v1.0 Untertitel: Norddeutscher Rundfunk 2015 Güstritz im Wendland. Ein typisches niedersächsisches Hallenhaus, mit Nebengebäuden und großem Grundstück. "Sanierungsbedürftig, aber bewohnbar", stand in der Anzeige. Innen sieht es fast noch so aus, wie es die Vorbesitzerin hinterlassen hat. Jorin Handtmann ist der neue Eigentümer. Mit seinem Bruder Joachim durchsucht er den Dachboden. Bis jetzt hatte er kaum Zeit, sich hier einen Überblick zu verschaffen. Das sieht aus wie ein Ochsen- oder Kuhgeschirr. Das muss schon uralt sein, weil, dass Kühe angespannt wurden, ist ja schon lange her. Im Wendland wurden bis in die 30er Rinder vor den Pflug gespannt. Heute weiß kaum noch jemand, wie man mit diesen Tieren auf dem Acker arbeitet. So 'n Ochsengeschirr, da ist nicht einfach ranzukommen. Und das so erhalten zu sehen mit den Abmessungen und so, das ist selten. Der hängt hier. Die Tür hat lange keiner mehr geöffnet. Riechst du? Mal gucken, ob noch 'n Schinken hängt hier. Die Räucherkammer des alten Bauernhauses. Jahrzehntelang nicht genutzt. Guck mal hier, da ist der ölige Ruß, der hier so abblättert. Unglaublich. So dicke Rußschichten, die hier abplatzen. Da drunter ist nur Lehmwand - und Holzbalken. Da ist der alte Räucherofen, da ist noch die Asche drin. Ist er noch warm? Nee. Das hat man hier so wahrscheinlich davor gemacht. Und dann: Aufgemacht, den Rauch raus gelassen. Das Haus wurde 1851 gebaut. Eine Räucherkammer gehörte damals auf jeden Fall dazu. Für mich ist die Frage: Wie nutze ich das? Ich will mich in diesen Zeitstrom reinstellen und nicht sagen: "Egal, was das vorher war - ich nutz das jetzt so. Diese Wand muss raus, der Eingang da und hier 'ne Glasfront hin." Für mich ist die Frage: Wie führ ich das weiter? Da helfen mir diese ganzen Sachen, Respekt gegenüber der Vergangenheit zu entwickeln. Die haben alles aufgehoben. Weißt du, was ich eigentlich suche? So 'nen Behälter, in dem ich den Honig präsentieren kann im zukünftigen Laden unten. Jorins Haus steht in einem sogenannten Rundling. Eine einzigartige Dorf-Form, die typisch ist für das Wendland. Diese kreisförmige Anordnung gibt es seit vielen Jahrhunderten. Knapp 100 Rundlinge sind erhalten. Meist liegen sie abseits von Hauptstraßen, umschlossen von kleinen Wäldern. Ursprünglich führte nur ein einziger Weg in den Ortskern. * Fröhliche Musik * Aber warum wurden diese Dörfer so rund gebaut? War es nur eine Modeerscheinung? Sollte die runde Form vor Feinden schützen? Wurde der Dorfplatz für Kulthandlungen genutzt? Das Rundlings-Dorf war die bevorzugte Siedlungsform slawischer Einwanderer, der Wenden. Die Häuser zeigten mit ihrem Giebel in die Mitte, dahinter lagen die Felder. Damals ungewöhnlich. Aber die deutsche Obrigkeit ließ die Wenden wohnen, wie sie wollten. Solange sie pünktlich ihre Abgaben zahlen. Das älteste Haus in Güstritz steht etwas abseits vom Rondell. Ein sogenanntes Dreiständerhaus, erbaut 1716. Anne von Imhoff und ihr erster, inzwischen verstorbener Mann kamen 1978 aus Celle hierher. Sie kauften das Haus und wollten ein schmuckes Familiendomizil daraus machen. Die Bauern in Güstritz waren damals sehr skeptisch. Die erste Frage war immer: "Bleibt ihr für immer hier? Nicht Ferienhaus - ihr lebt mit uns?" Das war ganz wichtig. Von Stund an sah man uns immer in Arbeitskleidung. Dann hatten wir die Akzeptanz des Dorfes - weil wir kräftig mit anfassen. Wir kriegten Butterkuchen vor die Tür gestellt, für die Kinder Kakao. Es war rührend. Anne