v1.0 New 1 Mit räumen?- Ja. Bitte schön.Supermarkt, ein Ort, an dem wirständig kommen und gehen.Aber wer sorgt dafür,dass der Laden läuft?Natascha, der ertse Rollimit Toilettenpapier.Wir öffnen Kasse zwei für Sie.Jeder will, dass es schnell geht.Egal, wie voll es ist.Du bist ja nur die Doofe ander Kasse. Mehr kannst du nicht.Welche Arbeitsteckt hinter immer vollen Regalen?Dass nicht jeden Taganderes Chaos herrscht.Jeden Tag das gleiche Chaos.- Richtig.Wie schauen wir auf einen Job, aufden wir so sehr angewiesen sind?Vielleicht haben die das Gefühl,die sind etwas besseres als wir.Ohne die Kunden können wirauch den Laden schließen.Der Kunde ist König.Aber das hat seinen Preis.Schauen Sie mal da.Oh! Immer ein bisschen gucken.Die, die versucht, den Wagenzu ziehen, bin ich, Malina.Ich wechsle die Perspektivevon der ungeduldigen Kundin zurMitarbeiterin, sieben Tage lang.UNTERTITEL: Hessischer RundfunkHallo, ich bin die Neue.- Hi! Schön, dass Sie da sind.Kai Grasmück ist Inhaber diesesSupermarkts in Fulda seit 14 Jahren.Das fühlt sich aufregend an.Als wäre das mein erster Arbeitstag.Als Kundin kenne ichden Ort natürlich gut.Fast täglich gehe ichim Supermarkt einkaufen.Richtig Gedanken habe ich mirüber so einen riesigen Marktaber noch nicht gemacht.2000 Quadratmeter Verkaufsflächemit allen möglichen Abteilungen.Die Mopro,unsere frische Abteilung.Das ist der Fachbegriff, Mopro?- Genau, Molkereiprodukte.Sehr gut, schon was gelernt.Herr Grasmück wirkt, als wäre erin seinem eigenen Wohnzimmer.Ist er quasi auch, über 60 Stundenarbeitet er hier pro Woche.Ich hoffe, bei mir wird dasein bisschen weniger.Sehr gut.- Einmal anprobieren.Ich verwandle michin eine Mitarbeiterin.Meine erste Kollegin, Gerda.Sie ist schon am längsten im Team.Ich bin Malina, hi.Mit ihr werde ich etwas erleben,das meinen Blickauf den Job total verändert.So, ich bin bereit,würde ich sagen.Also einchecken und los gehts.Ich muss sagen, es fühlt sich schonganz anders an,mit so einem Mitarbeiter-Shirtdurch den Laden zu laufen.Ich fühle mich jetztschon mehr zugehörig.Das heißt aber auch,ich bin mitverantwortlich,diese ganze Ware heute zu verräumen.Am besten ohne,dass was kaputt geht.Putzecke mit Putzmaschine,Putzutensilien,wenn was runterfällt,das wir schnell hinlaufen können,holen und wieder wegwischen.Kann ich die Putzmaschineauch mal fahren? - Ja.Vielleicht fällt nachher nochirgendwas runter,dann kommst du zum Einsatz.Hätte er das mal nicht gesagt.Dazu später mehr.Die Paletten von A nach B zu fahren,ist nämlich gar nicht einfach.Das ist die erste Aufgabe.Frau Hohmann geht mit und hilft,diese vernünftigim Markt zu platzieren.Das mache ich mit Leo. Er ist 20 undhat hier seine Ausbildung gemacht.Jetzt arbeitet er Vollzeitim Supermarkt.Einen Ticken runter machen. Runterkannst du es so machen, die Gabel.So, genau.Und dann kannst du rein. - So?Ich würde dir empfehlen so.Wenn man so fährt,geht das tatsächlich leichter.Vorsicht.- Oh.Die Orientierung.Was hier wo aufgestellt wird,ist kein Zufall.Es steckt ein System dahinter.Bei diesen Displays guckt man immer,dass das zusammenpasst.Der Kunde, der Chips kauft,nimmt vielleichtauch eine Flasche Cola mit.Das ist der Hintergedanke.Das war ganz schön nah.