v1.0 . Untertitelung: BR 2026 Ein herzliches Servus zur Eröffnung des 191. Oktoberfestes live aus München. In den nächsten 2,5 Stunden erfahren Sie alles Wissenswerte vom größten und berühmtesten Volksfest der Welt und begrüßen mit uns prominente Gäste in der Schottenhamel-Festhalle. Es ist ein Kaisertag zur Eröffnung. Traumwetter. Wir freuen uns auf das Oktoberfest 2026, das heuer bis zum 4. Oktober, also 16 Tage dauert. Ein Mann ist heute sicherlich nervös wie selten zuvor in seinem Leben: Oberbürgermeister Dominik Krause, der neue Münchner Oberbürgermeister. Er wird heute zum ersten Mal die Wiesn eröffnen. Er hofft, dass alles glatt geht. Das 200-Liter-Fass, ein sog. Hirsch, ist heute Morgen um kurz nach acht die Schanz hinaufgerollt worden. Jetzt muss das Bier über mehrere Stunden ruhen, damit es dann beim Anzapfen nicht spritzt. Eine Sauerei wünschen wir dem neuen Oberbürgermeister natürlich nicht. Wobei das die 6000 Gäste hier in der Schottenhamel-Festhalle sicher freuen würde. Und sind wir mal ehrlich: Beim ersten Anzapfen sind die Chancen dafür wahrscheinlich noch am besten. Jetzt dauert es nur noch eine knappe Dreiviertelstunde bis zur Anzapf-Premiere von Oberbürgermeister Dominik Krause, der heute ja noch eine weitere Premiere hat. Ja, die Fahrt zur Wiesn in der Kutsche der Familie Schottenhamel, sicher auch was ganz Besonderes. Der Festzug der Brauereien und Festwirte kommt in diesen Momenten am Haupteingang an. Wir übergeben an Sophie Grund und Andi Christl, die den Zug wie immer kommentieren. Vielen Dank, Susi und Michael. Eins haben wir heute alle gemeinsam: Das Dummbatz-Grinsen, wie frisch verliebt, weil so fühlt sich dieser Tag hier immer an. Herzlich willkommen auch hier vom Haupteingang der Wiesn. Für welche Sockenfarbe hat sich Patrick Lindner heute entschieden? Sitzt der neue Münchner Oberbürgermeister auf der richtigen Seite der Kutsche? Und treffen auch die Musikanten heute den richtigen Ton? Das schauen wir beide uns gleich gemeinsam mit Ihnen an. Und man muss sagen, das Oktoberfest fühlt sich während des Jahres immer mehr an wie eine "Daily Soap". Wir fassen gleich alles Wichtige zusammen. Der Erste in der Schlange für den Einlass hat gestern um 16 Uhr schon mit seinem Klappstuhl Platz genommen und hier die Nacht verbracht. Die warten hier so lange aufs O'zapfen, dass manche rund ums Gelände dafür schon "o'pieselt" haben. Manche schlendern auch. Manche machen einen Purzelbaum. Die ersten Verletzten werden auch schon wieder in der Sanitäts-Station behandelt. Da ist der Festzug. Wir sehen das Münchner Kindl: Sina Hochreiter. Lächeln und winken. Nicht vom Pferd fallen. Das hat sie sich vorgenommen. Sie sitzt auf dem Schorsch. Das ist ein Kaltblüter. Er ist 1,1 t schwer. Das ist so schwer wie ein vollgetankter Fiat 500. Das nennt man in Bayern stattlich. Dahinter ist die Festkutsche der Stadt München. Es ist eine Neue darin: Die Zweite Bürgermeisterin. Daneben ist noch die Dritte Bürgermeisterin und die Wiesn-Stadträtin. Dann die wichtigste Kutsche: Der Oberbürgermeister und Christian Schottenhamel und Peter Schottenhamel. Und daneben Konstantin