v1.0 Untertitel: Norddeutscher Rundfunk 2024 Hier beginnt der Süden. Oberitalien und seine Seen. Verträumte kleine Städte, Dörfer, Schlösser, Kirchen und Inseln prägen die Landschaften am Rande der Alpen. Milde Winter und warme, nicht zu heiße Sommer machen die Seen zu einem Sehnsuchtsort. Mitten in Europa. Die Frische der Berge und mediterranes Flair, das ist das Lebensgefühl an den oberitalienischen Seen. Die Seen, die Berge und die Menschen bilden hier eine enge Gemeinschaft. Die Fischer kennen mich mittlerweile. Anfangs, als sie mich mit meinem rosa Boot sahen, hat jeder 'nen Spruch gemacht. Schon die Römer haben hier nach Gold gesucht. Ich bin der erste Mensch, der dieses Goldkorn berührt. Aus ganz unterschiedlichen Perspektiven zeigen die Seen ihre Schönheit. Ich werde den Wasserflugzeugen treu bleiben. Nicht nur aus der Luft sind die Seen atemberaubend. 23 Meter ist die Statue von Kardinal Carlo Borromeo hoch. 1605 wurde er heiliggesprochen. Er wacht über die Bucht von Stresa und den Lago Maggiore. Diese Inseln im Lago tragen den Namen der adligen Mailänder Familie Borromeo: Die Borromäischen Inseln. Vom beschaulichen Kurort Stresa ist die Insel am besten zu erreichen. Heute Morgen wird eine besondere Fracht für die Isola Bella mit der Fähre gebracht. Mario Mirani und sein Team sind Gärtner auf der Isola Bella, der schönsten der Borromäischen Inseln. Seit dem Barock gilt die Insel als Meisterwerk italienischer Gartenbaukunst. Ein Sturm hat vor ein paar Tagen den Garten auf der Insel beschädigt. Eine Palme muss ersetzt werden. Schwierig wird es auf der Insel. Die Palme muss durch das Untergeschoss des ehemaligen Palastes der Familie Borromeo bugsiert werden. Der verwinkelte und enge Garten lässt uns nichts anderes übrig, als diesen Weg zu benutzen. Das ist der einzige Zugang, durch den wir große Pflanzen oder Ähnliches transportieren können. Alles sehr mühsam und aufwendig. Dabei müssen wir auch sehr vorsichtig sein. Die Tore sind eng, die Wege schmal. Und der Rasen soll ja auch nicht leiden. Millimeterarbeit. Die neue Palme ist acht Jahre alt. Mario und sein Team haben sie in einer Baumschule auf dem Festland gehegt und gepflegt. Nur die schönsten Pflanzen werden später in die Gärten der Isola Bella aufgenommen. Willst du sie aufbinden? Nein, wir lassen sie noch ein paar Tage so zusammengebunden. Wegen des Schocks beim Umpflanzen. Wenn die Palme sich an den neuen Platz gewöhnt hat, bekommt sie wieder ihre natürliche Form. Wir düngen sie jetzt noch und wässern sie. Der Garten auf der Isola Bella ist weltberühmt. Ein Teil des Palastes der Familie Borromeo ist inzwischen für die Öffentlichkeit zugänglich. Er gehört den Nachfahren der Familie. Im 17. Jahrhundert wurden die Terrassen und die barocken Gartenanlagen angelegt. Die Terrassen sollten an die Gärten von Babylon erinnern, eines der sieben Weltwunder der Antike. Weiter geht's mit Feinarbeit. Das ist die Allee der Bitterorangen-Bäume. Damit es ästhetisch aussieht, schneiden wir sie immer so rund. Diese perfekte geometrische Form ist typisch für italienische Gärten. Trotz des milden Klimas am Lago Maggiore: Im Winter werden die Bäume ins Gewächshaus gebracht. Oder mit Planen verhüllt. Jeder