v1.0 Untertitelung: BR 2017 Süßwasserseen und Salzwasserquellen sind die ganz großen oberbayerischen Schätze. Auf dem "Salinenweg" geht es ums Salz, das lebenswichtig ist für jeden Gedanken, jeden Herzschlag und jedes Lachen. Wie lebendig und proper hier doch alles ist. Das ist Rosenheim. Die Häuser stehen Spalier. Und aus seinen Zifferblatt-Augen schaut mir der Zwiebelturm entgegen. Servus. Da bin ich wieder einmal, in meiner Heimatstadt. Als Pfadfinder haben wir oben auf dem Kirchturm gefeiert und geträumt, dass da unten mal, wo du vor lauter Verkehr gar nicht über die Straße gekommen bist, eine Fußgängerzone sein sollte. Und jetzt ist es so. Gedanken werden eben Realität. Aber Wirklichkeiten verschwinden auch wieder. Ungefähr 150 Jahre haben sich schier aufgelöst. Die 150 Jahre nämlich, in denen Rosenheim eine Salinenstadt war. Nur der "Salin-Garten" erinnert noch dran, dass es hier mal eine Salzfabrik gab. Heut schauen alle ins Handy und jagen künstliche Monster, wo statt Bäumen die Schlote der Saline standen und Dutzende von Salz-Kochern geschuftet haben. Ich hab mir die Postkarte von meiner Studienfreundin auch aufs Tablet geladen. "Schau mal, Traudi", hat sie mir geschrieben. "Diesen Salzbrunnen hab ich mir gemacht. Komm doch mal nach Bad Reichenhall und besuch mich." Das mach ich. Ich besuch die Sabine, und zwar mit dem E-Bike auf dem Salinenweg. Einen kurzen Schlenker mach ich noch ins Heimatmuseum. Ich will schauen, was übrig geblieben ist von der glorreichen Rosenheimer Salz- und Kurbad-Zeit. Meine Oma hat mir noch erzählt, dass sie zugeschaut hat, als sie den letzten Salinen-Kamin gesprengt haben. Das war 1958. Und da steht der letzte Sack Salz aus genau diesem Jahr. Aha. Und das Blaue da, das ist die Salzwasserleitung. Angeblich die älteste Sole-Pipeline der Welt von Bad Reichenhall über Traunstein nach Rosenheim, ungefähr 110 km. Mit dem Salzwasser haben die Rosenheimer damals auch ein Kurbad eröffnet. Diese Badewanne da ist übrig geblieben. Und der da? Das muss der letzte Kurgast gewesen sein. Wär das weitergegangen, dann stammte ich aus "Bad Rosenheim". Das wär was. Vorbei am Simssee führt der Salinenweg zum Chiemsee und über Siegsdorf nach Traunstein bis Bad Reichenhall. Alles strebt heute ins Wasser, und grad in den Simssee. Der ist noch so ein wunderbar natürlicher See. Die Duckentchen lassen sich von den Leuten nicht schrecken. Und die Schlingpflanzen, die manchmal zart nach den Beinen greifen, heißen mich willkommen in ihrem Element. So fühl ich mich in dem samtweichen Wasser wie von einer Welle des Wohlwollens umgeben. Selbst die Berge haben heut ihren Romantischen, hüllen sich in Zartrosa. Na ja, bei dem Vollmond. Der Mond ist für mich mehr als ein Felsbrocken, der das Sonnenlicht reflektiert. Er hat mich schon so manche Nacht wach gehalten. Er zieht mich unglaublich an, bringt meinen inneren Ozean in Bewegung und verwandelt die Bergnacht bei Söllhuben in reinste Magie. An meinen grünen Verwandten klebt noch der nächtliche Regen. Trotzdem empfangen sie schon wieder ihre Bestäuber. Ich hingegen möcht heut endlich was sehen von der Salzwasserleitung. Hallo. Bei so einem Wetter macht man das Holz. Ja. Und wo kommst du her? Was treibst du? Ich fahr auf dem Salinen-Radweg. Kennst du den? Ja, den kenn ich. Da ist die Saline vorbeigegangen. Die geht sogar unterm Haus durch, da wurde früher drüber gebaut. Kann man die