v1.0 . Dieses T-Shirt wurde aus Hanf hergestellt. Es wird in der Textilbranche als DAS umweltfreundliche Material der Zukunft gehypt. Aber zu Recht? Wie schneidet Hanf im Vergleich zum Klassiker Baumwolle ab? Der bringt einiges an Ballast mit sich. Hoher Pestizideinsatz, riesiger Wasserverbrauch. Schneidet Hanf da besser ab? Das klären wir jetzt. (Dynamische Musik) Hanf ist eigentlich ein Materialklassiker. Die erste Levi's Jeans 1873 war aus ... Hanf. Heute werben Levi's und andere Marken wieder damit. Mit einem "neuen, innovativen" Hanfgarn. Was sind die Herausforderungen bei der Verarbeitung? Das schau ich mir an bei einem Hersteller für Arbeitskleidung. Die werben groß mit Nachhaltigkeit. (Lässige Musik) Eva, du entwickelst und entwirfst Kleidung aus Hanf. Was für Eigenschaften bringt der Stoff mit sich? Der Hanf hat den Vorteil, dass er sehr robust, stabil ist. Wirkt, wenn man das so anfasst, sehr widerstandsfähig. - Ja. Etwas rauer, robust. Übrigens: Im 17. Jahrhundert zur Hochphase der Segelschifffahrt erlebte Hanf einen regelrechten Boom. Nach Holz war Hanf das meistverwendete Material für Schiffe. Seile und Segel waren alle aus Hanf. Der Hanf ist klimatisierend, ist feuchtigkeitsregulierend. Und durch die Strapazierfähigkeit in vielerlei Bereichen gut im Einsatz. Die Tragevorteile auf einen Blick: Hanf ist von Natur aus antibakteriell. Der Stoff nimmt nicht so schnell Körpergerüche auf. Er kann bis zu 20 Prozent Feuchtigkeit aufnehmen, ohne dass er sich nass anfühlt. Das ist bei Baumwolle anders, sie fühlt sich schon bei zehn bis 15 Prozent nass an und klebt am Körper. Außerdem ist Hanf klimatisierend. Das heißt, er kühlt im Sommer und wärmt im Winter. Und der Stoff ist UV-beständig. Heißt, dass er durch Sonneneinstrahlung nicht ausbleicht oder spröde wird. (Belebte Musik) Ist das 100 Prozent Hanf? - Nein. Unser Material ist, mit Ausnahme der Bluse, alles 55 Prozent Hanf, 45 Prozent Baumwolle. Hast du auch 100 Prozent Hanf da? - Ja, kann ich dir zeigen. Das ist jetzt wirklich Raw-Quality. Der ist nicht gefärbt, der ist so, wie der Hanf vom Feld kommt, verarbeitet zu Garn, aber nicht ausgerüstet, nicht gefärbt, sondern nur gewebt. Das fühlt sich noch ein bisschen an, du merkst es, wie Scheuerlappen. Es geht so in die Leinenrichtung, wenn ich es vergleichen müsste, aber schon noch fester und robuster, würd ich sagen. Ich hab mal hier noch ein 100 Prozent Leinen. Praktisch dieselbe Qualität, auch roh das Ganze. Und du merkst schon, wenn du das anfasst. Oh, das fühlt sich schon weicher und angenehmer an. Schon. - Genau. Also der Hanf steht in der Kuschelliste noch ziemlich weit hinten, wenn du 100 Prozent Hanf willst. Ist der Kuschelfaktor auch ein Grund, warum ihr mit Baumwolle mischt? Weil die Baumwolle 'ne Weichheit herbringt, die ich von 100 Prozent Hanf nicht bekomme. Ja? Aber ich hätte gern die positiven Eigenschaften von dem Hanf. Ohne dass ich das verändere und schon gar chemische Veränderungen. Jetzt geht's ins Schneideratelier. Hier fertigt Eva die Prototypen an. Hast du schon mal genäht? - Nee. Das wird jetzt 'ne Premiere. Wir geben Gas. Ah! Direkt mal daneben genäht. Ah. - Stopp! Ah! - Der war abgeschnitten. Euer Hanf kommt ja aus China. Warum eigentlich von so weit weg? Wir haben in den letzten ... 