noch so kleine Wildwuchs wird von unserem Baumfriseur gestutzt. Das macht er per Hand mit einer kleinen Spezialschere. Eine Maschine würde nur die Blätter verletzten. So bleibt der Baum gesund und schön. Die Gartenanlage auf der Isola Bella gilt als DER italienische Garten schlechthin. Balustraden, Obelisken, Skulpturen, Vasen und üppig ausgestattete Terrassen - alles ist aufeinander abgestimmt. Dieser Garten für Urlauber und Gäste sollte nicht zu sehr von grellen Farben dominiert werden. Wir haben ja hier auch Kunstwerke, die zur Geltung kommen sollen. Die wollen wir zeigen und herausstellen. Und so stimmen wir die Farben ab. Seit 36 Jahren mache ich jetzt diese Arbeit. Ich kann mir nicht vorstellen, nur im Büro zu sitzen. Ich brauche die Leidenschaft bei der Arbeit. Ich kümmere mich zwar um Verwaltung und Management, aber ich arbeite auch wie alle anderen mit den Händen. Wenn ich dann sehe, was ich geschafft habe, dann bin zufrieden am Ende des Tages. Jedes Jahr verbringen die Nachfahren von Carlo Borromeo den Sommer hier, unbemerkt von den Touristen. Dem Zauber der Isola Bella kann sich kaum einer entziehen. Von Stresa aus hat man den schönsten Blick auf die Borromäischen Inseln. Im 19. Jahrhundert war die Stadt ein mondänes Kurbad, insbesondere für reiche Engländer. Sogar der Orientexpress hielt in Stresa. Auf der anderen Seite des Sees, im Osten, liegt in ein Steilufer gemauert Santa Caterina del Sasso. In der Wallfahrtskirche lebte im 13. Jahrhundert ein Einsiedler, sagt eine Legende. Historisch bewiesen ist, dass Oberitalien begehrt und umkämpft war. Die vielen Burgen zeugen von der bewegten Geschichte. Vom Lago Maggiore geht es weiter Richtung Osten. Jeder See hat seinen eigenen Charakter. Ganz im Osten: der Comer See. Ein Abstecher. Sesto Calende, ganz im Süden des Lago Maggiore. Der See mündet hier in den Fluss Ticino, ein Nebenfluss des Po. In diesen Gewässern haben die Menschen seit der Zeit der Römer nach etwas Besonderem gesucht: nach Gold. Es wird seit Millionen Jahren von den Alpengletschern heruntergespült bis in diese Täler. Hier ist das Reich von Giorgio Bogni. Er ist Geologe, kennt sich mit Edelsteinen aus, und ist Fremdenführer für dieses Naturschutzgebiet. Seine Leidenschaft ist die Suche nach Gold. Er hat eine Genehmigung dafür. Für mich ist dies ein wunderbarer Ort. Ich habe ihn ins Herz geschlossen. Wir sind mitten in der Natur, aber trotzdem nicht weit von der Zivilisation entfernt. Einfach wunderschön. Georgio macht erst einmal einen Test. Lohnt es sich, an dieser Stelle nach Gold zu suchen oder sollte er weiterziehen? Anfänger suchen Gold, da wo nur Sand ist. Aber da ist kein Gold. Gold findet man da, wo auf dem Sand Steine liegen. Georgio scheint zunächst von dieser Stelle am Fluss nicht allzu viel zu erwarten. Plötzlich ist er hellwach. Schön! Das ist Gold. Ich habe die richtige Stelle gefunden. So ein Goldkorn ist vor 10 bis 15 Millionen Jahren in den Bergen entstanden. Und ich bin der erste Mensch, der es berührt. Das ist doch überwältigend. Was für ein Gefühl, so was ist doch einfach schön. Dabei ist die Menge an Gold gar nicht wichtig. Jeder träumt vom Eldorado. Es reicht, dass man etwas findet. Aber man