packt damals mit an. Sie und ihr erster Mann Robert wollen sich mit dem Bauernhaus in Güstritz den Traum vom Landleben erfüllen. Ihre Kinder werden auf der Baustelle groß. Das Objekt entpuppt sich als riesige Aufgabe. Mit einer großen Glasscheibe bringen sie Licht ins alte Haus. Anne von Imhoff und ihr Mann werden zu Trendsettern im Dorf. Auch vor dem Haus setzen die Imhoffs neue Akzente. Im Schweinstall waren Tröge. Die haben wir vors Haus gestellt und bepflanzt. Wir brauchten schon mal schöne Blumen vor dem Haus, als wir lange nicht fertig waren. Die Dörfler haben gesagt: "Was macht die da?" Sie fanden das aber schön, es hatte einen Nachahmungseffekt. Plötzlich sagten einige Bauern: "Wir haben noch 'n größeren Trog." Und plötzlich hatte Güstritz Tröge mit Blumen drin. So haben die Menschen aus der Stadt die Menschen auf dem Land auch beeindruckt. Der eine lernt vom andern. Das war für uns 'ne Bestätigung, dass die Bauern es schön fanden. * Entspannte Musik * Imhoffs ziehen in eine Gegend, die seit Jahrhunderten von Landwirtschaft und bäuerlichem Leben geprägt ist. Durch die Abgeschiedenheit der Region ändert sich manches nur langsam. So blieben Dorf und Leben ursprünglich. * Entspannte Musik * Heute zählt Güstritz 106 Einwohner. Eine der ältesten Familien im Dorf sind die von Hofes. Rainer von Hofe macht jeden Tag mindestens eine Grundstücksbegehung. Sein Anwesen ist groß - ein ausgiebiger Spaziergang. Insgesamt sind das elf Gebäude und paar Hundert Meter Dachrinne. Da hängt 'ne Menge Arbeit dran. Aber ich hab nicht den Anspruch, alles perfekt zu erhalten. Ganz grob, dass es nicht durchregnet. Das reicht schon. Seine Familie lebt in der 13. Generation in Güstritz. Die Vorfahren des 49-Jährigen waren Bauern. Zur Goldenen Hochzeit seiner Großeltern stellten sich alle vor das Haus. In dem Haus bin ich geboren. Direkt über meiner Werkstatt brachte mich meine Mutter ohne Hebamme und Arzt zur Welt. Bin ich sehr dankbar. Rainer wird auf einem Rundlings-Bauernhof groß, zusammen mit sieben Geschwistern. Das ist der Durchgang, früher eine Durchfahrt. Da ist der Heuwagen durchgefahren. Jetzt nur noch zu Fuß zu begehen, das reicht auch. Mit dem Fahrrad kann man auch mal durch. Ich kenn das noch anders. Das war ein Sand- und Modderweg, je nach Wetterlage. Auch nicht so viele Blumen. Rainers Vater kauft 1959 das Gehöft des Nachbarn dazu. Die Familie bewirtschaftet Getreidefelder und spezialisiert sich auf Schweinezucht. Auf dem Bauernhof muss jeder mit ran, auch die Kinder. Das war viel Arbeit. Der Abferkelstall war mein Hauptbereich, weil ich mich als Schweine-Hebamme bewährt hab. War manchmal tragisch in der Schule, wenn man noch nach Schwein roch. Man hatte ja vor der Schule schon den Stall besucht. Die Ursprünge von Güstritz reichen bis ins 11. Jahrhundert. Schon Jahrhunderte zuvor begann alles mit der Völkerwanderung. Ab dem 6. Jahrhundert machten sich slawische Stämme aus dem Osten Richtung Elbe auf. Die Wenden siedelten bald in Ost- und Norddeutschland. Zum Schutz vor Feinden bauten sie Fluchtburgen in der Nähe ihrer Wohnhäuser. Sie trotzten Angriffen und ließen sich nicht vertreiben. Der Name Wendland kam im 17. Jahrhundert auf. * Musik * Auf dem Dachboden von Hausnummer 8 suchen Jorin Handtmann und sein Bruder Joachim weiter nach Gefäßen für den Hofladen. "Weltmeisterin im Apfelsinenschälen." Was hast'n da? 