb? - Ja.* Musik *Na klar.Hier hast du dein Handgas,womit du sie antreiben kannst.Wie bist du hier gelandet?Über Bekannte, die mit denReal Life Guys befreundet sind.Wir haben vor 'nem Jahr indem Bereich Unterkünfte gebaut,damals geplantfür Ukraine-Flüchtlinge.Ich hab 'ner Freundin geschrieben,dass ich Zeit habund ob sie Hilfe brauchen.Dann bekam ich die Adresse,war das Wochenende hier,dann immer wieder und daraus hatsich 'ne Freundschaft entwickelt.Die Jungs habenso viele Abonnenten auf YouTube.Gerade zur Ferienzeit,gestern waren wieder drei Kinder da,stehen die vor der Türund wollen aufs Gelände.Stell dir vor, du arbeitestund ständig kommt jemand und sagt,"Zeig mir deinen Arbeitsplatz","Nimm dir Zeit für mich".Macht Spaß,aber du kommst nicht zum Arbeiten.Deshalb haben wir eingeführt,dass du seit FebruarTouren machen kannst.Man kann auf der Homepage Ticketsfür 'ne offizielleHausführung buchen.So hab ich hier angefangenund mach die Führungen.Top.- Und jetzt führ ich dich rum.Danke dafür!- Privattour.Lass uns mal ins Haus schauen.- Ja.Hier arbeitet gerade Marvinan den Karts, die wir haben.Wir haben hier 'ne Kartbahn,du bist auf 'ner Rennstreckeunterwegs: Real Life Racing.Das ist 'ne Kartbahn?Ja, die Jungshaben eigene Karts gebaut.* Party-Musik und Jubel *Marvin, ist davon einer ready?- Ja, der erste fährt.Der? darf ich mal probieren?- Setz dich drauf.Gern. Man sieht es hier recht gut:Hier ist der Akkuschraubermit dem Antrieb.Und hier ist der Zug,der den Akkuschrauber betätigt.Dann fährt er?- Ja, über das Rad und die Achse.Wenn du dich draufsetzt,musst du mit den Beinen nach vorne.Das ist die größte Herausforderung.Ja, wirklich, als großer Mensch.- Okay.Der Fuß muss hier draufzum Gas geben.Oh, ja. Ja!- Genau.Wenn du Gas gibst, kannstdu den Hebel rechts noch hochziehen.Den da?Ja, dann ziehst du dich selbst hochund gehst in den Drift-Mode.Dann kannst duum die Kurven driften.Ihr habt's auch gehört.- Am besten langsam anfangen.Alter Vadder, geht das ab!* Musik: "Low Rider" von War *Luki, geh da mal ausm Weg!♪ All my friends know the low rider ♪Warte, warte. Warte, warte.♪ The low rider is a little higher ♪Gefühl!- Falsche Adresse!Falsche Adresse?Jetzt kannste mal hochziehen.* lacht *Ich komm wieder zu dir.Is ja kriminell! Alter Vadder!Das is 'n normaler Akkuschrauber?Ja, 'n normaler Akkuschrauber,den du im Baumarkt kaufen kannst.Maga gut!- Geil, oder?Akkuschrauber, Leute!Ihr habt ein Bällebad?Ja, du kannstvom ersten Stock reinspringen.Wir machen die Treppe an die Wand.- Wie tief ist das?Das Bällebad, so'n Meter Bälle,dann ein Netz, noch mal Bälle.Also ich überleb's.- Auf jeden Fall.Auf jeden Fall.Marvin, gehst du mit hochund machst die Treppe dran?Marvin, hast du dasschon mal gemacht?Marvin, hilfst du mir malmit der Treppe?Guck, dass du aufm Rücken landest,dann ist es ein leichterer Fall.Und einfach ...Okay. Ja.Wart grad, bis er rausgeklettert is.Ich hab echt Schiss.Wie hoch is das?Drei Meter.- Drei Meter?Wie vom Dreier, nur dass dunicht ins Wasser knallst,sondern in Bälle.Oh ha!Uh!Es ist fantastisch. Es istfantastisch!* lacht laut *Alter Vadder!Das beste Treppenhaus der Welt,Dirk, ohne Mist! Ist das gut!Wollen wir noch mal rausin den Garten?Lauf mir einfach mal nach.- Ich bin noch bisschen zittrig.Dann schau am besten in den Brunnen.Ai, ai, ai, ai, ai!Wie tief ist das?13 Meter.- 13?Vom ersten Spatenstichbis zum Wasserkomplett mit der Hand gebuddeltund mit dem Bagger zugange.Wo du an der Seite das Loch siehst,ist der Geheimgang ins Haus.Ein Geheimgang?Wollen wir runtergehenund ich zeig ihn dir im Keller?Na klar! Die drei Fragezeichenund der geheime Gang.