50 Jahren ... haben wir alle unsere Stoff- produktionen nach China gegeben. Der Hanf hat noch mal den größeren Nachteil, dass er sehr lange verboten war. Ausschlaggebend für das Hanfanbauverbot war der US-amerikanische Marihuana-Tax-Act von 1937, der schließlich zur Kriminalisierung des Hanfanbaus führte. Vom Anbauverbot in den USA, aber auch in vielen Ländern Europas, profitierte vor allem die Baumwoll- und die Pharmaindustrie. Erst seit Mitte der 90er ist der Anbau von Nutzhanf in Deutschland wieder legal. Trotzdem bleibt Hanf in der Bekleidungsindustrie ein Nischenprodukt. Aktuell macht Baumwolle 50 Prozent der weltweit hergestellten Textilien aus. Hanf dagegen nur ein Prozent. In Deutschland fehlt es heute an Techniken und Maschinen, um Hanffasern zu Garn zu verarbeiten. In Asien, wo es nie ein Hanfanbauverbot gab, boomt dagegen der Markt. Und jetzt ist es leider so, weltweit, 95 Prozent aller Hanfernten ... für die Faserproduktion landen in China und können dort verarbeitet werden. Und bei uns kann es keiner mehr. Selbst wenn es in Frankreich angebaut wird, wird es dann nach China verschifft, um verarbeitet zu werden. Das klingt nicht besonders nachhaltig. - Nein, ist es nicht. Deswegen haben wir uns auch dazu entschieden, ganz klar chinesischen Hanf zu nehmen, der in China wächst. Wenn wir auf diese CO2-Bilanz gucken: Mit welchem Transportmittel wird das Ganze dann zurückgesendet? Wir versenden mit dem Zug. Also wir haben uns für das CO2-angenehmste entschieden. Also, verzichten auf Luftfracht und auf Schiffsfracht. Mit dem Zug braucht es ein bisschen länger. Der Transport mit dem Zug von Asien nach Deutschland spart gegenüber dem Transport per Schiff, Flugzeug oder Lkw eine Menge CO2-Emissionen ein. (Lockere Musik) Ihr verwendet ja Biobaumwolle. Gibt es auch Biohanf? Unser Stofflieferant sagt, er hat biologisch produzierten Hanf, aber es gibt keine Zertifikate dafür. Du hast keine Möglichkeit, das praktisch für den Kunden durchsichtig über Zertifikate zu regeln. Du musst im Moment noch Vertrauen haben. Es gibt zwar Zertifikate für Biohanf, aber wenige kleine Unternehmen können sich das aufwendige und kostspielige Verfahren leisten. Es ist schwer, das zu kontrollieren. Es wird schwer, das zu kontrollieren. Und wir glauben im Moment das, was kommuniziert wird. Allerdings wissen wir, dass andere namhafte Hersteller von Biobekleidung bei demselben Lieferanten arbeiten lassen. Am Ende hat das auch mit Vertrauen quasi zu tun? - Viel, sehr viel. Also ich kenne aus meiner jahrelangen Arbeit auch, dass mir Stoffe angeboten werden mit einer Bezeichnung, die nicht wahrheitsgemäß ist. Wir wissen jetzt: Hanfgarn aus Deutschland ist also Mangelware. Auch beim Anbau von Nutzhanf sind uns andere Länder weit voraus. Warum hinkt Deutschland trotz Aufhebung des Hanfverbots noch so nach? Ich bin bei Fulda mit Phil verabredet, der Hanf für Tee anbaut und helfe bei der Feldarbeit. Das sind unsere Erntekörbe, du kriegst noch Schere und Handschuhe. Sehr gut. - Was wir jetzt machen, ist, wir nehmen jetzt hier die kleineren Pflanzen zwischen den großen raus. Das hat den Hintergrund: Wenn wir den großen Pflanzen mehr Platz machen, entfalten die sich und werden stärker. Deswegen nehmen wir jetzt gleich schon mal die kleinen Pflanzen weg. Hier hast du Handschuhe. - Danke sehr. Kannst mal unten an den Stängel gehen und den unten in Bodennähe abschneiden. Genau, einmal kräftig ... drücken. Perfekt. Jetzt zupfen wir die Blätter einzeln ab. Die kommen dann in den Korb. Deutschland ist beim Hanfanbau nicht gerade Vorreiter, oder? Nee, wir