Schottenhamel. Neben dem Oberbürgermeister sitzt auch sein Verlobter. Ein bisschen angespannt wirkt er schon. Das hat es noch nie gegeben: Der Festzug bleibt stehen. Denn der Oberbürgermeister und die Bürgermeisterinnen wollen aussteigen und zum Denkmal für das Attentat auf dem Oktoberfest hingehen. Sie brauchen noch einen Moment. Warum machen die das? 1980 gab es einen rechtsextremistischen Anschlag auf dem Oktoberfest. Sowohl die Opfer als auch die Angehörigen der Opfer wünschen sich mehr Aufmerksamkeit. Das ist der eine Grund. Und nächste Woche wäre der Gedenktag. Da ist Dominik Krause nicht da. Da ist der Olympia-Entscheid. Deswegen steigt er dieses Jahr hier aus. Nach dieser Gedenkminute können wir nur sagen: Wir hoffen, dass so etwas nie wieder passiert. Seit dem Attentat gibt es auf dem Oktoberfest auch keinen Mülleimer mehr. Die Straßen werden jede Nacht gereinigt. Ca. 850 t Müll kommen in Summe in den nächsten 16 Tagen zusammen. Das ist schon einiges. Müllautos, Schank-Kontrollen, Hygiene-Polizei, dafür ist nicht der Oberbürgermeister verantwortlich, sondern der Wiesn-Chef Christian Scharpf. Den sehen wir gleich in der Kutsche. Der kommt gleich dahinter. Der Zug muss etwas warten, bis es weitergeht. Aber sie sind schon wieder eingestiegen. Sie haben es sich wieder bequem gemacht. Er wird noch mal von seinem Verlobten gedrückt, der Oberbürgermeister. Mir gefällt das Outfit von dem Herrn mit der Brille sehr gut. Ja, das war sehr schön. Es dauert noch 1 Sekunde, bis der Zug sich wieder in Bewegung gesetzt hat. Bloß nicht hudeln. Ich bin mir sicher, einer wird pünktlich am Ende beim Anzapfen sein: der Oberbürgermeister. Deswegen sitzt er relativ weit vorne. Das Gespann vom Wiesn-Chef Christian Scharpf. Mit seinen vier Kindern und seiner Frau sitzt er in der Kutsche. Er stand letztes Jahr im Fokus, als Wiesn-Chef, denn letztes Jahr musste das Festgelände wegen Überfüllung geschlossen werden. Deswegen gibt es dieses Jahr technischen Support aus einem Koordinationsbüro. Mit 50 Kameras und KI möchte man die Besucherströme analysieren. Aber am Samstagnachmittag auf das Oktoberfest zu gehen, das ist immer eine schlechte Idee. Seit diesem Jahr gibt es eine Lizenz-Gebühr für "Content Creator". Jeder Schausteller und Wirt zahlt seine Gebühren an die Stadt. Und wenn Leute Werbung auf dem Oktoberfest machen, dann kann man auch etwas Geld an die Stadt abgeben. Der Zug setzt sich wieder in Bewegung. Wir sehen das Prachtgespann vom Spaten. Das sind die vielen Holzfässer drauf. Bis 1985 wurden die Bierfässer noch damit auf die Wiesn gefahren. Wie hält man lange auf der Wiesn durch? Man muss viel Wasser trinken. Ganz viel Wasser. Du magst gerne das saure Radler? Ja, dafür werde ich verachtet. Man kann damit länger dabei bleiben. Hier sieht man die Bedienungen vom Schottenhamel. Das sind wirklich echte Bedienungen. Sie bekommen vor der Arbeit schon einen kleinen Schluck. Das haben sie sich mehr als verdient. Sie haben 16 Tage volles Programm. Die Bedienungen haben kleine Häubchen auf. Und auch die Pferde. Da setzen sich oft Fliegen drauf. Und das nervt die Pferde. Damit auch alles ein