sollte dabei immer demütig bleiben. Die Ausrüstung für die Goldsuche hat Georgio selber gebaut. Schon als Kind ist er mit seinem Vater losgezogen. Ich baue hier jetzt einen Damm, auf eine ganz besondere Art. Diese Plastikplane schont die Natur, sie staut das Wasser, und am Ende des Tages packe ich sie ein und nehme sie wieder mit. Mit solchen kleinen Tricks arbeite ich. Giorgio trennt zuerst den Sand von den größeren Steinen. Denn im Sand ist das Gold. Jetzt wird der Sand gewaschen. Gold ist schwerer und bleibt auf den Stufen liegen. Diese Schürf-Technik ist uralt. Die gibt es nicht nur am Ticino. Die gibt es überall auf der Welt. Der Name Ticino ist nicht nur der Name des Flusses. Ticino ist auch der italienische Name für das Tessin. Ein Tipp für die Anfänger: Keine Angst beim Goldwaschen. Legt zur Sicherheit noch einen Teller darunter. Und selbst wenn etwas weggespült wird: Ihr gebt das Gold dem Fluss zurück, der es uns geschenkt hat. Die Ausbeute. Der Morgen lief gut. Hier gibt es viel Gold, und das war die Mühe wert. Heute ein halbes Gramm, morgen ein halbes Gramm, da kommt einiges zusammen, wenn du diese Leidenschaft hast. Bevor Giorgio weiterzieht, bringt er die Fundstelle wieder in Ordnung. Nicht weit entfernt, in Sesto Calende, gehört ihm ein Mineralien-Laden. Wenn ich abends nach Hause komme, sage ich zu Rosanna, meiner Frau: "Es ist gut gelaufen." Manchmal macht sie sich dann lustig über mich: "Na, wie viel Kilo Gold hast du heute gefunden?" Egal. Mir macht es Spaß. Ich fand es toll, dass ich das hier gefunden habe. Wenn man auf Goldsuche geht, kommt es nicht darauf an, wie viel man findet. Man kommt immer als Gewinner zurück und hat immer ein Ergebnis. Jedes Goldkorn ist eine Erinnerung für Georgio an einen wunderbaren Tag in der Natur. Sesto Calende im Süden des Lago Maggiore ist ein wichtiger Verkehrsknotenpunkt. So friedlich war es in Oberitalien nicht immer. Seit Jahrhunderten haben viele Orte hier strategische Bedeutung für die wechselnden Besitzer. Die Burg Rocca d'Angera stammt aus dem 12. Jahrhundert. Wer hier Burgherr war, beherrschte die umliegenden Ländereien und den See. Später kaufte sie die Familie Borromeo. Wer sonst ...? Der Süden des Lago Maggiore ist nicht so bekannt und nicht so mondän wie die anderen Gegenden am See. Vielleicht ist noch ein Geheimtipp. Der Luganersee liegt östlich des Lago Maggiore. Gletscher, die in der Eiszeit hier aufeinandertrafen, haben diese wilde Landschaft geformt. Algen lassen das Wasser tiefgrün erscheinen. Ein Drittel des Sees gehört zu Italien, der Rest zur Schweiz. Das rosa Boot kennen hier fast alle am See. Zumindest in der Nähe von Lugano. Es gehört Gabriella Rigiani. Sie fährt einkaufen, heute Abend kommen Gäste. Hallo Gabi, brauchst du Fisch? Ich habe Zander und Schleie, die sind gut. Eine schöne Schleie, bitte. Also Schleie! Die ist gut hier. Ich geb dir Eis mit. Heute scheint die Sonne nicht. Die kommt noch raus. Gabriella macht mit bei Swiss Tavolata. Landfrauen kochen ganz traditionell für Freunde und Touristen. Die Fischer kennen mich mittlerweile. Als sie mich zuerst mit meinem rosa Boot gesehen haben, da gab's erst einmal einen Spruch. Jetzt kaufe ich ihren Fisch und