- Das war sehr gut, ja.Jetzt habe ich das Ding abgerissen.Scheiße.Sehr gut.Sieht doch gut aus.- Top.Der läuft hier wahrscheinlichganz gut wegen Metzgerei, Chips.Das ist schon ein bisschenpsychologisch. - Klar, natürlich.Das ist so eine Sache, wo man sagt,da muss man schon etwas nachdenken.Dann hat man auchdie Gestaltungsfreiheit.Wenn ich eine Arbeitmit Supermarkt verbinde,ist es das Kassieren.Hallo, mach ruhig erst. Malina.Im Alltag bin ichdie ungeduldige Kundin.Ich warte nicht gerne an der Kasse.Wie ist das, wenn ich dannauf der anderen Seite sitze?Kann ich damit umgehen,wenn viele Kunden am Band stehen?Stresst sich das noch, wenn daso viele Leute stehen? - Nein.Ich habe schon Stressund muss gar nichts machen.Alles gut, danke.Sarah ist Mutter von zwei Kindernund arbeitet hier in Teilzeitvor allem an der Kasse.Seit zwölf Jahrenmachst du das schon?Ja, seit zwölf Jahren bin ich hierbeim Herrn Grasmück.Ich bleibe auch noch zwölf.- Was macht dir Spaß?Was macht das so aus?- Das Team ist schon echt gut.Viele Stammkunden.Kommen die auch, weil sie Lusthaben zu quatschen?Also der Kommunikation wegen,nicht weil sie einkaufen müssen?Da gibt es ganz viele.Wie persönlich der Umganghier ist, überrascht mich.Ich habe Supermarktimmer mit Anonymität verbunden,anders als beim Bäckeroder Friseur nebenan.Aber Sarah kennt ihre Kund*innenund weiß, was sie bewegt,die hohen Preise z.B.Die Cavapcici 10,99?Preise sind jaeigentlich überall dran.Aber der Preissprungbetrifft viele Kategorien.Ist das mehr geworden,was Leute jetzt erst merken?Absolut.Wir haben einmal hierdie Backwarenliste.Und dann haben wir hierunsere Liste mit dem PLU-Nummer.Da muss ich immer wissen,was was ist.Wenn da irgendwas kommt,was ich nicht kenne ...Das wäre nicht so schlecht,wenn man eine Lauchzwiebelvon einem Lauch unterscheiden kann.Das ist z.B. die Rewe-Banane.Keine Ahnung, wie ich mir dieProdukte und Zahlen merken soll,wenn ich gleich an der Kasse sitze.Bei Leo und dem Hubwagenhabe ich aber langsam das Gefühl,den Dreh rauszuhaben.Vorsichtig um die Kurve fahren.Diese Fuhre wird mich aber nochdie ganze Woche verfolgen.Ich habe zu doll gestoppt.Entschuldigung.- Alles gut.Oh mein Gott.Mal gucken, wie wirdas am besten hinkriegen.Ich bin gerade mal eine Stundehier und gleich so was.Aber es ist nur eine rausgefallen.Das ist ein gutes Zeichen?Es ist ziemlich viel kaputt.Aber es geht eigentlich.Wenn "es geht eigentlich" heißt,der ganze Boden ist voller Apfelweinund ich bin schuld, dann ja.Scheiße.Früher als gedacht kommt deshalbdie Putzmaschine ins Spiel.Mein Herz klopftimmer noch ganz schnell.Das ist wahnsinnig unangenehm,wenn noch Kunden dabei sind.Das stimmt. Aber das warnoch relativ in Ordnung.Da ist nicht viel kaputt gegangen.Wie Leo damit umgeht,gehört wahrscheinlich hierzum Mitarbeiter-Einmaleins.Höflich sein, auch wenn es in einemvielleicht anders aussieht.Ich hätte mir dasauf jeden Fall gerne erspart.Das einzig Gute, es sind nurzwei Dosen kaputt gegangen.Wie viel kosten die jeweils?Wie viel habe ichdem Supermarkt Minus gemacht?1,49 plus Pfand kostet eine.- Drei Euro ebbes.Die Preise nur so überschlagen, dasgeht an der Kasse natürlich nicht.Jetzt tausche ichmit Sarah den heißen Stuhl.Ah, es scannt von oben und unten.