'ne alte Bildzeitung? "Vorsicht vor Männern mit Ringen." Ja, Achtung. Joachim, was meinst du? Nee, das ist mir zu kaputt. Das ist zu labbering. Klein. Oh, was kommt denn hier runter? Kommen hier die Schinken einem entgegen? Das sind die Stangen, auf denen die Schinken hingen, wa? Die Würste. Was sagst du, Joachim? Ganz schön groß. Ja, das ist zu groß, da gehen die paar Glas Honig drin verloren. Nichts Geeignetes in Sicht. Aber dafür eine Bäcker-Knetwanne aus Holz. Da sind noch Teigreste drinnen. Als hätten die hier gestern noch gebacken. Da könnte man sich 'ne Sauerteigkultur abkratzen und damit wieder einen ansetzen. Hier ist das Mehl noch, unglaublich. Guck mal, hier! Die find ich von der Größe her passend. Jorin ist Imker. Er hat noch Kisten mit Gläsern der letzten Honig-Ernte. Die will er in Güstritz an den Mann bringen. Vorne, zum Dorfplatz hin, gibt es einen kleinen Raum. Ideal als Selbstbedienungsladen mit Kasse des Vertrauens. Joachim, hier in der Ecke können wir den Honig präsentieren. In diesem Haus hat jeder Raum eine große Geschichte. Das war ein Kälberstall. Hier haben die Kälber ihren Kopf durchgesteckt. Wurden hier mit den Ketten fixiert und haben im Trog gefressen. Nach hinten haben sie gestanden. Vorne sieht man sogar noch die Mistrinne. Dann wurde der Mist nach draußen befördert. Draußen im Dorf waren die Misthaufen. Jedes Haus hatte vorm Giebel seinen Misthaufen liegen. Das war das Aushängeschild der Wirtschaft. Der musste ordentlich gemacht sein. * Saitenklänge * Die Misthaufen sind schon lange aus Güstritz verschwunden. Und auf dem Grundstück der Familie von Hofe werden auch schon lange keine Schweine mehr gezüchtet. Rainer betreibt seit vielen Jahren ein anderes Geschäft. Er ist Fahrradmechaniker mit Laden und Werkstatt. Als Jugendlicher wollte er raus aus der Enge des Dorfes. Er reist durch Deutschland und Europa. Lernt Autoschlosser, macht Gelegenheitsjobs. 1995 kehrt er zurück und übernimmt er den Hof. Er gründet eine Firma - mit ganz eigener Geschäftsphilosophie. Diese Bremsbelege müssen noch nicht ausgetauscht werden. Sie sind schräg eingelaufen. Wirtschaftlich gesehen wär's besser, neue Bremsbelege für 9,99 Euro zu verkaufen. Ich ziehe es vor, bei einer Kundin, die gucken muss, wie sie über die Runden kommt, das nachzuarbeiten. Ein bisschen geraderaspeln. Das ist nicht immer die lohnendste Geschichte. Zumindest nicht aus materieller Sicht. Alternative Sichtweisen - damit wurde Rainer groß. Alles beginnt Ende der 70er-Jahre mit der Erkundung eines atomaren Zwischenlagers in Gorleben. Nicht weit weg von Güstritz. Das ist die dritte Generation im Widerstand. Es hat auch meine Kindheit geprägt. Am Wochenende ging's los, mit Papa nach Gorleben. Das ist unsere Geschichte. Das hat alles mit verändert, dass man sich auseinandersetzt mit Gorleben und den Zusammenhängen. Die ersten Proteste werden 1977 von Landwirten wie Rainers Vater organisiert. Das geplante atomare Zwischen- und Endlager macht den Menschen im Wendland Angst. Erste große Aktion des bäuerlichen Widerstandes: Ein Traktorenkonvoi, der Hannover lahmlegt und Wegbereiter für viele Proteste wird. Anfang der 80er wurde das atomare Abfalllager in Betrieb genommen. 