serviere ihn bei den Essen von Swiss Tavolata. Der Luganersee ist Teil meines Lebens. Müsste ich ihn verlassen, wäre das schrecklich. Gabriella nimmt Kurs auf Lugano. Der Einkauf geht weiter. Lugano ist eine Universitäts-, Kongress- und Kulturstadt. Und das drittgrößte Finanzzentrum der Schweiz. Dennoch hat Lugano seinen Charme bewahrt. Lugano ist eine kleine Stadt mit einem wunderschönen Stadtkern. Die herrlichen Palazzi sind hier erhalten, die historischen Gebäude und uralten Geschäfte. Da kaufe ich ein, wenn ich etwas Besonderes suche. Heute sucht sie noch etwas für das Abendessen. Gabriellas Weg führt sie durch die Stadt in eine alte Konditorei, die eine Spezialität hat. Die Konditorei ist bekannt für Kuchen, den es nur im Tessin gibt. Das soll der Nachtisch heute werden. Guten Tag, ich möchte Tessiner Brotkuchen. Haben Sie nur noch die beiden Stücke? Die nehm' ich. Lugano ist der Mittelpunkt der Südschweiz. Nicht nur finanziell, sondern auch kulturell und touristisch. Für viele ist Lugano die eigentliche Hauptstadt des Tessin, und nicht das eher unbekannte Bellinzona. Schließlich hat Lugano auch das "Tor zum Luganersee". Die nächste Station auf Gabriellas Einkaufstour quer über den Luganersee ist Gandria. Gandria ist ein ziemlich unberührtes Dorf geblieben. Die Häuser stehen direkt am Wasser. Früher sagten die Menschen in Gandria: "Wir fahren mit dem Boot ins Haus." Die Stege für die Boote befinden sich häufig genau unter dem Haus. Es gibt hier noch was Außergewöhnliches. Die Dörfer sind bekannt für ihre alten Kellergewölbe. Überall am See gibt es diese Gewölbe, die Grotti. Sie werden als Lager genutzt, manchmal auch als Gaststätte, zumindest in den Sommermonaten. Gabriella will in diesem Gewölbe Wein verkosten. Das ist eine Original-Tasse für einen Americano. Das ist ein einfacher Landwein aus einer ursprünglich amerikanischen Rebsorte. In den Grotti trinkt man gerne den Wein gemischt mit Zitronenlimonade. Das sprudelt ordentlich und ist ein Getränk, wie man es früher oft zu Hause gemixt hat. Das Städtchen Melide liegt an einem Damm, der die beiden Ufer des Sees verbindet. Hier lebt Gabriella in einem Haus, nicht weit vom Wasser entfernt. Die Vorbereitungen für die Gäste von Swiss Tavolata beginnen. Auch hier gibt es einen Keller mit Küche und Gastraum. Fische aus dem Luganersee wie die Schleie werden mittlerweile selten serviert. Hart! Gabriella hat Spaß an kulinarischen Entdeckungen. Die Schleie hat eine ziemlich zähe Haut. Früher hat man Leder daraus gemacht. Oder man hat sie für die Beleuchtung genutzt, als Dochte für Lampen. Die Griffe der Ruder für die Boote wurden mit Fischleder umwickelt. Als Nächstes setzt Gabriella die Marinade an. Grob geschnittene Zwiebeln und reichlich Knoblauch kommen in den Kochtopf. Der panierte Fisch wird angebraten. In unserer Gegend haben die Menschen irgendwann einfach aufgehört, Fische aus dem See auf den Tisch zu bringen. Das ging leider so weit, dass wir diese Fische heute gar nicht mehr kennen. Für mich ist es wichtig, die Tradition zu pflegen. Ich möchte viele Sachen wieder neu entdecken. Früher waren die Menschen hier sehr arm. Als sich das änderte, wollten sich unsere Eltern und Großeltern etwas