bisschen abgeschirmt ist für die Pferde. Jetzt kommen die Schausteller und Marktkaufleute. In einem wunderschönen Prachtgespann. Wir sehen Jürgen Kirner von den BRETTL-SPITZEN. Daneben von DAHOAM IS DAHOAM die Silke Popp. Ohne die würde auf der Wiesn gar nichts laufen. Die Lebkuchenherzen, die Wäscheklammern, gebrannte Mandeln. Schokofrüchte. Und auch die Fischsemmeln. Seit diesem Jahr ist das immaterielles Kulturerbe der UNESCO. Das ist der Spielmannszug Bad Wiessee. Sie spielen den Egerländer Fuhrmannsmarsch. Ein Klassiker der bayerisch-böhmischen Blasmusik. Die Käfer Wiesn-Schänke sehen wir da. Sie haben auch Bock, die Boys. Jetzt winkt er. Hier könnte man Prominente entdecken. Ich kenne niemanden. Ich hab auch niemanden erkannt. Das Käfer Festzelt ist bekannt für die Promis. Letztes Jahr war Drake da. Nicht in Leder-, sondern in Latzhose. Er hat auch im Schützen-Festzelt vorbeigeschaut. Darf man deiner Meinung nach einen Kapuzenpulli auf die Wiesn anziehen? Das darf man hier schon machen. Hier haben Leute auch Plastik-Lederhosen an oder einen Hendl-Hut auf. Tracht ist seit den 2000er-Jahren erst ein Ding. Früher war das eh jedem egal. Auf ein traditionelles Gaufest würde ich keinen Kapuzenpulli anziehen. Da nimmt man das genauer als hier. Jede Tradition ist immer eine Veränderung, die sich irgendwann mal durchgesetzt hat. Hier ist der Musikverein Germaringen. Sie halten zum Teil die Noten noch selber. Direkt dahinter kommt die Festkutsche vom Festzelt Tradition. Die Familien Winklhofer und Wieser. Mit dabei soll Barbara Becker sein. Sie hat nichts mit Boris Becker zu tun. Das ist die Präsidentin vom fränkischen Weinbauernverband. Sie repräsentieren auch die Oide Wiesn. Die Mehrwertsteuer in der Gastro wurde gesenkt, von 19 auf 7%. Einige haben die Preise deswegen nicht erhöht. Man möchte das an die Gäste weitergeben. Die Betonung liegt auf einzelne Essen und nicht überall. Auf der Oiden Wiesn gibt es neue Wirtsleute. In der Schützenlisl und in der Boandlkramerei geht es traditioneller zu. Viel Blasmusik, kein Ballermann. Es gibt dort extra Tanzflächen. Das Schützenzelt ist am Start. Wir hören in den Spielmannszug rein. Angezapft wird um 12. Es gibt aber Orte, wo jetzt schon getrunken wird. Das ist auf dem Festwagen. Dominik ist mit dabei. Wie ist die Stimmung bei dir? Wie ist die Stimmung? Könnte die Stimmung besser sein? Ein herzliches Willkommen auch von mir. Wir stehen im Moment im Schatten aber gleich kommt die Sonne. Was für eine Ehre, auf einem Hofbräu-Festwagen mitzufahren zu dürfen. Hier ist Katharina Kastenmüller, die amtierende bayerische Bierkönigin. Wie wird man Bierkönigin? Man muss Bier gerne mögen und trinken. Dann bewirbt man sich. Mit viel Glück wird man's. Du redest so schön Bairisch, wo bist du her? Aus Ascholding. Bei Bad Tölz im schönen Oberbayern. Schauen daheim Leute zu? Ich grüße meine Familie und alle, die heute zuschauen. Wir machen mit dir eine Bierprobe. Schaut mal her. Ist das nicht schön? Du wirst uns die erste Mass Wiesnbier probieren. Wie schmeckt's? Die Farbe ist gut, der Schaum ist schön. Wir sind gespannt. Richtig gut. Hopfig und