1984 fuhr der erste Transport durchs Wendland. Der "Tag X", den Atomkraftgegner jahrelang zu verhindern suchten, schien gekommen. Das "X" wurde zum Symbol des Widerstands. Jede Lieferung brachte seitdem neue Atomkraftgegner ins Wendland. (Demonstranten) Haut ab, haut ab, haut ab! Das Wendland steht ab jetzt für Widerstand und Aufbegehren. Der Staat demonstriert seine Stärke. Auch die meisten von Rainers Stammkunden gingen damals auf die Barrikaden. Micha zum Beispiel. Er ließ sich ein Liegerad von Rainer zusammenbauen. Wie viele Kilometer biste gefahren seitdem? Ich messe die Kette noch mal. 3200 Kilometer. Ich würd mal gucken, wie die Kette aussieht. Rainer macht nicht viel Werbung. Die Wendländer wissen, dass es in Güstritz die Fahrradscheune gibt. Man kennt sich. * Musik * Im Wendland, vor allem in den Rundlings-Dörfern, hält sich die Kultur des Widerstands bis heute. Häuser und Dorfplätze tragen das gelbe "X" wie eine Auszeichnung. Anne von Imhoff hat aus dem ältesten Haus im Dorf ein schickes Nest für die ganze Familie gemacht. Ein riesiger Kraftakt. Mit ihrem zweiten Mann, Wolfgang von Imhoff, ist sie meist nur noch an den Wochenenden hier. Grad fiel ihr eine Frauenzeitschrift von 1977 in die Hände. Ein Artikel befasst sich mit dem Haus, das sie ein Jahr später gekauft hat. Es gab eine Begegnung, das werd ich nie vergessen: Wir waren im Stress, ich geh raus, da kommt eine Bäuerin vom Nachbardorf Lensian. Die kam mit dem Fahrrad vorbei und guckte hier mal so rein. Die nahm mich vertrauensvoll beim Arm und sagte: "Wissense was, stoßenses um und baunse sich 'n Bungalow." Die Frau hat wohl gedacht: "Die arme Frau, was wühlt die hier rum?" Zwei Jahre wird um- und ausgebaut. Die meisten Tennen der Häuser im Rundling sind noch vollgestopfte Wirtschaftsräume. Doch die Städter wollen alles anders nutzen. Der Hühnerstall ist heute unser Badezimmer. Die große Tenne war 'ne normale Tenne, wo der Heuwagen stand. Eine schöne Ecke, die wir "Kuschelecke" nennen, wo man sitzen, spielen, fernsehen kann. Im ehemaligen Kuhstall standen drei Kühe. Es war alles nicht mehr da, aber man hat uns das erzählt. Man konnte das auch sehen. * Langsame Gitarrenklänge * Bis es hier so aussah, passierten einige kleine und größere Katastrophen. Vergammelte Holzböden, bröckelnde Wände, muffige Räume. Von wegen "Dorfromantik". Freunde und Verwandte hatten gewarnt vor den Tücken der Altbausanierung. Einmal haben meine Eltern uns besucht. Meine Mutter brachte in einem Topf Gulasch mit und wollte auf der Baustelle mit uns den Tag verbringen. Gucken, wie weit die Kinder sind. Die kam fröhlich an. Als meine Mutter und mein Vater dann um die Ecke bogen ... In der Ecke wo der Schreibtisch steht, war eine Lehmwand. Ich war dabei, dieses Kämmerchen zu säubern. Und dann krachte meiner Mutter die Lehmwand vor die Füße. Die war so entsetzt, die hat gleich die Flucht ergriffen und nur gesagt: "Kinder, Kinder, Kinder! Ich glaub nicht, was ich sehe. Um Gottes Willen." Voller Panik rannte sie aus dem Haus. Wir haben nur gesagt: "Bitte, wir wollen nicht, dass du uns die letzte Kraft nimmst, fahrt wieder nach Hause." * Ruhige Musik * Das Wendland ist eine von der letzten Eiszeit geformte Landschaft mit viel Weite und fruchtbaren Böden. Die meisten Häuser in Güstritz sind Hallenhäuser. Aber im Rund der Fachwerkgiebel fällt ein Haus aus der Reihe. Die "Rüben-Burg". So werden diese Gebäude in Niedersachsen genannt. Bauern um 1900 wurden durch Zuckerrüben reich und wollten etwas prunkvoller wohnen. Es entstanden Häuser aus hart gebrannten Ziegeln mit Bleiglasfenstern und Schmuckelementen. Alles bezahlt mit Rüben-Geld. Allerdings nicht in Güstritz. Hier wurde ein anderer Rohstoff wichtig: Salz. Mitte des 19. Jahrhunderts wird Kalisalz unter einigen Rundlings-Dörfern entdeckt. Das sollte Folgen haben für das