* Musik: "James-Bond-Theme" *So, un nu?- Suchst du den Geheimgang.Jetzt such ich den Geheimgang.- Ja.Nee, das isser nich.- Da isser nich, okay.So, warte mal. Wo ist der ...Wir können ja erst mal gucken ...In diese Richtung ...Ah, lass mich raten!Naaa, fast!- Fast?Du musst es nich verschieben.* lacht laut *Das ist der Geheimgang?- Das ist der Geheimgang.Innen ist noch 'ne Klappe,die kannst du aufdrücken.Da komm ich ja nie im Leben durch.Und wenn man durch ist,kommt man nie wieder zurück.Oh, Gott!- Am besten mit den Armen zuerst.Nee, Moment, erstauf "Supersanft" hier einstellen.Das ist meins! So, okay.Dirk, kannst du mirdie Schulter brechen?Nee, schieb mal den Armzuerst rein. Ja elegant!Ich pass net durch!- Robb dich wie so'n Wurm rein!Drin geht's!Hallo!Ich weiß, wo der Geheimgang ist!Hier is schön kühl!Die alte Regel: Was reingeht,muss auch wieder rauskommen.Genau.Krass.- Gut?Jetzt kannst du entscheiden,ob du mich an die Leine hängstoder in den Trockner steckst.Wir nehmen den Trockner.- Grüß die Jungs von mir.Mach ich!- Mega gut!Mit Weichspüler!* Musik *Im Sommer ist hier richtigGaudi angesagt.Die Crew hat eine25 Meter lange Wasserrutscheauf das Hausdach gebaut.Jungs und Mädeln, ich komm wieder!Vielen Dank an euch und die Tipps,die ihr uns gegeben habt.Viele haben gesagt, ihr müsstbei Tom und seinen Kumpels vorbei.Das Lustige ist: Tom sagte auch,wir sollen vorbeikommen.Die würden was sehr schönes machen.Sie haben eine Mikrobrauerei.Tom?- Servus, Tobi! Gude!Gude! Ich erzähl gerade,was ich glaube, um was es geht.Ihr habt 'ne Mikrobrauereiund braut Frischebier.Genau, das ist ganz anderswie die andern.Unser Bier bleibt fünf Wochenfrisch, das ist besonders.Keinerlei Konservierungsstoffe,nicht mal pasteurisiert.Das ist das Thema.- In fünf Wochen muss mans trinken?Wenn man's kalt hält, auch länger.Aber wenn man so lang brauch.Aber wer macht das?Gehn wir mal gucken!Ja, heut wird gebraut!Ich zeig dir unsere Anlage.Mitten in Pfungstadt, das warfrüher 'ne Apfelweinkelterei.Und vom Äbbelwoi zum ...- Kurze Wege.Genau.Die haben wir vor drei Jahrenaus 'ner alten Gastronomiebrauereirausgeholt.So entstand auch der Name,das siehst du hier an den Rädern.Das eine ist ein bisschen verbogen.- Schepp, aber geht noch.Schepp, aber geht noch.Wir haben das Ding damals aus dieserBrauerei rausgeholt,da fiel die ganze Anlage vom Kran.Da hab ich die Jungs angerufenund gesagt:"Jungs, steht das Dingschon in Pfungstadt?"Da waren sie bisschen ruhigund haben erzählt,dass die Anlage runtergefallen ist.So entstand der Name,weil ich gesagt hab:"Krone richten, Mund abputzen.Brau dich, trau dich.""Brau dich",so heißt die Mikrobrauerei.Genau, so ist der Name entstanden.Die eigentliche Arbeitmacht der Martin.Den lernst du jetzt kennen.Lass uns mal runtergehn.Ich übergeb mal an den Martin,der ist schon schwer am schaffen.Martin?- Ja, hier!Gude!- Gude, Tobi!Es sieht so ursprünglich aus,aber hier High-End!Gude.- Gude. Das sieht ja schön aus.Das ist unser Weizenbier,am Samstag gebraut,jetzt ist es in der Hauptgärung.Bist du Bierbraueroder ambitionierter Biertrinker?Ich bin gelernter Bierbrauer,hab Brauwesen studiertin Weihenstephanund bin Diplombraumeister.Du weißt also, wie's geht?- Ja, ich hab das mal gelernt.Wir haben Helles, Pils.Wir haben im Moment das Helle daund Pils als Sonderedition.Und dann ab Mai das Weizen.Martin, ich hab ja unfassbar Durst.- Meinste, wir sollten probiern?Ich sag's wie's is, ge?