- Genau.Solange ich die Ware einfach nurübers Band ziehen muss, läufts.Halt nur langsam.Schwieriger wird es aber,wenn scannen nicht geht.Welche Nummer hatdas Käse-Schinken-Croissant?Ha!Und noch mal auf Eingabe,wenn es zwei sind. Perfekt!Ich bin froh, dass gerade nurwenige Kunden da sind.Das wird sich aber noch ändern.Was ich schnell drauf habe,den Kassensprech.Beleg?Schönen Tag für Sie.Obwohl ich das sonst nie sage,ist das automatischaus mir rausgekommen.Irgendwie denke ich, das gehörtdazu, immer höflich sein.Die meisten waren jetzt nett.Aber es war so ein Mann da, derhat wirklich nicht Hallo gesagt.Er hat kaum reagiert auf das,was ich gesagt habe.Das fühlt sich kacke an.- Gewöhnt man sich auch dran.Man sollte nicht mit dergleichen Energie zurückgeben.Was man manchmalschon gerne machen würde.Für mich drückt daseine fehlende Wertschätzungfür dich als Mensch aus.Natürlich. Du bist ja nur dieDoofe, die an der Kasse sitzt.Wenn ich ehrlich bin, habe ich denJob vorher selbst unterschätzt.Wenn das Band voll liegt,hat es die Arbeit echt in sich.Ich fühle mich wie als Kundin,wenn ich zu langsam einräume,nur andersrum.Die Kunden räumen schneller ein,als ich abkassiere.Aber wenn man in so einen Flowkommt, macht es auch Bock.Und die Nummer für die Gurken?111?- Yay.Beleg?Schönen Tag.Habe ich ordentlicheinen wegkassiert.Das ist ein gutes Gefühl.Aber ich bin jetzt komplett durch.Wie lange machst du das am Stück?Am Stück kann man das so nichtsagen. Aber acht Stunden sind das.Ich weiß nicht, wie lange es war.Aber es kam mir wie Tage vor.Es macht Spaß, aber krass intensiv.Haben wir schon so spät?Endlich wird es ruhiger.Ich merke, das ständige Piepender Kasse und die ganzen Menschenmachen die Arbeithier besonders anstrengend.Nach dem Tag brauche icherst mal ein bisschen Ruhe.Am nächsten Tagstarte ich erst zur Spätschicht.Wie ist das, verantwortlich zu seinfür einen ganzen Supermarkt?Das will ichvon Herrn Grasmück wissen.Das ist so eine Angewohnheit.- Man nimmt alles mit auf dem Weg.Wenn ich was sehe, muss ich einfachzugreifen.Das muss ordentlich geräumt werden.Wo ich sage, das geht so nicht.Gefühlt lebt er wirklichfür seinen Markt.Hier haben wir die große Auswahlan Kapern.Danke schön.- Bitte, gerne.Mein Namesteht über der Tür drüber.Ich selber bin immersehr viel vor Ort.Ich helfe gerne mit, weil mirdie Arbeit einfach Spaß macht.Für mich klingt dasein bisschen nach 24-7.Und das ganze Lebenspielt im Supermarkt.Wie ist das mit Familie drumrum?- Zum Glück nicht das ganze Leben.Ich habe auch die Zeit,um Urlaub zu machen.Wo dann auch wir ein Abkommenhaben, meine Frau und ich.Ich darf einmal am Tagtelefonieren im Urlaubund für eine halbe Stunde E-Mailschecken im Urlaub.Das ist aber schon vielim Urlaub, würde ich sagen.Ganz ohne komme ich nicht zurecht.Ich muss das schonzwischendurch machen.Weil ich auch immer wiederam Ball bleiben will und muss.Das alles untereinen Hut zu bekommen,ist manchmal nicht so einfach.Als Inhaberpackt Herr Grasmück immer mit an,jetzt in der Frischeabteilung.Auf dem Weg dahin kommen beimir aber böse Erinnerungen hoch.Ich bin genau den Weg gelaufen, alsich den Bembel umgeschmissen habe.Das weiß der Chef nicht.