Dorfbild. Kalisalz war als Düngemittel begehrt und brachte viel Geld. Vielen Bauern war ihr Grund und Boden aber heilig. Nur wenige verkauften Schürfrechte. Doch wer sich traute, wurde belohnt. Die neureichen Bauern wollten leben wie die Stadtleute. In Güstritz entstand 1890 eine städtische Villa mitten im Rondell des Ortskerns. Ein großes Wohnhaus mit zwei Etagen, prachtvollem Giebel und Türmchen. Jorin Handtmann ist gelernter Landwirt. Im Auftrag des örtlichen Biobauern soll er sich mit seinem Hengst Dukat um einen Rhabarberacker kümmern. Ich werde den Rhabarber hacken, um das Unkraut zwischen den Reihen zu beseitigen. Da vorne ist der Rhabarber kleiner, das wurde mit dem Traktor gemacht. Hier sind die Pflanzen so groß. Sie passen nicht unterm Traktor durch und werden gebrochen, wenn der Traktor drüberfährt. Mit dem Pferd schlüpfe ich zwischen den Reihen durch. Dukat, vorwärts. Jorin führt mit seinen Pferde-Dienstleistungen eine lange Tradition fort. Seine Geschäftsidee gilt als schonend, weil der Boden so lockerer bleibt als mit dem Traktor. Für die Bauern vor 100 Jahren war das Arbeiten mit Pferden in Güstritz Alltag. Die Hacke, die Dukat zieht, stammt noch aus dieser Zeit. Die Hacke muss von der Tiefe richtig eingestellt sein, dass ich kein Unkraut versäume. Also dass die Hacke mittig geführt wird. Jetzt muss ich sie nach links drücken, weil rechts 'ne leichte Furche ist. Ich darf keinen Schaden machen am Rhabarber und das Pferd muss in der Furche bleiben. Dass der nicht quer kommt. Langsam, Dukat. Langsam. Mach langsam, mein Freund. So ist gut. Vergessenes Wissen, das sich Jorin wieder angeeignet hat. Ich guck mal, wie die Atemfrequenz ist. Aber er atmet nur leicht, alles gut von der Belastung her. Ist ja auch viel Schwereres gewohnt. Manchmal zieht Jorin mit seinem Hengst bis zu 15 Kubikmeter Holz aus dem Wald – an einem Tag. Die Landwirtschaft spielte im Wendland immer eine große Rolle. Die Region war mit ihrer Getreide- und Flachsproduktion äußerst wichtig für das Hannoversche Königshaus. 1865 meldete sich hoher Besuch an. Zuerst war es ein Gerücht, das niemand hier glauben wollte. Aber dann kamen die ersten Boten, und das Unglaubliche wurde wahr: Der König kommt zu Besuch, auch nach Güstritz. Die Menschen putzten ihre Dörfer heraus. Eigens für diesen Anlass wurden Ehrenpforten gezimmert. Eine royale Stippvisite: Gerade fünf Minuten widmete König Georg von Hannover mit seinem Gefolge jedem Dorf. Vor der Ehrenpforte von Güstritz wartet das ganze Dorf in feinem Sonntagszwirn. Die Vorfahren von Rainer von Hofe standen damals in der ersten Reihe. Sylvia, Rainers Frau, ist erst seit einigen Jahren im Dorf. Rainers Vorfahren kamen dem König sehr nahe. Es gibt sogar ein Beweisfoto. Eins, zwei, drei: Ur-Ur-Ur-Großvater ist das. Das ist Christoph Schulz, der hat mein Geburtshaus gebaut. Er war damals Bürgermeister, und dementsprechend wurde er auch besucht. Wie hier steht: "Diese meine harte Hand, mein König drückt sie mir." War natürlich ungemein stolz, den König im Haus zu haben und hat sich fotografieren lassen. Ein König ist auch nur ein Mensch. Ein Geschenk sollte her, damit seine Majestät die Bauern nie wieder vergisst. Wie wäre es mit einem Fotoalbum? Die Güstritzer schlossen sich mit den Nachbarrundlingen zusammen und buchten einen Fotografen. Mit seiner riesigen Plattenkamera zog der von Dorf zu Dorf. Ende des Jahres war das Album komplett. Ab damit nach Hannover. Tragisch, was sich noch nicht bis ins