hinken ziemlich hinterher. Also nur um dir mal 'ne Größenordnung zu geben, in Frankreich wird ungefähr zehnmal mehr Nutzhanf angebaut als wir hier. Warum hinkt Deutschland so hinterher? Das große Problem ist, dass der Nutzhanfanbau im Betäubungsmittelgesetz geregelt wird. Nicht wie alle anderen Feldfrüchte normal behandelt wird, sondern nur eine Ausnahme darstellt, aus dem generellen Hanfverbot, was wir hier haben. Das ist halt ein riesiges Problem, weil grade dadurch, dass Cannabis als Droge behandelt und im Betäubungsmittelgesetz geregelt wird, bedeutet das für die Landwirte unglaublich viel Bürokratie. Und einfach auch ein sehr hohes Risiko, weil wenn ich 'nen Fehler mache beim Anbau, der Verarbeitung oder beim Verkauf von Nutzhanfprodukten, bin ich mit der Gewalt des Rechtsstaats konfrontiert. Das bedeutet polizeiliche Ermitt- lungen durch die Kriminalpolizei und staatsanwaltschaftliche Verfolgung. Strafrechtlich verfolgt wurden auch schon Phil und sein Team. Sie wurden wegen fahrlässigen Handels mit Betäubungsmitteln angeklagt und in erster Instanz vor dem Amtsgericht freigesprochen. Die Staatsanwaltschaft hat Berufung eingelegt. Dem Betrieb hat der Prozess massiv geschadet. Wie stellt ihr sicher, dass der THC-Gehalt nicht steigt? Es gibt 'ne Sortenliste, aus der wir wählen können. Bei diesen ist garantiert, dass der THC-Gehalt die gesetzlich vorgeschriebenen 0,3 Prozent, das ist der Wert hier, nicht übersteigen wird. Zusätzlich kann es auch sein, dass dann die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung vorbeikommt und das beprobt. Was würdest du dir von der Politik wünschen? Wie könnte man es attraktiver machen, Nutzhanf anzubauen? Also ein Abbau von Bürokratie in dem Bereich, der wäre sehr wertvoll. Wir brauchen einen klaren Rechtsrahmen, in dem wir handeln können. Dann wird in Deutschland leichter und viel mehr Leute Interesse daran haben, Hanf anzubauen, wenn sie mit diesem Problem nicht mehr konfrontiert sind. Wir haben das Bundesministerium für Landwirtschaft und Ernährung gefragt, ob ein Abbau der Bürokratie möglich sei. Die Antwort: Heißt: Die Bürokratie wird wohl erst mal nicht weniger werden. (Belebte Musik) Welchen Teil der Pflanze könnte man für Kleidung benutzen? Für die Kleidung brauchen wir vor allem den Teil hier aus der Faser. Ich versuch das gerade mal ... zu zerreißen. Da passiert nicht viel. Es ist eine der stärksten Fasern, die natürlich vorkommen. Das Gute ist: Man kann alles von der Hanfpflanze verwenden. Die Blüten und Blätter für Getränke, den Samen für Öl, und den Stängel für Textilien oder Dämmmaterial. (on:) Wie anspruchsvoll ist die Hanfpflanze im Anbau? Im Reinanbau ist sie sehr anspruchslos, weil die sehr schnell wächst. Das heißt, sie hat 'ne hohe natürliche Resistenz gegen Keime, gegen Schädlinge, Pilzbefall. Alles, was einer Pflanze zu schaffen machen kann. Bei anderen Monokulturen musst du viel mit Pestiziden arbeiten, das kannst du dir hier sparen. Er trägt eigentlich extrem zur Biodiversität bei. Wenn man sich anschaut, wie viele Pestizide weltweit eingesetzt werden, gehen laut Umweltbundesamt 25 Prozent davon allein für den Baumwollanbau drauf. Das heißt, im Vergleich zu Baumwolle braucht ihr hier keine Pestizide? Nee, überhaupt nicht. Grade Baumwolle braucht auch noch sehr viel Wasser. Ein Vergleich: Laut des internationalen Baumwollsekretariats braucht ein Kilo Baumwolle 1.200 Liter Wasser. Ein