- Einmal die Milch.Einmal die Schlagsahne.Saure Sahne.Schlagsahne.Da geht noch was.Einräumen ist abernicht nur Einräumen.Es ist vor allem Umräumen mit Blickaufs Mindesthaltbarkeitsdatum.Sonst haben wir das Problem,es kann passieren, dassdie vordere Ware abverkauft wird.Das hintere bleibt stehen.Und es läuftbei uns in die Verluste mit rein.Lieferung ist da.Ganz wichtig ist auch wieder,Kühlware gehört ins Kühlhaus.Das alles ist jetzt neu?- Ganz genau.Das ist jetzt alles Obst, Gemüse.Wird das hier auchwirklich alles verkauft?1,2 Prozent von unserem Gesamtumsatzwerfen wir weg.Wir geben es an die Tafel mit.Man kauft dann lieber mehr einund wirft was weg,als dass man zu wenig hat.Genau, statt dem Kunden zu sagen,haben wir nicht mehr, ausverkauft.Oder der Kunde kommt. Wir machen ihnnicht glücklich, weil er sagt,"Ihr habt keine Erdbeeren,keine Gurken mehr da."Dann geht der Kundebei uns unglücklich rausund ist echauffiert darüber,dass wir keine Ware mehr da haben.Dann ist das eher eine finanzielle,betriebliche Entscheidungals eine, blöd gesagt,Umwelt- und ethischeEntscheidung, dass man sagt,lieber bin ich weniger attraktivals Unternehmen,als dass ich was wegschmeiße.Ja.Heute Abendtreffe ich auch Leo wieder.Magst du Spätschicht?22 Uhr, wann bist du zu Hause immer?Daheim bin ich meistens um 11 Uhr.- Dann gehst du direkt ins Bett?Dann esse ich noch was und geheins Bett. Dann ist man fertig.Wie ist das mit Freunden, Familie?Die haben dann frei, wenn du ...Das ist immer das Blöde.Wenn man Wochenends hier ist,machen deine Freunde irgendwas.Das ist ein bisschen blödan der Spätschicht.Leo steht deshalb lieber früh auf.Ich werde aber noch erleben,dass es in der Frühschichtnicht so entspannt zugeht.Merkst du, dass abends andere Leuteda sind als vormittags, mittags?Definitiv, ja.Abends hat maneher kleinere Einkäufe im Schnitt.Es kommen abends eher Leute,die noch kurz was brauchen,kurz was zu trinken holen.Es wirkt so ganz entspannt.Es hat eineganz besondere Atmosphäre.Es ist schon andersals heute Mittag z.B.So ein komplett leerer Supermarktfühlt sich total surreal an.Wo gehört der Saft hin?Aber endlich mal in Ruhe einräumen.Ich genieße das, ohne die vielenMenschen und ständige Beschallung.Zuschließen.* Piepen *Perfekt.Das ist das Geräusch.- Ab, weg!Das ist Feierabend.Schönen Feierabend euch!An meinem dritten Tag ist der Wegschon fast ein bisschen Routine.Ich kenne die Gesichter, mein Team.Heute soll ich Utebeim Einräumen helfen.Sie ist Chefin vom Auspackteam.Mit räumen? - Ja.Bitte schön.Wohin?- Beim Reis. Hinten linksoben.Damit das Alte erst verkauft wirdund das Neue dann ...Das auch beim Reis.- Wie kriege ich das auf?Manchmal steht es drauf.Super, wer lesen kann,ist klar im Vorteil.Das Neue kommt hinten ranwegen Haltbarkeit, ne?Hier zähltvor allem Geschwindigkeit.Dafür darf man nicht langeüberlegen, wo was hingehört.Hast du Eselsbrücken, um dirzu merken, wo die Sachen sind?Nein, das weiß ich einfach.- Wie lange hat es gedauert?Wenn man das immer auspackt,das weiß man dann.Geradeaus sind die Gefrierbeutel.Das klingt so einfach.Aber 30 Sekunden spätermuss Ute mir wieder helfen.Das sind die, genau.Ihr habt alle einenganz schönen Schritt drauf.Wie lange dauertein vollgepackter Rolli?Eine Stunde, kommt drauf an,was drauf ist.Davon kommen ja zig am Tag an.