noch sehen? Nein, die ist unter dem Haus. Da war früher eine Kontrollstelle. Da hab ich als Bub noch erlebt, wie sie das Salz rausgelassen haben. Man sieht da nix mehr, aber bei historischen Umzügen zeigen sie, wie sie die Rohre gemacht haben. Das sind ja Bäume gewesen. Die haben sie ausgebohrt. Das ist eine Leistung gewesen, von Reichenhall bis Rosenheim. Dann lass ich dich jetzt weiterarbeiten. Alles Gute auf dem Weg. Da oben ist ein Schild. Das ist übrigens der Huagl Sepp, ein ganz bekannter Volkssänger aus Riedering. Vor Hittenkirchen geht's ein schönes Stück bergauf. Aber da ist er schon: mein Chiemsee. In der Birkenallee, ganz nah am Seeufer bei Felden, bedank ich mich gleich im Voraus beim Birkengeist, der mich natürlich beäugt, weil ich ein wenig Birkenrinde abziehen muss. Die brauche ich demnächst für ein Experiment, das zeigen soll, wie die Chiemgauer vor 2500 Jahren Salz gemacht haben. Denn Salz ist so lebenswichtig, dass Menschen nur dort siedeln konnten, wo Salz irgendwie verfügbar war. Auf die Schnelle krieg ich heut bloß ein Tretboot. Und das hängt ganz schön, so ohne Beifahrer. Ahoi. Ich hab so Schlagseite. Schaut ein bissel schief aus. Kannst du mir nicht deinen Kapitän leihen? Nein, den geb ich nicht her. Schade, schade. Da müsst ich ja selber paddeln. Das versteh ich. Servus. Servus. Ohne Beifahrer fährt das Tretboot nicht richtig. Ohne Salz aber würde keine Körperzelle funktionieren. Und ohne Licht und Wasser gäbe es uns gar nicht. Wie wundervoll komplex ist doch das Leben. Jetzt ist's nimmer weit bis nach Grassau. Kurz vorher muss die Sole-Pumpstation kommen. "Klaushäusl" heißt sie. Da ist es, das Herz vom Klaushäusl, die "Wassersäulenmaschine" aus Messing. Ausgedacht hat sie sich Georg von Reichenbach, ein bayerischer Erfinder und Ingenieur. Geschlagene 148 Jahre lang hat sie gepumpt. Ihren allgegenwärtigen Sound kannten Generationen. Die Technik-Giganten Reichenbach und Reiffenstuel haben das Reichenhaller Salzwasser über Berg und Tal zu den Salinen geleitet. Und das Klaushäusl hier war eine von 10 Pumpstationen. Geölt, geschmiert und geschraubt wurde hier jeden Tag. Das war die Werkstatt vom Brunnen-Wart. Er hat die Pumpe am Laufen gehalten und alles gleich repariert. Er hat überprüft, ob die hölzernen Rohre in Ordnung waren und ob durch sie die versprochene Menge an Salzwasser geflossen ist. 170 Stufen führen den steilen Hang hinauf. Früher wäre mein Herzklopfen übertönt worden vom Pumpengeräusch der Reichenbach'schen Maschine. Und genau die wurde ganz poetisch interpretiert als "das pochende Herz der bayerischen Landschaft". * Er nennt lateinische Blumen- und Gräsernamen. * * Er nennt lateinische Blumen- und Gräsernamen. * Abrakadabra. Was ist denn das für ein Hexen-Latein? Das ist Botaniker-Latein. Bist du denn ein Erbsenzähler? Ja, ein Platterbsenzähler. Das da ist eine Wiesenplatterbse. Die heißt deswegen so, weil die Hülsen, ... Es sind ja Hülsenfrüchtler. Sie heißt also so, weil die Hülsen ganz flach sind. Wenigstens zehn Jahre will ich hier zählen. Zehn Jahre! Zehn Jahre zählst du hier die Platterbsen. Nicht nur hier. Ich versuche, eine Flora des Chiemgaus zu kartieren. Ich bin rings um den Chiemsee unterwegs und in den Bergen. Da braucht man eine Menge an Datensätzen. Ah, verstehe. In meiner Kindheit hat es viele Blumenwiesen gegeben, aber das ist jetzt eine Ausnahme. Das ist nicht falsch. Das Stück ist