Neues gönnen. Sie fanden es auf einmal gut, Fische aus dem Meer zu kaufen, statt der Fische hier aus dem See bei uns. Deswegen ist so viel verloren gegangen. Der Fisch kommt jetzt in die Marinade. Diese Marinade war früher wie eine Art Konservierungsmittel, wenn Lebensmittel länger eingelagert wurden. Der Event beginnt. Als Aperitivo gibt es Wein mit Limonade. Die Schleie ist inzwischen in der Marinade gut durchgezogen und hat Zimmertemperatur. Damit alle die Schleie genießen können, gibt es zum Fisch vorher eine Gebrauchsanweisung. Der Fisch hat noch Gräten. Die sind durch das Braten und die Marinade weich geworden, aber es gibt sie. Wenn ihr mit dem Besteck nicht mehr weiterkommt, könnt ihr gerne eure Hände benutzen. Für mich war das neu, inklusive der Gräten. Ich fand's exquisit. Schleie habe ich noch nie gegessen, obwohl ich am See aufgewachsen bin. Vielleicht macht der Abend ja wieder Lust auf Fisch aus dem Luganersee? Zum Nachtisch gibt es Kuchen. Das hier ist der typische Tessiner Brotkuchen, ein Dessert aus altem Brot. Mit Kakao, Mandel oder kandierten Früchten. Je nachdem, was man möchte. Wein mit Limonade als Aperitivo. Ein Fisch, der in Vergessenheit geraten war. Und ein Kuchen aus Brotresten. Ein Abend voller Entdeckungen. Grazie. Grazie. Grazie. Der Luganersee hat noch einen zweiten, uralten Namen, der ursprünglich wohl aus dem Keltischen oder Lateinischen kommt: Ceresio, das Horn. Gebogen wie ein Horn. Mit seinen Buchten, Armen und Fjorden wirkt der Luganersee zwischen den verwinkelten Bergen wie ein Labyrinth auf dem Wasser. Gut zehn Kilometer von Gabriella entfernt, in der Berggemeinde Rovio, lebt Bio-Landwirt Martino Bianchi. Er führt seinen Freund Simone Galli zu seinen Beeten mit hochwertigen, ökologisch angebauten Kräutern. Simone unterstützt ihn und braucht diese Kräuter für die Herstellung und Verfeinerung von Lebensmitteln und Getränken. Ich bin überrascht, wie gut die Qualität ist. Und auch die Menge. Die Saat ist gut aufgegangen. Das ist ja auch ein erster Test. Wir sind auf 600 Metern Höhe, oder? Si. Zitronenmelisse zum Beispiel wächst am besten im Flachland. Aber wir sind hier in der Nähe des Sees und haben viel Sonne, deswegen wachsen die Kräuter hier sehr gut. Die Zusammenarbeit mit Simone klappt prima. Wir sind seit ewigen Zeiten befreundet. Jetzt verbindet uns Freundschaft und Arbeit. Davon haben wir beide was. Martino hat sich erst vor Kurzem auf den Bio-Anbau von Kräutern spezialisiert. Die Einschätzung eines Freundes ist da wichtig. Farbe und Form der Blätter sind wirklich schön. Bravo, Martino. Gute Arbeit! Ich bin auch glücklich darüber, und das beim ersten Mal. Damit hatte ich nicht gerechnet. Die Nähe zum See und das milde Klima sind nicht nur für das Wachstum der Bio-Kräuter gut. Simone möchte sich auch die Blumenkulturen anschauen. Bellissima, eh? Auch für die Blumen hat Simone eine Verwendung. Wir mischen drei Blumenarten. Damit dekorieren wir Salate, Suppen, Risottos und vielleicht sogar Cocktails. Simone ist von der Qualität der Pflanzen überzeugt. Er beschließt, eine Kiste mit Kräutern und Blumen zu seinem nächsten Kunden mitzunehmen. Guck, das sind Kartons mit dem Holunder-Drink. Ich packe die Kräuter und Blumen dazu. Und ab zur Cocktailbar. Grazie mille. Alla prossima! Ciao! Ciao! Simone macht sich auf den Weg hoch zum Monte Generoso, zu einer Bar, die er schon länger mit Getränken und Kräutern beliefert. Für den letzten Teil der Strecke nutzt er die 130 Jahre alte Zahnradbahn. Sie fährt von Capolago hinauf durch die Tessiner Berglandschaft zum Gipfel des Monte Generoso. 