- Heute waren es 34.Wie schnell wird das langweilig,das Einsortieren, Aussortieren?Mir gar nicht.Der Ablauf ist manchmal anders.Klar, die Ware ist immer gleich.Trotzdem ist es immer anders.Ute istgelernte Einzelhandelskauffrau.Pause vom Job hatte sie nur vorJahren wegen ihrer drei Kinder.Das ist häufiger so in ihrem Team.Meistens Hausfrauen und Mütter,manchmal ein Student.Ist es so,dass die Frauen das machen,weil sie das wie du gelernthaben und nur Pause gemacht haben?Oder dass diewas anderes gelernt habenund das machen, weil es möglich ist?Das ist unterschiedlich.Manuela, hast du das gelernt?- Nein, gelernt habe ich es nicht.Warum machst du das hier?- Weil mir das Spaß macht.Mir macht es einfach Spaß.Immer rumwurschteln.Ihr seid sehr wuseligunterwegs als Abteilung.Ja. Wir wollen ja auchfertig werden irgendwann mal.Das sind wir jetzt.Nur noch die Rollwagenmüssen weggestellt werden.Da merke ich noch mal,wie viel Power in Ute steckt.Ich greife immer von unten rein.- Das ist ja sauschwer.Das sah so einfach aus bei dir.Und dazwischen Boden wieder rein.Das hält schon auch fit,wenn man das jeden Tag macht. - Ja.Aber die Knochentun manchmal einem auch weh.Kann ich mir vorstellen.Bei mir ist das jetzt schon so.Ich muss mich mal setzen.Das mache ichmit Marktleiter Alex im Büro.Er hat die Übersichtund bestellt die Ware,teilweise Monate im Voraus.Das ist bestellt.Gewürzspekulatius.Die Hohlfigürchen sind bestellt.Diese Lebkuchenhäuschen,Lebkuchen an sich.Das ist alles schon bestellt.Wie ist es für dich,dich so doll und frühzeitigda mit ganz anderen Sachenzu beschäftigen,die man im Alltaggar nicht mitbekommt?Für mich ist das Alltag.Genauso wie die Zahlenim Blick zu haben.Wie viele Menschen kommen undkaufen hier ein in einem Monat?Im Monat Mai,da habe ich meine Auswertung,waren bei mir in Fulda62.636 Menschen einkaufen.Die geben natürlichganz unterschiedlich viel Geld aus.Ich frage mich, wie viel Umsatzmacht so ein Supermarkt?Ob er mir das sagen darf,weiß Alex nicht.Deshalb fragen wir den Chef.Herr Grasmück, bitte ins Büro.- Das hat man jetzt gehört.Hi.Mir wurde geradedie Frage nach Umsätzen gestellt.Was?- Umsatz. Wochenumsatz, Tagesumsatz.Nein.- Nein, okay.Geschäftsgeheimnis.Dafür darf ich aber beider Kassenabrechnung dabei sein.Das heißt, abgleichen, was nachden Einnahmen heute drin sein müssteund was beim Wiegentatsächlich in der Kasse ist.Geräusch ist gut. Die Kasse passt.Eigentlich nur Routine,auch für Gerda.Sie ist nach acht Stundenan der Kasse kurz vorm Feierabend.Und jetzt das.Hoffentlich passt die Kassejetzt auch. - Nee, eben nicht.Wirklich nicht?Oh, wie viel fehlt?10 Euro.10 Euro fehlen.Eigentlich kann das nicht sein.Also wird noch mal nachgezählt.Und?102 Euro.- 102 Euro jetzt sogar?Es hätten jetzt 2.960 Eurosein sollen, sind aber nur 2.857.Was machen wir jetzt?Da hilft auch weiter zählen nix.Ich kann den Stress verstehen.Wenn das bei mir passierenwürde, wäre ich total fertig.Die letzte Option:den Tresor komplett durchchecken.Das muss Alexals Marktleiter in Ruhe machen.Tresordifferenz von 105 Euro.Das Geld, was in der Kasse gefehlthat, ist im Tresor aufgetaucht.Oh ja, doch nicht weg.