wunderbar bunt. Und nebendran ist alles ziemlich einheitlich grün. Ja, eben. Alles ist Grün in Grün. Fast wie in England. Kein englischer Rasen, ein Grasacker. Eine Graswüste ist das fast. Der Unterschied ist, wie oft eine Wiese gemäht und wie sie bewirtschaftet wird. Die blüht, weil sie heuer noch nicht abgemäht worden ist. Die darf absamen. Und da wohnen viele Insekten. Das hört man auch. Du als Botaniker kommst mir grad recht. Ich such einen Zunderschwamm, den soll ich mitbringen auf ein Fest. Und ich weiß nicht genau, wo ich suchen soll. Das hat mich noch keiner gefragt. Aber ich kann dir helfen. Ich zeig dir, wo der wächst. So ein Glück, dass ich den Kattari Stefan aus Grassau getroffen hab. Der Diplom-Biologe schreibt nämlich ein Buch über die Chiemgauer Pflanzenwelt. Ein echter Zunderschwamm? Ja, schaut ganz so aus. Da hast du mir wirklich zu einem ganz tollen Mitbringsel verholfen. Das freut mich sehr. Danke. Und das ist jetzt Grassau. Da werde ich heute übernachten, und zwar im Großrachlhof. Es ist schon fast Nacht. Hoffentlich lassen sie mich überhaupt noch hinein. Mir träumt von einer Wiesen-Idylle. Nur die Grashalme kitzeln. Ich sehe Rehe, Vögel und Spaziergänger. Seltsam nur die feinen silbernen Fäden, die jedes Wesen, und auch mich, mit einer riesigen weißen Wolke verbinden. Ja, grüß dich, Sepp. - Grüß dich. Ich hab eine Radlerin, die schläft noch. Die muss eigentlich weiter. Kannst du sie nicht aufjodeln? Ja, das machen wir schon. * Er jodelt * Frühstück ist fertig. Da komm ich sofort. Machst du das immer so mit deinen Gästen? Ja, plötzlich hab ich es am liebsten. Dann haben sie so ein überraschtes Gesicht. Das freut mich dann auch. Ja, genau, die Frauen ungeschminkt und im Nachthemd. Das ist der Ecker Sepp, das ist der Jodler bei uns. Er ist zufällig da. - Der Hausfreund. Das ist der Nachbar? Ja, der hat einen Rechen ausgeliehen. Es ist Zufall, dass er da ist. Ich möchte mir die Landluft so richtig einverleiben. Da müssen wir gleich mal schauen. Unter dem Busen musst du richtig das Bäucherl nach vorne drücken, pressen. Dann hast du schon genug Luft drinnen, um so ein kräftiges "Juhu" rauszubringen. Und natürlich dann strahlen. Haha. Das ist wieder die Ablenkung. Meinst du, dass die Kühe jetzt die Bauchatmung machen? Die machen das von Haus aus. Die Kühe atmen alle richtig. Die lassen sich nicht drausbringen, weil die haben so viel Grips, die streiken dann. Magst du eine Milch? Ja gern. So eine nette Kanne. Freilich. Bei uns schaut das aus, wie man das alle Tage sieht. Schön, oder? Das Frühstück. Die Zeit muss man sich richtig nehmen, dass man eine gute Stunde oder eineinhalb frühstückt. Dann ist auch der Körper froh, wenn er danach in Gang kommt. Ah, das muss die "Maxhütte" sein. Sie liegt direkt an der Bergbahn auf dem Hochfelln. Sie gehört zu Bergen am Chiemsee, ein richtiges Industrie-Denkmal. Die alte Werkshalle zeigt heute, museal aufgehängt, den riesigen Blasebalg für den einstigen Hochofen. Hier haben sie Eisen geschmolzen, fast 300 Jahre lang. Verbindungsrohre für die Salzwasser-Leitung wurden hier gegossen ebenso wie Zahnräder für die Hebewerke. Ohne die Hüttenwerker keine Salinen, Sole-Leitungen, Pumpstationen. Gewohnt haben sie in dem Haus mit den Schlackensteinen, direkt neben der Weißache, dem Bergbach, der die Wasserkraft geliefert hat für das Eisenwerk. Dass der Chiemgau also zu den ältesten Industriegebieten