Wendland rumgesprochen hatte und selbst beim königlichen Besuch unbemerkt blieb: Der Monarch war bereits in jungen Jahren erblindet. Mit dem Fotoalbum wollten die Menschen aus dem Wendland dem König ihren Alltag zeigen. In Güstritz wird die Spinnstube fotografiert und der Hauptplatz im Rundling. Rainer ist 1966 geboren. Er wächst in einer Gegend auf, in der die Teilung Deutschlands besonders zu spüren ist. Güstritz liegt im Zonenrandgebiet. Die Grenze zur DDR ist nur zwei Kilometer entfernt. Die deutsch-deutsche Teilung bestimmt seine Kindheit. Lag etwas im Dunkeln und wurde nicht so thematisiert. 'ne leichte Traurigkeit hab ich immer herausgehört. Für uns war es komisch, in so einer Ecke zu leben. Wenn man sich die Niedersachsenkarte anschaut, ist das Wendland wie eine Nase, die in die DDR hineinschaute. Das Wendland: eine vergessene Welt, weit weg von der nächsten Großstadt. Die Grenze zur DDR: nur ein Steinwurf von Güstritz. Die Güstritzer Jungs vertrieben sich die Zeit mit einer beliebten Mutprobe. So weit wie möglich an die Grenze ranschleichen und bloß nicht von den Soldaten erwischt werden. Ganz Mutige sollen es sogar geschafft haben, Hoheitszeichen von den DDR-Grenzpfählen abzumontieren. * Leises Sirenheulen * Mitunter war es provozierend. Natürlich - in der Jugend hat man sich da ausgetobt. Die Beobachtung der Grenze mit Interesse verfolgt, und hier und da etwas provoziert. Das gab's schon. Verwandte hatte Rainers Familie nicht in der DDR. Doch er ist neugierig, wie es drüben aussieht. Rainer stellt Anfang 1989 einen Besuchsantrag. Das hat mich interessiert, was da für Menschen leben. Natürlich wusste ich, dass sie auch deutsch sprechen. Aber vom Gefühl her schienen sie weiter weg als Südamerika. Rainers Besuchsantrag wird Ende 1989 genehmigt. Da war die Grenze schon offen. Viele ehemalige DDR-Bürger kommen nun nach Güstritz und staunen über das runde Dorf. Anne von Imhoff, in ihrem fertig renovierten Häuschen, ist gerade Witwe geworden und muss alleine zurecht kommen. Wolfgang, ihren zweiten Ehemann, lernt sie 1992 kennen. Wir haben noch zwei Sachen hier. Ach, die hab ich ganz vergessen. Beide mögen es, wenn ihr altes Haus glänzt. Guck mal, wie schön der wird. Seit 17 Jahren sind Anne und Wolfgang von Imhoff nun verheiratet. Findet das dein Wohlgefallen? Ja, kann noch etwas besser werden. Wolfgang leitete Mitte der 90er-Jahre die zweite große Sanierungsphase. Je mehr man macht, je mehr Beziehungen hat man zum Haus. Das Haus ist zwar uralt, aber den Teil haben wir gemacht. Man wächst dadurch in das Haus hinein und fühlt sich wirklich zu Hause. Längst haben sie eine neue Heizung eingebaut, im Wohnbereich sogar im Fußboden. Aber den Kamin heizt Wolfgang so oft an, wie es geht. Wenn man alleine in dem Haus ist, knackt das Gebälk. Dann kann man sich vorstellen, wie das gewesen sein muss. Kalt und Vieh und 'ne sehr kleine Landwirtschaft und ein recht ärmliches Leben. Das war sicher ein hartes Leben. Dann denk ich immer, wie privilegiert wir sind, dass wir uns so einrichten können. Und nicht jeden Tag sehen müssen, wie wir mit ein paar Schweinen und drei Kühen uns über Wasser halten. Für andere im Dorf ist genau das ein lang gehegter Wunsch: Der eigene, kleine landwirtschaftliche Betrieb. Jorin Handtmann ist lange gereist, hatte verschiedene Jobs und will in Güstritz sesshaft werden. Seit Kurzem hält er Jungschafe. Wir bauen einen Lämmerschlupf. Dass die kleinen Lämmer in einen Bereich können, wo die großen