35 Minuten dauert die Tour. ♪ Majestätische Musik ♪ 1704 Meter: So hoch ist der Gipfel des Monte Generoso. Dieses außergewöhnliche Gebäude ist das Ziel von Simone. Der Tessiner Architekt Mario Botta hat die Fiore di Pietra, die Steinblume, entworfen. Zusammen mit Simone kommen die Gäste an, die den Sunset-Apero genießen wollen, den Aperitif bei Sonnenuntergang. Noch ist es sonnig und warm, das kann sich hier aber schnell ändern. Giada Padovane ist für die Cocktails zuständig. Sie will etwas Neues ausprobieren. Kräuter, aufgegossen mit Likör, dazu Cidre. Ich nenne den Drink "Flower Rocks". Zu Ehren dieses Bauwerks "Fiore di Pietra". Grazie e salute. Salute. Wie findest du's? Wie das riecht, eine perfekte Kombi! Kompliment. Gottseidank, es schmeckt dir. Die beiden haben Spaß am Experimentieren. Zu einem Cocktail mit Holunder passt Ringelblume. Das habe ich mir ausgedacht, weil wir einen Cocktail für den Aperitif gesucht haben. Freitags laden wir immer zu einem Aperitif-Abend ein. Wir wollten einen Cocktail anbieten, der allen schmeckt. Wir verwenden immer regionale Produkte, mit denen wir rumprobieren, zusammen mit den Produzenten. Bitte schön! Noch ein paar Blumenblätter dazu. Tessin ist eine kleine Region, wir kennen uns hier alle ein bisschen. Die jungen Leute, die ihr eigenes Geschäft aufmachen, helfen sich gegenseitig. Um die Start-Schwierigkeiten zu bewältigen. Das macht uns stolz. Nach der Generalprobe jetzt die Cocktailstunde auf über 1700 Metern. Simones Kräuter sind im Dauereinsatz. Und Giadas Rezepte haben sich bewährt. Der Aperitif-Abend ist lang. Aber irgendwann ist dann auch die letzte Zahnradbahn Richtung Tal gefahren. ♪ Imposante Musik ♪ Eine knappe Stunde entfernt liegt der Comer See. Die Einheimischen nennen ihn ganz selbstbewusst "il lario": DER See. Alles ist hier exklusiv und manchmal auch sehr, sehr teuer. Dörfer und Städtchen wie aus dem Bilderbuch, edle Villen und exklusive Hotels zieren die Ufer des Sees. Die Region verdankt ihren Reichtum der Seidenindustrie, die hier seit dem 15. Jahrhundert ansässig ist. Geldadel und internationale Filmstars wie George Clooney verbringen hier den Sommer. Direkt am Jachthafen liegt der Aero Club Como, ein Flughafen für Wasserflugzeuge. 1930 gegründet, ist es weltweit der älteste Club dieser Art. Cesare Baj kennt sich hier aus wie niemand sonst. Er war jahrelang Präsident des Clubs. Hier wird geflogen und die Historie gepflegt. Dieser Motor ist gerade aus England gekommen. Da gibt es die letzten Mechaniker, die noch an Motoren aus der alten Zeit arbeiten können. Das ist ein original italienischer Motor aus diesem Flugzeug Marke Colombo. Eine sehr schöne Maschine, einfach und leicht zu fliegen. Die Kabine ist offen. Man muss beim Fliegen Helm und Schutzbrille tragen. Denn die Luft bläst einem ins Gesicht. Das gibt