süffig. Bei uns ist super Stimmung. Alleine trinken ist blöd, oder? Wir geben gleich mal weiter. Die Erste kriegt das Playmate. Das Wiesn-Playmate ist auch bei uns. Hier ist super Stimmung. Ich gebe wieder zurück. Wir sehen das Schützen-Festzelt. Da gibt es eine Neuerung: einen Espresso Martini. Das ist das Schöne: Die Wiesn verändert sich jedes Jahr. Es gibt immer wieder Neuerungen. Ganz anders als ein Gaufest. Die nächsten sind die kleinen Wiesnzelte. Angeführt von der Wielenbach Blasmusik. Sie kommen aus dem Landkreis Weilheim Schongau. Bei den kleinen Wiesnzelten war die Münchner Stube dabei. Da hatte ein Wirt geklagt. In diesem Jahr ist er nicht mehr dabei, hatte sich nicht beworben. Er wollte ein großes Zelt, hat sich auch fürs Paulaner-Zelt beworben. Er ist leer ausgegangen, ist vor Gericht gezogen, weil er die Vergabepraxis der Stadt für rechtswidrig gehalten hat. Nach vorläufiger Einschätzung bleibt wohl alles, wie es ist. Die endgültige Entscheidung fällt am 16. Oktober. Neu dabei ist das Flösserstadl. Da schauen wir auch noch vorbei. Bei den kleinen Wiesn-Zelten gibt es 20 Mittelbetriebe, also Hühner-, Enten- und Haxen-Braterei, Café-Zelte. Manche sagen, die Stimmung ist in den kleinen Zelten besser. Aber ich weiß es nicht. Es ist auch immer etwas enger. Man muss zusammenrutschen. Vielleicht wird es dadurch intensiver. Ein bisschen gemütlicher. Zum Teil kann man hier auch deutlich günstiger etwas abstauben, wenn man zum Beispiel Montag bis Freitag bis um zwölf herkommt, gibt es teilweise auch eine Weißwurst unter einem Euro. Katharina Schulze haben wir gesehen auf dem Wagen. Wir haben Föhn. Hinten kann man die Berge sehen. Das kennen wir in München. Meistens ist der Wettergott ein Freund der Wiesn. Hier Sandro Cap, ein Influencer, den wir später noch sehen. Er schaut bei uns im Schottenhamel vorbei. In den kleinen Wiesn-Zelten gibt es Stammtische für Senioren. Wochentags von 10 bis 16 Uhr werden 60 barrierefreie Tische für Senioren freigehalten. Wir sind bei Kufflers Weinzelt. Die Winzergruppe aus Sommerach aus Unterfranken ist dabei. Wahrscheinlich sehen wir auch gleich die Weinprinzessin Ronja Secco. Das war sie noch nicht. Sie sollte aber gleich dabei sein. Patrick Lindner ist dort. Was hat er für eine Sockenfarbe? Uschi Glas ist auch da. Schwarze Socken trägt er. Er wohnt in Giesing. Er ist Fan des TSV 1860 München und hat eine Lederhose, worauf das Wappen des Vereins ist. Beim Kuffler steht in der neuen Karte ein Wein aus Franken, ein Silvaner. Und es gibt auch zwei Weine von der Mosel. Wir grüßen alle, die in einer Weinregion leben. Ein Drittel der deutschen Anbaugebiete ist auf der Speisekarte dort vertreten. Der restliche Wein kommt aus dem Ausland. Aber es gibt ganz traditionell einen Promi-Wein von Joko Winterscheidt und Matthias Schweighöfer. Eine Neuerung dieses Jahr ist, dass die Stadt Champagner-Duschen verboten hat. Es gab Leute, die für über 5000 Euro so eine Flasche bestellt haben. Damit wurden andere Gäste nass gespritzt. Sebastian Kuffler hat gesagt, die Stadt kann es gerne untersagen, denn dann müsse er es den Gästen nicht persönlich verbieten. Die "Ludwig Thoma Musikanten" sind heuer wieder dabei. Bis 2019 waren sie in der Bräurosl. Jetzt sind sie im Paulaner Festzelt. Du kennst sie. Schaust du im Paulaner Festzelt deswegen vorbei? Ich antworte gleich. Gerade sehen wir Giovane Elber. Ich werde auf jeden Fall im Paulaner Festzelt vorbeischauen. Die "Ludwig Thoma Musikanten" sind ein Fieber-Traum von mir. Aber es ist das Schlimmste als Kellner, wenn du 16 Tage in einem Zelt arbeitest und es kommt immer zur selben Zeit die gleiche Musik, dann ist das wie "Täglich grüßt das Murmeltier". Auf dem Bedienungswagen sind oft auch Freunde von den neuen Festwirten Lorenz und Christine Stiftl. Lorenz Stiftl ist die letzten Jahre auf dem Oktoberfest auf der Karriereleiter aufgestiegen. Dieses Jahr hat er das Paulaner Festzelt. Jetzt ist er quasi angekommen im Oktoberfest-Olymp. Der Name Stiftl ist ein großer Gastro-Name in Süddeutschland. Er hat mehrere Wirtshäuser in München. Er macht auch die Gastro beim FC Ingolstadt und ist seit vielen Jahren auf dem Oktoberfest, und er ist Festwirt auf dem Erdinger Herbstfest. Er hat viel Erfahrung. Er weiß, was auf ihn zukommt. Er weiß, was er zu tun hat, und wird das sicher hervorragend hinbekommen. Wir sind bei der Löwenbräu-Festhalle angekommen, angeführt vom Trommlerzug Aubing. Sie sind seit über 50 Jahren dabei. Sie spielen die königlich-bayerischen Feldschritt-Rhythmen. Der Seniorchef hat gemeint, dass sie gleich Tuba auf der Krinoline spielen wollen. Das ist es wohl nicht. Aber es ist ein Klassiker der bayerischen Blasmusik. Wir kommen zu den Wirtsleuten. Die Familie Spendler. Steffi Spendler feiert ihr 40-jähriges Wiesn-Jubiläum. Sohn Johannes sitzt daneben. Festwirt ist eigentlich sein Bruder Lukas, aber der wird wahrscheinlich im Zelt sein und schauen, dass alles läuft. Johannes ist Vater geworden. Dazu passen auch die Kinderangebote dieses Jahr auf dem Oktoberfest. Zum Beispiel in der Fischer-Vroni. Wir schauen auch mal auf die Zelte, die nicht beim Einzug sind. In der Fischer-Vroni gibt es ein Kindergericht jeden Tag, und die kleinen bekommen auch einen Gutschein für eine Freifahrt auf einem Fahrgeschäft. Am Dienstag gibt es Nudeln mit Tomaten-Soße und Parmesan, ein Getränk und eine Wundertüte. Im Löwenbräu gibt es dieses Jahr Kaspressknödel. Lukas war übrigens doch zu sehen. Er hatte eine eigene Kutsche. Er hat dieses Jahr geheiratet. Es war ereignisreich. Da hat er sich offenbar eine eigene Kutsche gegönnt. Dieser Wagen schreit den Namen der Brauerei genauso wie der große Löwe über dem Haupteingang vom Löwenbräu-Zelt, der auch eine Neuerung bekommen hat ... Der Löwe hat einen neuen Schwanz. Also zumindest der Löwe auf dem Balkon. Sie haben einen auf dem Turm und einen auf dem Balkon. Der auf dem Balkon hat einen neuen Schwanz bekommen. Dann die Damischen Ritter. Das war deren Festwagen. Jetzt kommt die "Pschorr Bräurosl". Die Bräurosl reitet voran. Es ist eine Neue dieses Jahr. Es gibt eine richtige Prüfung, einen ganzen Wettbewerb. Man muss Fragen zur Historie des Oktoberfests beantworten und sein Können beim Zapfen unter Beweis stellen. Sie ist sehr bodenständig, spielt