- Ich hab schon was vorbereitet.Das ist ein Satz,den mag ich sehr gern.Das ist ganz frisch, die Geschichte?Das ist ganz frisch. Das Bierwird als nächstes abgefüllt.Frischer kannste's nich haben.Das heißt, in industriellen Bieren,weil die länger haltbar sind,ist Konservierungszeug drinoder was, dass die haltbarer sind?Konservieren dürfen wirin Deutschlandnach dem Reinheitsgebot nicht.Aber es gibt Möglichkeiten,das Bier zu pasteurisierenund damit Mikroorganismen,die drin sein könnten, abzutöten.Das ist hier nicht der Fall?Das ist nicht der Fall.Das ist auch nicht filtriert.Es ist alles noch drin,was reingehört.Gucke mer mal!Ich bin ein kritischer Biertrinker.Du wirst überzeugt sein.Wenn's net schmeckt,sag ich's gleich!Riecht schon mal gut!Das ist ein sehr gutes Bier!Danke schön!- Das ist sehr, sehr lecker!Also, fast ein bisschen Süße drin.- Ja, es ist ja ein Helles.Schaum: extreme Cremigkeit.Und wenn ich das jetzt wollen würde?Wir füllen ab in 0,3-und 0,5-Flaschen.Ja.- 15-, 30- und 50-Liter-Fässer.Online zu erwerben.Oder online kaufbar.Und dann wird's geschickt?Die Flaschen werden geschickt, ja.Wir haben das in Kartons verpackt.Wir haben keine Kisten,sondern alles in Kartons,auch damit kein Lichteinflussda ist.Denn Licht ist schädlich fürs Bier.- Zapf doch dem Tom auch eins.Ich hätt auch einsfür'n Kameramann.Dann wackeln die Bilder.Ja, ein Kleines.Sind ja nur kleine.- Der Mann muss noch drehen.Also, zum Wohl!- Schöne Gläser!Sehr schöne Gläser!Du, hier bleibe mer!Ich bin sehr kritisch! Gut!Auf euch!In der Innenstadt gibt esschöne, urige Gasthäuserund ein Gang durch dieFußgängerzone lohnt sich.Mich erwartet aber erst maleine Überraschung.Wir haben eine Einladung bekommenvon der Luisa.Die hatte gemeinsam mit ihrem Manneine tolle Idee, sagt sie.Dafür hat sogarden Gründerpreis bekommen.Und ich habe gar keine Ahnung,um was es geht.Das ändern wir jetzt hoffentlich.Hi!Hallo, Tobi. Cool, dass du da bist.Luisa hier, komm rein.Ich weiß nichts!- Das ist gut.Ich zeigt immer, wie hiermoderne Landwirtschaft läuft.Moderne Landwirtschaft hätt ichhier nicht vermutet.Nee, aber so läufts in Zukunft.Hier musst du einmalin den Kittel schlüpfen.Guten Tag,mein Name ist Dr. Kämmerer,ich forsche an modernerLandwirtschaft.Genau, modern Landwirtschaft.Ich zeigs dir einfachGenau, zeigs mir einfach.- Dann komm mal rein.Rechts, links?- Links.Das ist krass warm.- Ja, deswegen die Jacke aus.Was ist das? Ach du großer Gott.Das ist die schwarze Soldatenfliege.Ach du großer Gott.Mit dieser Fliege, mit der Hilfeder Fliege oder aus der Fliegestellen wir eine Alternativezu Soja oder auch Fischmehl her.Wir können in Zukunft Nutztierekomplett ohne Sojaoder Fischmehl ernähren.Die Fliege liegt hier Eier,die wir gleich rausholen werden.Die lassen wir schlüpfenund aus der Larvemachen wir nachher Proteinmehl.Oder nutzen Sie als ganze Larvefür Hühnerfutter,Schweinefutter, Fischfutter.Das heißt, ihr löst in Pfungstadteines der größten Probleme,die es auf der Welt gibt?Exakt.- Mal im Ernst.Ja, noch im Kleinen.Aber das ist unser Plan, genau.Wenn wir überlegen, dass 80 Prozentder Anbauflächen weltweitnur für Futtermittelangebaut werden.Wir können das hier, in Pfungstadt.Wie kriegt man jetzt das raus,was man braucht?Ja, das machen wir jetzt.- Das machen wir.Dann gehen wir mal rein.Hier würde ich dich bitten,dass du läufst, indem du rutschst.Die sitzen eben auch,auch wenn sie fliegen heißen.Es ist aber schon komisch,wenn sie so auf dir sitzen.Genau, aber schau mal,wie voll das ist.Dass es richtig ...So wollen wir es haben.Ein Paket sind ungefähr500 bis 600 Eier.Und das ist schon Futter?Nee, das sind nur die Eier.Unsere Aufgabe ist es jetzt,diese gegen die Neuen auszutauschen.Alles klar.Dann nehmen wir das wieder mit rausund dann haben wir die Arbeitfür uns heute schon mal hier getan.Das haben wir gut gemacht.