es bei den Flugzeugen heute nicht mehr. Isabella ist 16. Sie wird heute zum ersten Mal ein Flugzeug mit sechs Sitzplätzen fliegen. Ich habe alles kontrolliert. Wir haben genug Benzin. Dann lass uns gehen. Ich steige zuerst ein. Los geht's. * Motor startet * Achtung, da kommt die Fähre. Wir müssen auf die Wellen achten. Aufstellen, losfahren. Der erste Start mit einem Sechssitzer. Nase nach oben, oben halten. Isabella schafft es. Der Start auf dem Wasser ist immer ein kritischer Moment, genauso wie später die Landung. Welche Standardgeschwindigkeit hat die Maschine? Du musst schneller werden. Du musst schneller werden. So 65 ist gut, 70 ist besser. Es ist absurd, dass ich noch keinen Auto-Führerschein habe. Ich darf noch nicht einmal zur Theorie-Prüfung. Aber ein Wasserflugzeug fliegen, das geht. Was ich an Wasserflugzeugen mag, das ist die Freiheit. Ich kann überall hinfliegen, wo Wasser ist. Das sind die schönsten Plätze der Welt. Aber es ist auch ein Glück, über den Comer See zu fliegen. Das ist so schön, das wird nie langweilig. Selbst nach den Tausenden Flügen, die ich in meinem Leben schon gemacht habe. Von hier aus kann man schön Varenna sehen, eine der schönsten Städte am Comer See. Da, mit dem Hügel. Bellagio ist der Ort, an dem sich der See in zwei Arme teilt, den Comer Arm und den Lecco-Arm. Damit der Flug für Isabella nicht zu gemütlich wird, hat Cesare eine spezielle Prüfung vorbereitet. Wir machen jetzt ein Experiment. Wir tun so, als ob der Motor ausfällt. Das heißt, wir fliegen ohne Motor. Jetzt ist der Motor aus. Wir segeln jetzt. Und du machst eine Notwasserung. Runter mit der Nase. Sehr gut, sehr gut. Wir haben eine Notwasserung ohne Motor geschafft. Man kann eben auch ohne Motor weiterfliegen. Klar, aber dann geht's abwärts. Ich hatte keine Angst, wir haben das ja schon einmal geübt. Im Cockpit eines Fliegers darfst du als Pilotin keine Angst haben. Du musst immer mit allem rechnen. Und du musst auf alles vorbereitet sein. Eins ist klar: Ich bleibe den Wasserflugzeugen treu. Ich mache den Flugschein. Die Ausbildung im Club wird mir in Zukunft bestimmt helfen. Das Ende einer Flugstunde, in einer der letzten Schulen Europas für Wasserflugzeuge. Como ist eine wohlhabende Stadt. Como ist aber auch ein verträumtes Städtchen mit einer wunderschönen Altstadt, die zum Bummeln und Flanieren einlädt. Auch Luxusboutiquen prägen das Stadtbild. Como hat eine bewegte Geschichte. Vielleicht wirkt die Stadt auch deshalb so weltoffen. Denn Como war nicht immer eine italienische Stadt. Sie gehörte zwei Jahrhunderte zu Spanien. Später dann im 18. und 19. Jahrhundert zu Österreich. Viele der Prachtbauten sind in dieser Zeit entstanden oder vollendet worden. Erst 1859 wurde Como dem Königreich Italien zugeschlagen. Der Reichtum der Stadt hat ursprünglich mit Mode zu tun. Nicht mit kriegerischen Auseinandersetzungen oder Tourismus. Seit der Renaissance wird in Como höchst erfolgreich Seide produziert. 