in Europa zählt, überrascht auch mich. Beim Schweben drin in der Bergbahn kommt mir wieder mein Traum in den Sinn. Durch die feinen silbernen Fäden hab ich mich so verbunden gefühlt mit allem. Das ist hier hier oben irgendwie anders. Dass dahinten mein Reiseziel liegt, ist mir im Moment nicht so wichtig. Denn es überwältigt mich das Gefühl, wie der Berg mich erhebt. Und beim Blick über den Chiemsee lacht mein Herz, weil es spürt, dass auch ich ein Teil bin von diesem schönen Planeten, und sogar ein ziemlich mobiler. Den Schwung der Gondel nehm ich gleich mit. Weiter geht's Richtung Siegsdorf, wo ich heut Abend eingeladen bin. Der Radweg führt durch ein Dorf namens "Bayern", den Ort, von dem sie immer wieder das Ortsschild mitgehen lassen. Grüß dich. Hast du da lauter glückliche Hühner? Die habe ich jetzt grad gefüttert. Was kriegen die denn? Lauter Essensreste: Brot, Nudeln, alles, was so übrig bleibt. Kannst du mir vielleicht ein paar Eier verkaufen? Momentan legen sie ein bissel schlecht. Wir müssten vielleicht mal nachschauen. Wenn du sie selber rausholst. Traust du dich rein? - Freilich. Dann mach ich dir auf. Wo geh ich hin? Da herum, auf dem Brett. Schau, das sind schöne Eier. Was ist denn da? Das ist ja ein Gips-Ei. Das ist ein Stein-Ei. Das ist vielleicht nicht so gut zum Essen. Da beiß ich mir die Zähne aus. Damit sie Lust haben, wieder zu legen? - Genau. Das tust du wieder rein ins Nest. Die schenk ich dir. Die schenkst du mir? Da komm ich wieder. Danke dir! Pfüat di, Gerti. Wie sich rausgestellt hat, ist sie eine Gertraud wie ich, die Gehmacher Gerti aus Bayern. Ich hab jetzt meine Mitbringsel beieinander für heute Abend. Aha, noch so eine Erinnerung an die alte Salzwasser-Leitung. Aber ich such jetzt lieber das Mammut in Siegsdorf, wo mich der Dr. Darga erwartet. Wo ist jetzt mein Fred Feuerstein? Da bin ich. Traudi, grüß dich. Grüß dich, Robert. Du bist ja richtig pünktlich. Sei nicht so frech. Haha. Schau. Mit Eiern. Im Hühnerstall war ich auch drin. Was haben sie gesagt, die Hühner? Gagaga. Und das ist der Zunderschwamm. Der echte Zunderschwammerl, ganz gut. Wenn man da mit dem Feuerstein kratzt, fallen so Flocken runter, ganz fein. Katzengold. Wenn du die aneinander vorbei ziehst, dann gibt das Funken. Siehst du es? Richtig schön, kirschrot. Ein Funken genügt. Dem geben wir jetzt gleich ein bissel was zum Fressen. Immer ein bissel zufächeln und schon kannst du einen Großbrand entfachen. Hat das der Ötzi auch schon gekonnt? Ja, der hat so ein Schwammerl dabeigehabt. Toll, raucht schon gescheit. Die Flamme ... Super! Jetzt können wir gleich mit der Birkenrinde unser großes Feuer anmachen. Du beherrschst einfach jede primitive Technik. Danke, so ein Lob jeden Tag zweimal, dann bin ich zufrieden. Das ist die Siedepfanne. Da haben wir die Sole drin. Probier mal. Sehr salzig. Die Kelten haben schon solche Pfannen gehabt? Nicht so schöne, aber schon. Es brennt schon gar nicht mehr. Oh Gott, schon wieder hin. Oft machst du das nicht, ich mein auf steinzeitliche Art? Nein. Versalz es nicht. Wunderbar. Dann freu ich mich auf einen schönen Abend. Heut hab ich es leicht, flussabwärts entlang der Traun. Grüß euch. Grüß dich. Das ist ja ein Netter. Wie heißt denn der? Kennedy. Da kommt der Kennedy. Bist du der Kennedy? Der ist aber nett. Bist du Streckengeher hier? Ja, jetzt geh ich mal eine Runde mit ihm. Da ist doch früher