- Doch nicht weg.Kannst zu Gerdadirekt anrufen und ihr sagen,dass sie sich entspannen kann.Ich habe das Gefühl,Alex braucht noch,um sich vondem kurzen Schock zu erholen.Mir geht es genauso.Schönen Feierabend!Trotz der Anstrengung habendie ersten Tage auch Spaß gemacht.Morgen soll ich aber beider Metzgerei im Supermarkt helfen.Dabei esse ichseit meiner Kindheit kein Fleisch.Ich weiß nicht,wie das werden soll.Für diesen Einsatz bekomme ichein neues Outfit inklusive Schürze.Und dann geht eszusammen mit Arnold direkt los,zu meiner Freudeerst mal mit Wurst-Käse-Salat.Das ist zumindestnur teilweise Fleisch.Hast du für dich noch dieVorstellung, das war mal ein Tier?Ich weiß, wo es herkommt.Ich selber als Metzger erkenneauch an dem Stück Fleisch:Hatte das Tier Stress?Nur ein Tier, das sich wohlfühltund glücklich ist,entwickelt aucheine ordentliche Fleischstruktur.Die dann lecker ist am Ende.- Genau.Für mich istdas alles hier sehr befremdlich.Trotzdem muss ichdie Wurst jetzt schneiden.Ich muss es nicht anfassen,das ist ganz angenehm.Wir haben auch noch Handschuhe an.Schon öfter gemacht, oder?- Nee.Klappt doch super.- Danke.Sobald Arnold am Werk ist, geht esaber ungefähr zehnmal so schnell.Du kannst mit beiden Händendas Dressing schön unterheben.Das fühlt sich kalt an.Das kommt ganz vorne in die Theke.Da wirst du wahrscheinlich nichtgut rankommen.Vorne mit rein.In dem Lichtsieht das ganz anders aus.Das Licht ist ein bisschen rötlich.Warum ist das so?Das sind spezielle Fleischlampen,die lassen dasein bisschen mehr leuchten.Unter normalem Licht würde allesein bisschen grauer aussehenund nicht so lebendig.Jetzt geht es an richtiges Fleisch,nicht verarbeitet.Oh, ganz viel Fleisch.Oh, wie viel Grad ist das?- Das sind jetzt 5 Grad.So roh habe ichso etwas noch nie angefasst.In mir sträubt sich eigentlichalles dagegen.Fleisch, Schweinerückenohne Knochen.Nennt man auch Schweinelachs,umgangssprachlich.Ja.- Würde ich dir übergeben.O Gott.Zum wie vielten Malmachst du das schon?Das kann ich nicht zählen.Wir müssen das noch vorbereiten.Es kann sein,dass irgendwo Knochensplitter,Sehnen und so was dran ist.Das müssen wir weg parieren.Was ist das jetzt genau?- Das ist die Sehne.Die lässt sich nicht so schön kauen.Die kommt weg.Das Durchschneidenfühlt sich ganz falsch an.Immer aufdie Gleichmäßigkeit achten.Das ist schon sehr anders,als die Wurst zu schneiden.Weil man verschiedene ...- Es gibt halt auch mehr nach.Fast geschafft. Jetzt mussnur noch mariniert werden.140 Gramm kannst du da dran machen.Jetzt bin ich sehr froh,dass ich Handschuhe anhabe.Das würde ich ungernmit bloßen Händen machen.Die sind jetzt für den Grill?- Genau, Grill oder für die Pfanne.Immer schön gefächertalle rein schichten.Ein bisschen stolzauf das Ergebnis bin ich schon.Fügt sich gut ein, würde ich sagen.- Ja.Sieht man nicht, dass esdie Praktikantin gemacht hat.Auf keinen Fall.Ich hätte gerne zwei Steaks.- Schweinesteaks?Ja, ja.