ihnen nicht folgen können. Dass die in Ruhe Gerste fressen können. Jorin und Joachim investierten in 100 Lämmer: Diese französische Rasse soll ordentlich Milch geben. Mit Produkten aus Schafsmilch wollen die Brüder den Hamburger Markt aufmischen. Aber erst müssen sie ein Problem in den Griff bekommen. Die kleinsten Lämmer kriegen zu wenig Futter ab. Deshalb haben sie ihnen ein Schlupfloch gebaut. Noch haben sie es nicht ganz verstanden. Hier sind vor allem die größeren, die kommen nicht durch, aber die kleineren haben es noch nicht geschafft. Jorin gelingt es, ein kleines Lamm zu locken. Das hat Vorbildwirkung. * Schafsmeckern * Dass die Großen nicht reinkommen, ist genau richtig. Die Kleinen sind durchgeschlüpft. Die müssen jetzt lernen, dass sie da durch können. Selbst, wenn man eine Große anlockt, wird sie nicht versuchen, durchzukriechen. Bei den Kleinen hat man gesehen, wie sie da durchschlüpfen. Fürs Erste sind wir ganz zufrieden. Rainer muss den Giebelspruch seines Hauses auffrischen. Die meisten niedersächsischen Hallenhäuser tragen eine geschnitzte Inschrift. Oft künden sie von dramatischen Ereignissen aus der Hausgeschichte. In Güstritz ist das die große Feuerkatastrophe von 1851. Gott zur Ehre wurde es geschrieben, aber es war auch ein Gebet, dass genau dieses nicht eintritt. Immer wieder wurde der Wunsch formuliert, "bitte verschone uns von Feuer und Brand". Das lese ich immer wieder. "Betrübt sahen wir die Flammen", steht auf Rainers Haus. Viele Giebelsprüche lesen sich wie Katastrophenmeldungen. Die Sprüche zeugen auch von tiefer Gläubigkeit der wendländischen Bauern. "Was das Feuer brannte nieder, gab so Gottes Hilfe wieder." * Musik * Reetdächer, trockenes Holz, Stroh in der Tenne: Wenn hier etwas Feuer fing, brannte schnell der ganze Rundling. Bis heute erinnert man sich in Güstritz an die Katastrophe von 1851. Fast alle Häuser des Dorfes gingen in Flammen auf. Glück im Unglück: Die meisten Einwohner hatten Feuerversicherungen abgeschlossen und bauten ihr Dorf neu auf. Letzter Schrei: Vierständerhäuser. Viel Platz für die Tiere und große Wohnräume für die Bauernfamilien. Die Gefahr des Feuers blieb aber allgegenwärtig. Reetdächer waren nun mal leicht entzündlich. Ich kann mich gut erinnern: Das war Standard, dass wir unsere Taschen packten, wenn es nachts Gewitter gab. Alle Stecker wurden gezogen. Die Grundausstattung stand in den Koffern parat, falls man das Haus verlassen musste. Das war normal. * Lebhafte Musik * Dorffest auf dem zentralen Platz: Grund zum Feiern gibt es immer. Zum Beispiel, dass Güstritz immer jünger wird. Johanna, die Tochter von Sylvia und Rainer, ist gerade vier geworden. Es ist für mich immer noch eine Insel geblieben. Ein ganz spezielles Kulturland, was sich da gebildet hat. Durch den Widerstand. Durch den Zuzug von vielen Kunsthandwerkern, Künstlern, Philosophen, Andersdenkern. Und verbunden mit den einheimischen Landwirten und Handwerkern. Das hat eine schöne Mixtur gegeben, dass es einen Inselcharakter hat. Ich habe nichts Vergleichbares in Deutschland entdeckt. Im Gegensatz zu anderen Rundlingen ist Güstritz kein Wochenenddorf. Die meisten leben und arbeiten hier. Eine echte Dorfgemeinschaft. Das ist der Jüngste - unser Jüngster. Und der Jüngste in Güstritz. Pflanzenwürstchen! Tofu-Würstchen und Nackensteaks. Jung und Alt. Bauern und Lebenskünstler. Die Rundlinge erfinden sich immer wieder neu – und bleiben doch ganz die alten. Copyright Untertitel: NDR 2015