- Genau.Dein Rücken ist wunderbar.Ich mach einmal, damit nicht allesin der Schleuse ist, wenn ich darf.Kannst du malin die Schleuse flitzen?Ich mach das selbstauch noch mal mit mir.Einmal so und dann flitz ichschnell heraus.Wenn du mal die Kiste und ichmache die Fliege von meiner Brille.Überall Fliegen!Dann gehen wir wieder rüber.Du kannst dir hier mal abstellenund ich zeige dir, was wir machen.Wenn wir aus diesem Pappendie Eier schlüpfen lassen,ich sagte schon,pro Paket sind es 500 Eier.Die sehn so aus,wenn sie gerade geschlüpft sind.Jeder kleine Punkt ist eine Larve.Nach ungefähr fünf Tagensind die dann so.Die ziehen wir dann groß.- Oh, da ist Bewegung.Genau, da sieht man ...Ich geh mal mit der Hand durch.Kannst du auch machen,wenn du dich traust.Die sind noch ein bisschen kalt,deswegen bewegen sie sich nicht.Aber man sieht, die sitzen hier undes krabbelt und krabbelt komplett.Krass.Guck mal, die Kiste kannst du nehmenund die bringen wir rüber.Die sind groß und stabil genug,anders als die Kleinen,dass die weiter wachsen dürfen.Die gehen in den anderen Bereich.Das ist noch eine Pilotanlage.Wir machen geradeverschiedene Futtertests,um auf die Reststoffe zu kommen.Im Moment haben die hiereine Getreidemischung,Ausputz aus Mühlen,wir gehen mal rüber.Schau mal, du kannst hierden gelben Knopf drücken.Dann kommt hier erst maldas Probefutter.Das sind alles soKonstruktionen meines Mannes.Schöner Bastler!- Ja, das macht er gerne.Guck mal da, es wird gemischt.- Da kommt das Wasser.Und einmal rühren.Meine Kollegin Tanja beglückt michjeden Montag mit gesundem Frühstückund sie weicht auch gerne Samen ein.Liebe Grüße, Tanja, so stelle ichmir vor, was du in der Küche machst.Genau.- Aber wir retten die Welt!Noch mal das ich dasrichtig verstehe:Das hier unten drin ist Abfall,wenn man so will.Genau.Man muss rechtlich aufpassen.Man darf nicht Abfall füttern,unsere Insekten sind Nutztiere.Aber es sind quasiehemalige Lebensmittel.Also Bio-Reste?- Genau.Jetzt kommen die Babys obendrauf?- Genau, drück da mal.Dann nimmst du die Palette.Vorsicht, ist schwer,das sind ca. zehn Kilo.Und dann kannst du dieobendrauf stellen.Die dürfen das jetztzehn Tage durchfressen.Die leben natürlich auch da drin.Das meiste werden wir verarbeiten,dann sehen die so aus.Oh, das sind dann schonschöne Apparate.Genau, stell dir vor, vor 15 Tagenwaren das diese Minipunkte.Dann sieht es so aus,das ist das Endprodukt.Und das hier kann man jetztHühnern füttern.Wenn man überlegt,was ein Huhn isst,das isst eigentlichInsektenlarven.Oder auch Fische, Forellen oder so,essen eigentlich Insektenlarvenund gar nicht Artgenossenin Form von Fischmehl oder Soja.Sondern Insekten.Das verkaufen wir zum Großteil so,aber auch als Proteinmehl.Und schmeckt erst in den Hühnern?- Ja, willst du mal probieren?Nein, ich bin ja kein Huhn,aber was sagen die Hühner?Den schmeckt das.Die sind es manchmal nicht gewöhnt,aber man kann das essen.Ist Futtermittel.Willst du probieren?Dir alles Gute! Meld mich!Noch nicht so lang her!Aber wirklich, Weltenrettung!Total gut!Ja!- Das vergesse ich nicht.Das freut mich.- Euch alles Gute! Mehr davon!Vielen Dank! Wir geben alles.Wir klopfen noch die Restfliegen ab.Mach's gut, ciao!* Musik *In Pfungstadt trifft sichdie Sportelite im Bouldern.Und wir treffen sogareine Weltcup-Athletin,die hier regelmäßig trainiert.Jetzt gucke mal, ob da vielleichteine Spur von Hoffnungin Sachen Bouldernfür mich besteht.Hi. Robert? Tobi.- Ja, komm rein.Dürfen wir?- Ja.Ha. Okay.Das ist ja riesengroß.Leck mich am Buckel!Das hätte ich nicht erwartet.Das sieht sehr bunt aus.Das Bunte hat System. Die rotenGriffe, das ist ein Boulder.Da sind unten zwei Markierungen,oben auch. Unten gehts los.Oben ist fertig.Dann hast du es geschafft.Wir haben gehört, dass die Bestender Besten hierher kommen.Richtig.