Klavier, geht gerne in die Berge wandern. Die nächsten 16 Festtage heißt es vor allem feiern und eine gute Zeit haben. Und sie hat Reitstunden genommen. Früher war die Bräurosl die Jodel-Königin im Zelt. Heute wird viel auf Instagram gepostet. Die Job-Beschreibung hat sich etwas geändert. Wie sieht es im Festzug aus? Dominik Glöbl ist auf dem Hofbräu Festwagen. Dominik, geht es dir noch gut? Ich trinke ja alkoholfrei. Ich habe eine besondere Person gefunden. Das Oktoberfest ist sehr international. A very international event. Where are you from? Wo bist du her? Ich komme aus Thailand. Wie heißt du? - Ich bin Polly. Du hast so ein schönes Dirndl. Das sieht toll aus. Wo ist das her? Das ist in Thailand gemacht. Wer hat das gemacht? Meine Tailor, von meiner Mutter. Die Schneiderin deiner Mutter. Ich habe ein Dirndl mitgenommen nach Thailand. Und meine Mutter hat das neu gemacht. Das ist thailändischer Stoff an deinem Rock. Du sprichst so gut Deutsch, wo kommst du her? Wie ist deine Verbindung zu München? Ich wohne seit vier Jahren in München. Ich hab das nur acht Monate gelernt in der Schule. Das ist fantastisch, wie du sprichst. Sag doch mal "herzlich willkommen auf dem Oktoberfest" auf Thailändisch. Herzlich willkommen auf dem Münchner Oktoberfest. Das war großartig. Was bedeutet für dich dieses Fest? Was ist so schön? Oktoberfest? Das ist so geil für mich. Ich mag die Musik, die Atmosphäre, auch das Traditionelle. Die Kleidung. Großartige Trachten sogar aus Thailand. Wir fahren dann bald durch das Tor. Wie ist es bei euch? Uns geht es super. Wir sehen hier die Wirtsleute der Bräurosl. Das Zelt hat sich verändert. Der Plan war ein Wiesnzelt mit Fokus auf Tradition. Vier Jahre später gibt es spezielle Einlassbändchen für ausgewählte VIPs. Und Käsespätzle mit Trüffel. Seit den Negativschlagzeilen im 1. Jahr versucht man alles, dass positiv berichtet wird. Seit ich da gekellnert hab, hat sich das Zelt gewandelt. Wir sind beim Hacker Festzelt angekommen. Angeführt vom Spielmannzug Ebersberg. Hier sehen wir die Familie Roiderer. Die suchen die Schlagzeilen nicht. Thomas Roiderer hat sein zehntes Jahr als Wirt. Gegenüber sitzt der Papa, der Toni. Die Christl, seine Frau ist dabei. Und die Frau vom Thomas, Janina. Vor der Wiesn gibt es für die Arbeiter schon was zu essen. In der Wiesnkantine. Ich hab am Donnerstag einen Aufbauer getroffen: Ist das Schlimmste geschafft? Er sagt nein, das Beste haben wir hinter uns, das Schlimmste wird vor allem das Abbauen. Wenn 16 Tage durchgefeiert wurde. Einen herzlichen Gruß an die ganzen Arbeiter, die das möglich machen. Und danke an die Security. Da sind viele Leute mit Migrationshintergrund. Die müssen sich sehr viel Gerede von Betrunkenen anhören. Einen fetten Respekt auch an die ganzen Security Leute. Das ist ein Knochenjob. Wir sind beim Augustiner angekommen. Vorneweg der Trachtenverein Waldfrieden Großhadern. Dann der Spielmannszug Grafing. Schöne Hüte, schöne Federn. Schöne Gamsbärte. Es gibt eine neue Abendkapelle. Aus der großen Kapelle hat sich eine kleine Band gebildet. Die spielen am mittleren und letzten Samstag ab 19 Uhr. Der