immer das Holz den Bach runtergeschwommen. Ja, aber nicht den, sondern den da unten. Ja genau, die Traun. Da ist das Holz runtergekommen und hat sich nicht verkeilt? Nein, das waren nicht die ganzen Baumstämme, sondern nur Stücke von 1-2 Metern. Und wo ist jetzt das Salinenhäusel? Das ist da, wenn du einfach weitergehst. Geht ihr da auch? Dann gehen wir doch ein Stück miteinander. Komm, Kennedy, geh weiter. Da sind mir ja wirklich zwei ganz liebe Traunsteiner zugelaufen. Thomas, du gehst noch in die Schule, oder? Ein Jahr hab ich noch. Aber dann weißt du noch nicht, was du mal werden willst? Doch, ich hab schon eine Lehrstelle. Elektriker mach ich. Bravo, das find ich ja toll. So, das Salinenhäusel möchte ich dir auch noch zeigen. Der Himmel hat mir den Richtigen geschickt. Da sieht man es. Da ist das Häusel, wo die Arbeiter gewohnt haben. Da haben bis zu 500 Leute drin gewohnt und gearbeitet. Und weil die noch keine Elektrik gehabt haben, haben die alles mit Feuer angeheizt. Das war auch ganz schön gefährlich, weil das hätte auch alles abbrennen können. Das Salz hat Tag und Nacht gekocht. Und die Arbeiter haben 24 Stunden daran gearbeitet. Das sind ja gewaltige Stützmauern. Ja, das mit den Stützmauern hat schon seinen Grund. Weil die haben ja da vorn das Salz gekocht und dann runterkratzt. Weil es nicht nass werden durfte, haben sie es da oben gelagert. Und das Salz, das hat ja ein enormes Gewicht. Deswegen haben sie dann die Mauern verstärkt. Aha, das leuchtet mir ein. Du wirst mir allmählich unheimlich, woher weißt du das alles? Das weiß ich von meinem Opa. Der macht Stadtführungen. Da bin ich als kleiner Bub immer dabei gewesen, und hab einiges aufgeschnappt. Dann sagst du deinem Opa einen schönen Gruß. Du hast gut aufgepasst. Und das ist jetzt der Traunsteiner Stadtplatz. Im Auftrag vom Hofbräuhaus Traunstein lassen sich Max und Miko brav lenken, von Franz, dem Vater, und Franz, dem Sohn. Ja, ist denn da die Zeit stehen geblieben? Und das macht ihr einmal in der Woche? Zweimal in der Woche. Und das ist keine Touristenshow? Nein, wir fahren noch richtig Bier aus. Dann könnt ich mir auch ein Tragerl bestellen, dann bringt ihr mir das nach München. Hahaha Die Traunsteiner sind offenbar ein Bollwerk der Tradition. Schauen wir mal, was sie hier noch haben aus ihrer Salinenzeit. Der Yeti da, soll ein Salzkocher sein. Der arme Kerl, in seinem vorsintflutlichen Schutz-Anzug. Da kann man sehen, wie brandgefährlich der direkte Umgang mit dem offenen Feuer war. Und da haben sie die Arbeitsschritte feinsäuberlich aufgemalt, die es gebraucht hat, um Salz zu gewinnen. Mit dem Eisenwerkzeug aus der Maxhütte haben die Büttner gearbeitet. Ebenso wichtig war Werkzeug aus Holz. Hölzerne Schaufeln, Fässer und Schemeln. Angeschafft haben die Herrn mit Perücke, die anderen haben geschuftet bei Kerzenlicht. Und eine solche Stange Salz hat immerhin 64 Kilo gewogen. Ah, und da sind die Meter-Stückerl, von denen mir der Thomas erzählt hat. Das Holz aus dem Bergwald, das auf der Traun runtergeschwommen ist, bis nach Traunstein. Das Holz war auch der Treibstoff. Drum war es aus und vorbei mit der Saline, als der Wald abgeholzt war. Gott sei Dank, ist er wieder nachgewachsen. Und auch die Naturgeister sind zurückgekehrt. Vom Surberg geht's ganz schön bergab, und ich fliege förmlich durch die ländliche Landschaft. Ich komm so ins Fahren, dass ich nimmer recht