- Sind das Turniere oder Wettbewerbe?Wir haben ein mal im Jahrein internationales Event.Da trifft sich die Boulder-Eliteaus über 35 Nationen.Wir hatten 800 Teilnehmer.Hier hängen die Final-Bouldervon den Damen und Herren.Da ist wenig Halt an der Wand.- Genau. Die brauchen nicht mehr.Geht das auf Zeit? Nee, es geht:Wer überhaupt hochkommt.Aus den sechs, sieben, die im Finalesind kommen ein oder zwei hoch.Jetzt könntest du probieren, wie duda deine Gliedmaßen dran kriegst.Ich würde empfehlen:Hier sind ein paar Griffchen.Ja, und nu?Jetzt muss ich die Füße dran machen?- Genau. Jawoll!Fast.- Fast. Ich bleib dran, Leute!Das zum Beispiel in meinem Lebenwird nix mehr. Na ja.Willst du es eher flacheroder steiler?Bisschen einfacher.Dann probier den Gelben,ob du was dran machen kannst.Du darfst alle Gelbe benutzenmit Armen und Beinen.Aber nur die Gelben?- Genau. Super.Jawollo!- Jawollolinski.Wenn ich Gelb berühre,habe ich gewonnen.Sobald deine Händeden letzten Griff ...Kurz festhalten.Schon hast du es geschafft.Jetzt abspringen.- Boulder-König.Oder langsam abklettern.- Ich mach mal mit springen.Herzlichen Glückwunsch.Wann war der Punkt,als du gesagt hast,ich hätte gern 'ne Boulder-Halle.Ich hatte zu meinen Studienzeitenvor zehn Jahrenviele Routen gebaut,auch international.Überall auf der Weltgibt es Boulder.Da habe ich gemerkt, es istmehr für mich als nur ein Hobby.Dann habe ich Tim kennengelernt.Der ist Schreiner.Ich habe gesagt:"Tim, wie siehts aus?"Ich habe die Wände gezeichnet,er hat sie aufgebaut.So funktioniert esseit über acht Jahren. Das ist die beste Kombi,die ich mir vorstellen kann.Jeder hat seine Kompetenz und weiß,wie er sie einbringen kann.Wir haben hier einenriesigen Trainingsbereich.Da wartet etwasganz Spezielles auf dich.Was ist das denn?Hier warten Chiaraund Roxana auf dich.Hallo. Alter Vadder!Du machst das nicht zum ersten Mal,oder?Nee, mach ich nicht.Chiara erklärt, wasdas Besondere an dieser Wand ist.Das Besondere ist, dass man denWinkel der Wand einstellen kann.Man kann es steiler machenund weniger steil.Man kann sich über eine Appverschiedene Routen aussuchen.Man fängt an bei Grün. Blau istfür die Hände, Gelb für die Füße.Oben, wo es Lila leuchtet, ist derTop-Griff, den muss man berühren.Dann hat man es geschafft.Wow!* Klatschen *Tiefster Respekt!Ich bin ein Sack Zement.Vielen Dank.- Chapeau.Was machst du im echten Leben?Das ist dein Ding, wie es aussieht.Ich mache das fast jeden Tag.25 Stunden pro Woche.25 Stunden?- Ja.Hast du jetzt deine 50 Grad?- Ich kann's noch mal probieren.Wir schauen und staunen in Demut.* Musik *Unfassbar.Du bist schneller,leichter und ästhetischer da obenals ich in der Waagerechten laufe.Das kann man alles üben.Wie würde ich das am besten angehn?Du musst am Anfang nichtbis ganz nach oben klettern.Du kannst probieren, die Startgriffemit beiden Händen anfassen.Versuchen:Die Füße auf einen der Tritte.Es klingt total blöd, aberwenn man verkehrt herum hier ist,ist die Überlegung, dass man diesenFuß da dran kriegt fast aussichtslos.Genau. Jetzt versuchen,weiter zu greifen.* Gelächter *Es ist schwerer, als ihr glaubt.Es ist viel schwerer!Ich wünsche euchviel Spaß beim Bouldern.Chiara hat jede Grad-Zahl,die ihr braucht.Unten ist eher meins.Man kann schnell Profi werden.Euch alles Gute! Trainiert schön!Respekt, wirklich.