- Zwei Stück?Die habe ich mariniert.Mission erfüllt.Jetzt warder sehr nett und höflich.Das ist wahrscheinlichnicht immer so. - Ja.Leider haben wir auch Momente,wo ich an der Menschheit zweifle.Die werden unverschämt,persönlich, greifen einen an.Wie ist das für euch,wenn ihr blöd behandelt werdet,gefühlt wie niedere Arbeitskräfte?Das kann ich auch manchmalnicht nachvollziehen.Die Leute wollen auchmit Respekt behandelt werden.Der Kunde ist König.Wir bedienen sie.Vielleicht haben die das Gefühl,die sind etwas Besseres als wir.Moin.- Hallo.Die Perspektive wechseln,wie ich hinter die Theke, das hilft.So?- Genau.Schön gleichmäßig.Super.So, bitte schön.- Gerne.Schönen Tag.- Tschau. - Tschau.Das ist aufregend. Wenn ein Kundeda steht, hat man Druck.Aber ich habe ein bisschenBerührungsangst abgelegt heute.Das fühlt sich ganz gut an.- Das freut mich wirklich sehr.Dann machen wir Feierabend jetzt.- Wird Zeit? - Ja.Danke euch.- Sehr gerne. - Tschau.Morgen steht mein letzter Tag an.Mein Wecker hat um 5 Uhr geklingelt,nicht meine Zeit.Meine Arme tun wehvom ganzen Sortieren diese Woche.Aber hilft nichts,die erste Lieferung ist schon da.Ute steht seit fast 13 Jahrenjeden Morgen so früh auf.Ihr macht dasoffensichtlich nichts aus.Aber ich merke ihr schon an,sie hat Druck.Der Wert vonso einem vollen Lkw ist sehr hoch.Kommt auf die Spirituosen an,also 50.000 bis 60.000 bestimmt.Das erste Mal?Ich denke schon.Muss er auch hier rein oder raus?Innerhalb kürzester Zeit sortiertUte die Ware. Aber ein Wagen fehlt.Natascha, der erste Rollimit dem Toilettenpapier.Da, wo die Kisten drauf waren.Was ist jetzt das Problem, Ute?Ich habe einen Rolli nichtabgepiepst. Den suche ich jetzt.Aber er hat alle eigentlich.Also muss er da sein.Da ist er ja.Dann habe ich alle.Dann haben wir es gefunden.- Sehr gut.Zum Kaffee.Leider nicht für mich.Könnte ich jetzt gut gebrauchen.Frühstückst du was vorder Schicht, bevor du herkommst?Nein, ich trinke daheim nur was.Ich kann morgens nicht viel essen.Gibt es irgendwannFrühstückspause bei euch?Ich mache gegen 10 meistens.- Das ist aber ein langer Weg.Aber das geht.Man hat ja was zu tun.Von daherist das auch schon Gewohnheit.Daher passt das schon.- Ich habe jetzt schon Hunger.Statt was zu essen, räume ich hiereine Kiste nach der anderen aus.Nach mehreren Tagenhabe ich zumindest eine Routineund kann das Teamjetzt mehr verstehen.Ich habe Ehrgeiz entwickeltund will es ordentlich machen.Ich will, dass du mein Werkbegutachtest. - Okay.Hier musst du dann immer,dass es zweimal ist,dass es schön voll ist.Muss schon ein bisschen ...- Es ist früh morgens.Das ist keine Ausrede.- Das ist knallhart mit dir.Wenn du Frühstück hast, dann nicht.Aber sonst schon ordentlich.- Danke.Ich habe das Gefühl,Ute sieht mich jetztein kleines bisschenals Teil ihres Teams.Ich bin müde, meine Füße tun weh.Aber ich nehme vielmit von der Woche.Wenn ich ab jetzt durcheinen Supermarkt laufe,werde ich nicht nur die Regalemit ganz anderen Augen sehen.Ich weiß,welche Arbeit dahinter steckt,wie viel im Supermarkt zu tun ist.Und wie wenig Kundendiesen Job sehen und wertschätzenund mit ihm die Menschen,die ihn machen.Ute, hattest dueine Pause inzwischen?Ich gehe jetzt in die Pause.- Wahnsinn, super. Danke dir.Zeit, mich von Ihnenzu verabschieden.Danke euch für die Einblicke.Copyright Untertitel: hr 2026