weiß, wo ich bin. Aber die einzelnen Höfe und Weiler könnten schon die vielen verstreuten Ortsteile von Teisendorf sein. Jetzt muss ich doch mal fragen. Da in Knapper jedenfalls, da sehe ich eine. Ah, da ist ja jemand. Ich glaub, ich hab mich verfranst. Ich glaub, das ist jetzt nimmer der Salinen-Radweg. Das ist nicht mehr der Salinen-Radweg. Da hätt ich abbiegen müssen. Ja genau, da drüben Runter wieder, oder? Oh, gibt es da schöne Radieserl. Da sind sie angefressen, aber das macht nichts. Die schauen ja fantastisch aus, und das Wasser dazu. Das ist Quellwasser. Magst du ein paar? Ja gern. Aber da muss ich erst mein Radl abstellen. Das haut mir ab. Ja, hier geht es abwärts. Danke, danke! Soll ich dir Salz dazu holen? Das wär natürlich noch besser. Was ist denn das? Ein Natursalz. Aus dem Sandkasten? Das ist Natursalz aus Berchtesgaden. Direkt aus dem Bergwerk? Ja, das ist eigentlich der gleiche Sack, wie ihn die Viecher auch kriegen. Und das gibst du den Touristen? Das ist was ganz Gesundes. Dass die Kühe das Natursalz so mögen, freut den Schuhbeck Sepp und seine Frau Leni. Sie sind Biobauern aus Überzeugung. Die sind ja ganz narrisch drauf. Wenn die Kühe das Salz nicht bekommen, würden sie dann in Ohnmacht fallen? Das nicht, aber sie hätten Mangelerscheinungen. Die Klauen könnten krank werden. Die brauchen sie einfach, die Mineralien. Die haben ja noch alle Hörner. Und die sind auch ganz warm. Ja, das ist einfach das Schöne. Dass man das hier noch findet, mit echtem Salz und echten Hörnern. Ja, das find ich auch schön. Ah, denen da geht es wie mir. Immer komm ich in die Nacht rein. Ob das die Langlauf-Stars der Zukunft sind? Der Sportverein Oberteisendorf hat ja alles mobilisiert. Ja holla. Ja, seid ihr schnell. Das hört ja gar nimmer auf. Warum fahrt ihr mitten in der Nacht? Ach, wir haben grad das Training aus, und jetzt fahren wir in die Eisdiele nach Teisendorf. Dann sehen wir uns vielleicht noch mal. Servus! Teisendorf leuchtet. Der kleine Markt hat tatsächlich 226 Ortsteile und riesige Wintersport-Ambitionen. Grüß euch. Ihr wart schneller. Pfüat euch! So ein schönes Erwachen. in dem Blütenparadies, direkt am Höglwörther See. Ich hab heute schon mit meiner Studienfreundin Sabine in Bad Reichenhall telefoniert. Die ist bereits in ihrer Apotheke und freut sich, dass ich bald da bin. Ich brauche mich nicht extra schicken, hat sie gesagt, sie hat viel zu tun. Na dann, mach ich mir's noch mal gemütlich. In Teisendorf, da waren die Langläufer. Ich bin jetzt da, am Höglwörther See, kurz vor Anger, das zu Königszeiten angeblich das schönste Dorf Bayerns war. Von Piding aus ist's dann nimmer weit bis Bad Reichenhall. Nur noch gute 10 km. Da spring ich doch noch in den See. Was ein Mensch doch für Kreise ziehen kann. Und prompt antwortet der einsame See auf meine Bewegung. Ja, und was ist jetzt das? Die haben schon eine besondere Gaudi, marschieren wahrscheinlich da drüben zum Biergarten. Nein, die kommen ins Wasser, haben wohl was zu feiern. # Hoch soll sie leben, hoch soll sie leben, # dreimal hoch. # Kinder soll sie kriegen, Kinder soll sie kriegen ... Uiii! Den Geburtstag wird das Mädchen so schnell nicht vergessen. Da muss ich natürlich gratulieren und mich bedanken für die Wassermusik. Und wie ich erfrage, feiert die "Bergschützenkapelle aus Anger" heute die Tina, ihre Marketenderin. Danke für den fulminanten Auftakt zum letzten