- Vielen Dank.Neben der Modausteht die Büchner-Villa,das ehemalige Wohnhausvon Wilhelm Büchner,der im 19. Jahrhundertin Pfungstadt gelebt hat.Der steht auch mit meinemnächsten Besuch in Verbindung.Unter allen Rückmeldungen,die wir bekommen haben,war eine immer wieder dabei:Wenn ihr in Pfungstadt seid, müsstihr die alte Synagoge angucken.Wir treffen Renate.Sie kümmert sich liebevoll darum.Grüß dich. Du bist nicht alleine.- Nein, meine Leticia ist dabei.Leticia, wo gehts hin?- Die kennst sich aus.Gehen wir mal rein, du kommst später.Schön, dass du da bist. Komm rein.1820 wurde das Gebäude vonder jüdischen Gemeinde übernommen.Ist ja ne irre Decke.Das ist das ultramarinvon Wilhelm Büchner.Er hatte hiereine Ultramarin-Fabrik.Der Bruder von Georg Büchner.Der hat diese Farbe hergestellt?- Ja, ich kann es dir zeigen.Der hat als einerder ersten Verfahren entwickelt,um Ultramarinsynthetisch herzustellen.Das habe ich aus dem Containergeholt von der Fabrik.Guck mal: nur blau.Das kannst du heute nochkaufen als "Wäscheblau"Das hat man in die weiße Wäschegetan, damit die richtig weiß wird.Das Blau macht Weiß?- Ja.Renate, es ist ja ein Wunder,dass es noch eine Synagoge gibt.Wie ist das Glück passiert, dassdas Gebäude nicht zerstört wurde?Die alte Nachbarin, die nichtmehr lebt, hat immer erzählt, ihr Vater hätte mit einem Flobertauf der Mauer gesessen und gesagt:"Ich knall jeden an, der es wagt,die Synagoge anzuzünden."Flobert ist ein Luftgewehr. Ich weißnicht, ob man damit die SA aufhält.Aber zumindest istdie erhalten geblieben.Die Bauern hatten Angst,dass ihre Scheunen abbrennen.Die waren voll mit Getreide.Das ist ähnlich wie in Michelstadt.Die ist auch erhalten.Hätte man dieMichelstädter Synagoge angezündet,wäre die ganze Altstadt abgebrannt.Das ist die einzige im Landkreis,die noch existiert.Heute allerdings als Kulturhaus.Und wie kommt das,dass das dein Ding ist?Wie du drüber redest, man spürt,da ist mehr als nur ein Gebäude.Ich mach das jetzt seit 21 Jahren,ich war fast 40 Jahre Lehrerin.Deswegen ist mir das schon wichtig.Es ist mir auch wichtig, dass dieErinnerung wachgehalten wird.Gerade bei den politischenEntwicklungen, die wir heute haben.Ich bin Sprechervom "Bund ohne Braun"und im "Bündnis gegen Rechts".Deswegen ist es mir wichtig,das lebendig zu haltenund gegen jede Form von Rassismusund Ausgrenzung,Antisemitismus, Antiziganismuseinen Beitrag zu leisten.Dass man eine Stimme hat.- Ja, genau. Das versuche ich hier.Schöne Energie, Renate.Und ein Flügel?- Ja.Darf ich den berühren?- Bitte. Du darfst auch spielen.Ich komme seltenan einem Instrument vorbei.* Spielt ruhiges Klavierstück. *(flüsternd) Ach, wie schön.Vielen Dank.- Bravo!Danke, danke, danke!Herzlichen Dank!- Ach wie schön.Renate, dann wünschen wir dir vieletolle Veranstaltungen in diesem Raum.Dir weiterhin so viel Energie,wirklich, das ist toll.Danke!- Mach's gut!Tschüs, Letizia.* entspannte Musik *Ihr ahnt es wahrscheinlich unddie Städte-Trip-Fans kennen mich.Ich habe Hunger.Diesmal wird es mediterran.* Musik wird fortgesetzt *Wir haben eine Verabredungmit Dimitris.Wie der Name verspricht ein Griecheund bei Nostos, da sind wir richtig.(auf Griechisch) Guten Tag.- (auf Griechisch) Guten Tag.Ich suche den Dimitris.- Grüß dich, hi.Servus, ich liebe griechisch.- Freut mich.Es gibt Köstlichkeiten bei dir,haben wir uns sagen lassen.Was ist deine Spezialität?Wir haben griechische Kuchen.- Ach vor allem süße Sachen?Ja.- Ah, okay.Die Ware kommt direktvon Griechenland.Also echter gehts nicht.- Ja, genau.Ich würde gern etwas probieren.Was empfiehlst du?Das sieht interessant aus.Das ist griechischer Orangenkuchenmit Honig-Sirup.Portokalopita.- Genau.Schokolatine ist auch schön.Vollschoko.Dann würde ich doch beides probieren.Luki, hast du Hunger mitgebracht?