Kilo Hanf dagegen nur 300 bis 500 Liter. Also teilweise nur ein Viertel der Menge, die Baumwolle benötigt. Außerdem speichert Hanf mehr CO2. Wie viel mehr genau, da ist die Studienlage noch uneindeutig. (Dynamische Musik) Wie kompliziert ist die Ernte? - Das ist der Knackpunkt. Weil er so starke Fasern hat, kannst du nicht mit konventionellen landwirtschaftlichen Geräten ernten, nur mit einem Spezialgerät. Das haben wir vor ein paar Jahren gemacht. Wir mussten das aus Großbritannien importieren, um das zu betreiben. Bei 50 Hektar konnten sie auf die maschinelle Unterstützung nur schwer verzichten. In Folge des Prozesses haben sie hier die Anbaumenge aber auf 0,1 Hektar reduziert. Deswegen wird jetzt von Hand geerntet. Hanf klingt jetzt schon erst mal ziemlich umweltfreundlich. Wenn wir den Transport aus China und die speziellen Erntemaschinen außer Acht lassen. Wie ist der Einsatz von Hanf als Textil final zu bewerten? Das frage ich Textilexperten Kai Nebel von der Uni Reutlingen. Jetzt gibt es Ökobilanzen, bei denen Hanf, im Vergleich zu Baumwolle, sehr positiv abschneidet. Wie schätzen Sie das ein? Man muss sich angucken, welche Rahmenbedingungen zugrunde gelegt werden. Wie weit ich in die Produktion zurückgehe und wie weit ich die Nutzung mit einbeziehe. Deshalb sind viele Ökobilanzen, so gut sie auch gemeint sein mögen, doch ziemlich pauschal. Wenn ich nur die landwirtschaftliche Seite betrachte und den Worst Case bei der Baumwolle mit vielen Pestiziden und viel Wasser, schneidet der Hanf besser ab. Wo sind da aus ökologischer Sicht bei Herstellung und Anbau die größten Knackpunkte? - Hanf ist 'ne sehr steife Faser. Die dient der Stabilität der Pflanze. Und ist quasi wie ein Streichholz. Und die Baumwolle ist weich und geschmeidig. Die kann ich hochproduktiv verarbeiten, das ist beim Hanf nicht der Fall. Wenn ich die wie die Baumwolle verarbeite, hab ich nur eine halb so hohe Produktivität. Heißt, ich brauch doppelt so viel Maschinen. Und ich brauch doppelt so viel Energie. Wenn wir uns die CO2-Bilanz von Hanf anschauen, wie sieht's da aus? 95 Prozent der Hanftextilien, die kommt aus China. Wenn die Produktion dort stattfindet, wo Kohlestrom verwendet wird, das haut mir die ganze Ökobilanz zusammen. Vor allem auch die ganzen Erntemaschinen, die laufen auch nicht mit Sonnenkollektoren, sondern Diesel. Wie wäre es denn, wenn wir Hanf wieder vermehrt in Europa oder Deutschland anbauen und verarbeiten würden? Was für ein Potenzial könnte Hanf dann haben? Aus meiner persönlichen Sicht wär das 'ne schöne Sache, weil ich bin ein großer Freund von Naturfasern. Dort, wo es gut wächst, wo eine Infrastruktur vorhanden ist, und die haben wir in den letzten Jahrzehnten erfolgreich abgeschafft. Wenn man sie jetzt wieder aufbaut, wird das 'ne Nische bleiben. Es wär im Sinne der Rohstoffautarkie, also dass wir unsere eigenen Rohstoffe verarbeiten, wäre das durchaus wünschenswert, aber das gibt's nicht zum Nulltarif. Die Verbraucher und Verbraucherinnen müssen bereit sein, da auch was zu bezahlen. Es wird ein teures, fast schon luxuriöses Produkt sein. Das aber natürlich auch von landwirtschaftlichen Aspekten her, Bodenverbesserung, Fruchtfolge und so weiter, hat es seine Potenziale. Aber wir dürfen's nicht überschätzen, Hanf wird uns nicht retten. Hanf hat Potenzial, wenn wir ihn in Deutschland und Europa anbauen und verarbeiten würden. Davon sind wir weit entfernt. SWR 2023