70 Prozent der europäischen Seidenstoffe werden in Como hergestellt. Lucia Mantero leitet eine der drei größten Produktionsfirmen der Stadt. ♪ Verspielte Musik ♪ Dieser Seidenstoff ist besonders. Er wurde zuerst mit den Mustern gewebt und dann auf eine neuartige Weise bedruckt. Die Farbe und die Jaquard-Muster ergänzen sich so. Das Archiv des Hauses Mantero ist einzigartig auf der Welt. Es umfasst 10.500 Bücher, in denen Muster von mehr als 60.000 Stoffen aufbewahrt sind. Aus den Mustern wird ausgewählt. Die wirken zu flach, meiner Meinung nach. Hier ist die Bewegung schön. Von diesen mag ich die Gestaltung. Ich werd das mischen. Hier ist die Komposition ein bisschen sehr klassisch. In der Mustersammlung des Mantero-Archivs ist so gut wie die gesamte Geschichte der Mode dokumentiert. Ein Schatz. Das Archiv ist eine Quelle der Inspiration für uns und unsere Kunden. Wenn sie Kollektionen planen, brauchen sie Ideen und recherchieren in unserem Archiv. Es ist eines der wichtigsten und am stärksten besuchten Archive in der Textilwelt. Es ist nie geschlossen und wird dauernd genutzt. Wenn Lucia Ideen für einen Stoff gesammelt und Entscheidungen getroffen hat, wird im Atelier weiterentwickelt. Dort arbeiten die Designer an der Idee. Sie zeichnen per Hand oder am Computer. Hallo Stefano. Das sieht schon gut aus. Ist das ein Mantero-Muster von 1902? Welche Technik hast du verwendet? Chinatusche für den schwarzen Teil, der Rest in Aquarellfarben. Wir haben Designer mit unterschiedlichen Arbeitsweisen. Design mit dem Computer ist sehr wichtig. Aber unsere Kunden wollen häufig Muster, die mit der Hand gezeichnet sind. Muster, die nicht im Internet oder bei Pinterest zu finden sind. Wenn Stefano mit seinem Design fertig ist, kommt es wie hier in die Siebdruckerei oder in die moderne, hauseigene Laserdruckerei. Siebdruck ist die traditionelle Methode. Hallo Marco, welche Farbe druckst du? Ich bin bei Farbe Nummer 20. Der Stoff hat 30 Farben. Wir belassen es bei aber 27. So wird jede Farbe nacheinander aufgetragen, durch ein Sieb in einem Rahmen. Alles in Handarbeit. Farbe ist in unserer Welt von grundlegender Bedeutung. Ein Beispiel: Wenn wir hier mit Weiß-, Schwarz- oder Grautönen gefärbt hätten, wäre die Wirkung komplett anders. Wenn wir die Farbgebung eines textilen Designs verändern, entsteht ein völlig anderer Stoff, ein ganz anderes Produkt. Für unsere Arbeit in der Fabrik ist Farbe alles. Ohne Farbe wären wir nichts. Mantero ist ein Traditionshaus, das Seidenstoffe für viele große Modelabels herstellt. Manchmal bleiben Reste übrig und werden verbrannt. Lucia Mantero und ihr Team haben sich deshalb etwas überlegt, um nachhaltiger zu arbeiten. Sie nennen das Projekt "Das zweite Leben der Seide". Die Seidenreste werden recycelt und weiterverarbeitet. So entstehen neue Produkte. Dieses recycelte Garn macht es möglich, wieder ganz neu mit dem Design anzufangen. Wir arbeiten auf einmal mit Stoffen, die ganz anders wirken. Und wir tun etwas für die Rettung unseres Planeten. Die Gestaltung und Produktion hochwertiger Bekleidung aus Seide hat den Grundstein gelegt für den Reichtum der Stadt Como. Luxus und Exklusivität gehören zum Bild, das wir vom Comer See haben. Aber es ist die Schönheit der Natur, die die Seen so einzigartig macht. Die Nähe der Berge, das Licht, die Stimmung. Das macht den Zauber der Landschaft aus. Oberitalien und seine Seen. Hier beginnt der Süden. Copyright Untertitel: NDR 2024