- Ich esse ein bisschen mit.Wenn wir zwei Gäbelchen nehmen,ist das doch ganz gut, oder?Guck mal, sieht auch irre aus hier.Was für schönes Zeug.Das würde meiner Tochtersehr gut gefallen, die Geschichte.Das sieht super aus! Ui ui ui.Was ist da alles drin?Das ist Blätterteig mit Orange,Honig-Sirup und Joghurt.Boah. Boha.Schmeckt es?- Sehr lecker.Kannst du dich da zurückhalten,wenn man so viel leckere Sachen hat?Oder hast du auch immerdie Gabel in der Hand?Siehst du, ich habe viele Kilos.Jetzt probieren wir noch mal Schoko.Wie lang gibt es dich schon?Wir sind fast fünf Jahre.- Fünf Jahre? - Ja, fast.Du hast gesagt, was in Pfungstadtfehlt ist griechischer Nachtisch?Nachtisch und Kaffee.Bis jetzt funktioniert es.Wir sind zufrieden.Ich glaube, wer ein Mal hierreingestolpert ist, bleibt sitzen.Was hast du gesagt?Das ist Vollschoko?Das ist aber vollste Schoko.Luki, du musst mal probieren.Erst Orange.- Erst Orange, super.Warte, warte, warte.Jetzt gehts los. Ach, guck da.Schokolade.- Schokolade, hier zeigen.Jetzt warte mal ab.Jetzt ist aber Schokoparty.Das ist krass, gell?- Das ist mal Vollschoko.Das nenne ich malSchokoladenkuchen. Super!Wollt ihr malein neidisches Team sehen?Guck mal da. Christine und Simone.Wir haben leider nur zwei Gäbelchen.Wirklich sehr schade.Diese irren bunten Tortenmacht deine Frau?Ja, meine Frau.Für Geburtstag, Hochzeiten usw.Jede Woche haben wir ungefähr30-40 Bestellungen für Torten.Ich habe gesagt, das wärefür meine Tochter pures Glück.Die liebt so was.Ist deine FrauKonditorin oder Bäckerin?Sie ist Konditorin aus Griechenland.Hier hat sie angefangen1-2 Torten zu Hause zu machen.Für unsere Freunde und danach ...Da fragt jeder, wo kommt dieschöne Torte her und schon läufts.So war die Ideeund bis jetzt läuft es.Also für den nächsten Geburtstagmeiner Tochter reden wir. - Gerne.* Musik *Jetzt waren wir viel in Pfungstadtunterwegs und das tolle ist,um Pfungstadt herum ist es sehr grün.Felder, Wälder, Wiesenund ganz viel Landwirtschaft.Ganz viele Pfungstädterholen sich ihre Milch frisch.Und zwar bei der kuhlen Jule.Das machen wir jetzt auch.Da ist sie: die kuhle Jule.Frischer gehts angeblich nicht.Ah guck, Milchflaschen.Jetzt stellen wir die Flascheda rein.Geld will er auch, gell?Jetzt müsse wir gucke,dass er nicht gleich losschießt.Zack, ui, das geht schnell.Guck mal hier,kommt die Milch geschossen.Superkalt.Mhm.Ach guck emol do.- Ei. - Ei.Stopp, jetzt habe ich getröppelt.Ich habe Sauerei gemacht.Das ist extrafür die Schmutzigen, da obbe.Ich machs sauber. Tobi.- Ich bin der Willfried.Beim ersten Malgibts immer Tröppelei.Ist die jetzt sofort trinkbar?Theoretisch muss man sie vor demVerzehr abkochen, das ist Rohmilch.Was heißt Rohmilch?Direkt von der Kuh.Von der Kuh und gekühlt.Was heißt theoretisch?Praktisch dürfte man sie trinken?Ich darf dich nicht dazu verleiten.Das heißt, du warnst in aller Form...- Was du machst, ist deine Sache.Okay, er hat gewarnt.Ich mache es trotzdem.Oh, lecker.Warn mich noch mal, Willfried.Lecker, das ist gut.- Freut mich.Hast du ein paar Minuten Zeit?Ja, willst du mal gucken,wie gemolken wird?Ja, na klar. Die lasse ichin Vertrauen hier stehen.Guck mal, da geht es schon los.Guten Tag.Danke schön, ich durfte eure Milchprobieren, die war sehr lecker.Ja, hallo, wie viele hast du?- 75. -75?Und wie oft melkst du die?Zwei Mal am Tag melken wir und ichhabe schon angefangen vorzubereiten.Der Junior, der Michel,kommt auch dazu.Deiner heißt Michel?- Mein Sohn heißt Michel.Meiner auch. Wir verstehen etwasvon guten Söhne-Namen.Servus. Hier wird erst geputzt.Das muss erst richtigsauber gemacht sein. - Ja, okay.Bei jeder Zitze 2-3 Strahlen Milchraus, damit die Keime weg sind,die sich über den Tagda unten reingezogen haben.Weil das ein Qualitätskriteriumin der Molkerei.Okay, also wird ersteinmal durchgespült. - Ja.Wie viele Leute braucht man, umso einen Laden am Laufen zu halten?Wir sind zu dritt.