Tag meiner Reise. Wunderbare Bergkulisse und die Königslinde, die adeln das kleine Dorf Anger. Stau. Stau auf der Salzburger Autobahn! Und freie Fahrt auf dem Radlweg. Wie schön. Ja, und was sehe ich da? Den Salzstreuer von Bad Reichenhall. Und da ist sie schon: Die Alte Saline, der Tempel der Salzwasserquellen. Dieses mechanische Ungetüm, angetrieben von einem Bergbach, dessen Wasser von oben auf das gigantische Wasserrad fällt, fördert die natürliche Sole aus den unterirdischen Quellen. Ausgiebig und regelmäßig schmiert Alfons Brümmer die historische Technik. Mehr braucht sie nicht. Mit der Führung komm ich hinunter in das 4 km lange Stollen-System. Die Gänge aus Marmor hat im Jahr 1508 Erasmus Grasser angelegt, der eigentlich als gotischer Bildhauer bekannt ist. Unter den Bodenplatten hat er das Süßwasser abgeleitet, damit die Sole-Quellen unverdünnt und schön salzig bleiben. Natürlich haben sich hier unten auch die Wittelsbacher verewigt. Als Landesherren waren schließlich sie die Eigentümer dieser sog. "Gradirwässer". Ich bin am Ziel meiner Reise: an dieser kostbaren Salzwasser-Quelle. Gut ein Dutzend solcher Sole-Quellen haben durch die geniale Salzwasser-Leitung gleich drei Salinen gespeist. Ja, da ist ja jemand. Gehören Sie da her? Ja. Ich gehöre da her. Ich bin der Brunnwart in der Alten Saline. Ich bin die Traudi. Sie haben sich verlaufen? Haben Sie die Führung verloren? Ich hab mich ein bisschen davon gestohlen. Sie wollten praktisch die Stollen selbst erkunden? Jaja. Ich schmiere schnell fertig, dann kannst du mit mir da rausgehen. Ja, bitte schön. Das ist die alte Lady. 1796 hat man die alte Lady eingebaut. Und sie hat die Aufgabe, dass sie die Solequelle hebt. Aus 13 Meter Tiefe. Reich an Hall. Ja, Reich an Hall ist das keltische Wort für Salz. Des ist des schlagende Herz, muss man ganz ehrlich sagen, von Reichenhall. Das schlagende Herz, das hab ich gespürt. Wäre schlecht gewesen, wenn die mich da unten versehentlich eingesperrt hätten. Gleich treffe ich mich doch mit meiner Sabine. Verabredet haben wir uns an der Predigtstuhl-Bahn. Viel Zeit hab ich nicht mehr. Sabine! Traudi, grüß dich! Du, die Gondel ist schon da. Mensch, jetzt fahren wir, komm! Die Luft tut jetzt gut. Jetzt fahren wir den Berg rauf, unseren Hausberg. Wirklich eine gute Idee, auf den Berg raufzufahren. Wir haben uns eh immer nur in der Uni gesehen und nie in der Salz-Heimat von der Sabine Wölfer. Traudi, schau dir diesen Blick an, ist das nicht super? Hast du so was schon mal gesehen? 1600 Meter, was sagst du jetzt? Ich bin platt. Oh danke. Das schaut ja gut aus. Das war so gut, dass du mir die Karte geschrieben hast. Das freut mich wirklich. Du Traudi, aber jetzt pass auf, das hab ich dir mitgebracht. Salzbonbons. Da sagt jeder, das kann nicht gut sein. Aber beim Sport, du bist doch mit dem Radl da, dann lutschst du eins und hast keinen Durst mehr. Gut für die Stimme, du redest gern. Also das sind die echten Salzbonbons. Da ist die Mutterlauge dabei. Aha, die Mutterlauge. Das ist nicht nur Salz, sondern auch Mineralstoffe. Das ist das Besondere an den Bonbons. Du wirst sehen, du hast keinen Durst mehr. Wär ich doch bloß früher schon gekommen. Was hab ich auf dem Salinenweg nicht alles kennen gelernt: Platterbsen und Bauchatmung, Feuermachen und Salzbonbons. Die Magie dieser bayrischen Landschaft und sogar ihr schlagendes Herz. Untertitelung: BR 2017