- Familienbetrieb.Jetzt gehts aber voran.- Jetzt will er auch mal melken.Ich will auch mal melken.- Oben drücken und runterziehen.Das klappt schon mal nicht.Ah, doch, da kommt was.Prima.- Klappt.Jetzt hier draufdrücken.- Hier unten? - Ja.Das ganze Ding in die Hand nehmenund unter die Kuh schieben.So?- Ja, jetzt reihum anhängen.Wie viele haben wir? Vier.Jetzt reihum.Zack, das geht einfach.Oh, ich habe es wieder abgerüttelt,ich Dabbes.Ein bisschen zackigerund dann bleibt das auch hängen.Zackiger, ich habe verstanden.Jetzt lasse ich mal los.- Jetzt gehen lassen.Jetzt macht das die Maschine vonalleine. - Haben wir gut gemacht.Wie viele Milchbauern gibt es noch?- Wir sind die letzten.Ich zähl mich zum Exoten.Was ist der schlimmste Tag?- Weihnachten.Wenn du nachtsauch noch gesoffen hast.Weihnachten, Heiligabend, Neujahr.Du musst immer.- Du musst immer.Ob du einen dickenoder einen dünnen Kopf hast.Wer kam auf die Ideemit der Milchtankstelle? - Sie.Wie so häufig: die schlausten Ideenhaben die Frauen.Natürlich.Ich wünsche euch ...Was wünscht man euch?Erst mal wieder freie Tage.Und immer glückliche Kühe.- Ja.Machts's gut.- Ciao.In Pfungstadt schlägtdas Herz für Sportvereine,das Erfolgsrezept des TSV.Leute, es wird noch mal sportlich.In Pfungstadt gibt es eine Sportart,die wird hier auf höchstem Niveaugespielt, in der Bundesliga.Die Damen vom TSV Pfungstadtspielen Faustball.Das habe ich noch nie gemacht.Sie haben uns eingeladen. Hallo!Hallo.Ich such die Kim. Hallo, Kim.- Hallo.Wir kommen grad richtig.- Ja.Ist das hier schon alles,was wir brauchen?Ja. Eine Leine, zwei Stangen.Und ein Feld.Mehr brauchen wir nicht.Mit wie vielen Frauenspielt man Faustball pro Team?Man braucht auf dem Feldfünf Personen.Im Team sollten zehn Leute sein.Ich würde einer Faustballerinnicht zu nahe treten.Du darfst mir sofort eine knallen:Ich kenne Volleyball.Es gibt Ähnlichkeiten, oder?Ja. Man vergleicht Faustballimmer mit Volleyball.Der Witz daran ist, dass Faustballälter ist als Volleyball.Angeber-Wissen für euch. Ihr könntab jetzt sagen: Faustball ist älter.Das ist wie Volleyball.Unser Feld ist größer.Wir haben kein großes Netz,sondern eine Leine.Die ist ungefähr so groß.Wir spielen mit fünf Leutenauf dem Feld.Wir dürfen den Ball nurein mal berühren pro Spielzug.Den Volleyball, schmeiß mal her,würde man so annehmen.Ja. Das machen wir nicht.Wir nehmen nur einen Arm.- Einen Arm?Genau. Und wir haben beim Spielenimmer die Faust zu.Keine offene Hand.Wir spielen mit dem Unterarm.Bei Faustball denkt man,man spielt mit der Faust.Aber die Annahme und das Zuspielerfolgt mit dem Unterarm.Damit man mehr Kontrolle hat?Genau. Man hat eine breitere Flächeals auf der Faust.Nur der Rückschlag,wenn wir versuchen,im gegnerischen Feld einen Punktzu machen, erfolgt mit der Faust.Gibt es beim Spiel einen Kampfschrei?- Den machen wir vor dem Spiel.Den können wir dir zeigen.- Ja, bitte.Du kannst mitmachen. Ich rufe "TSV",alle anderen rufen "Go".Unsere Hände gehen nach oben.- Aufs "Go"? - Genau.TSV!(Alle) Go!Schnell auf deinen Platz zurücknach vorne rechts.Ja.Und jetzt hauen.Ja, sehr gut!Gut so, Michi!Also sportlichhat Pfungstadt was zu bieten.Mein Team.Auch wenn kein Hessentag ist,Faustball ist eine neue Idee,Bouldern ist super,kulturell kommt ihr auf eure Kosten.Und in Sachen Kaloriengibts das Feinste.Also: Pfungstadtist einen Städtetrip wert!Genießt es! Ich muss zum Team.Ich bin wieder da!Copyright Untertitel: hr 2023