Wirt sagt, sie schauen mal, wie das so ankommt. Rot gekleidet sehen wir die Münchner Schäffler. Dieses Jahr haben sie wieder getanzt. Sie tanzen alle sieben Jahre, eine uralte Tradition. Sie haben damals nach der Pest angefangen. Das waren traditionell Fasshersteller. Früher wurden keine Pakete verschickt, sondern alles in Holzfässern. Das ist schön, wenn sie tanzen. Dann bekommt man Ruß auf die Nase geschmiert. Da sind die Clowns. Da wird gute Laune gemacht. Das ist das Wichtigste auf dem Oktoberfest. Nein danke, ich mag keine schwarze Nase. Jetzt wollte er mir eine schwarze Nase malen. Wir erwähnen noch die Fischer-Vroni. Die sehen wir meistens gar nicht mehr, weil wir dann zum Anzapfen müssen. Tolle Fischgerichte, ein sympathisches Zelt. Es gibt noch das Armbrustschützenzelt. Und Marstall kommt auch immer sehr spät. Ralf Möller wird dieses Jahr anzapfen. Das ist ja der Wahnsinn. Sie schaffen es wohl alle rechtzeitig ins Zelt. Ich würde sagen, wir sind durch. Wir geben zurück. Wo die Welt draufschaut: Manchmal sagen Blicke mehr als 1000 Worte. Wir geben zurück in die Schottenhamel-Festhalle: Susanne Wiesner. Vielen Dank, Sophie und Andi. Jetzt wird's ernst. Hinter mir warten 6000 Menschen auf den ersten Schluck Bier. Den gibt's erst, wenn der neue Oberbürgermeister Dominik Krause den Einzug der Matadore beschreiten wird. Er wird begleitet von seinem Verlobten Sebastian Müller. Und von der Münchner Stadtwache. Das ist wie bei einem Fußballstadion, die Stimmung steigt. Dahinter: der bayerische Ministerpräsident Markus Söder begleitet von seiner Frau, Karin Baumüller-Söder. Es ist ein Fest der Stadt München. Eine vielbeachtete Premiere von Dominik Krause. Ich möchte nicht in seiner Haut stecken. Aber er hat geübt. Er ist jung, dynamisch und wird das schaffen. Wie viele Schläge es sind, ist eigentlich egal, hauptsache es kommt Bier raus. Sie gehen zusammen zur Box, wo angezapft wird. Das sind ganz viele Fotografen. Die Bilder gehen um die Welt. Michael Sporer empfängt sie dort. Er weist alle an ihre Plätze. Jetzt schaut die Welt auf München. Wir schauen auf meinen Kollegen. Bist du so weit? Kannst du loslegen? Der erste Applaus kommt schon. Ein herzliches Grüß Gott. Servus, Schottenhamel. Seid ihr bereit? (alle) Ja! Das hört sich richtig gut an. Der Einzug der Matadore ist gelaufen. Einmal mehr schaut die Welt nach München. In ein paar Minuten ist es so weit. Wir haben eine Vision: Um 12 Uhr zwei Schläge und dann die erste frische Mass. Wie die Realität ausschaut, werden wir gleich sehen. Die Welt schaut nach München. Wir zeigen der Welt mal, wie Oktoberfest-Fans klingen. Seid ihr bereit? Habt ihr Durst? (alle) Ja! Habt ihr gescheiten Durst? (alle) Ja! Genauso muss es sein. Hier ist der neue Oberbürgermeister Dominik Krause. Herzlich willkommen in der Anzapf-Box. Herzlich willkommen auch von mir im Zelt. Der Arm ist gut gelockert. Sie sind in Begleitung ihres Verlobten Sebastian Müller. Guten Tag. Wir haben uns vor ein paar Tagen getroffen, wo sie verraten haben, dass ein Beruhigungs-Schnaps vor dem Einschlafen sein könnte. Ich habe zwei Bier getrunken und bestens geschlafen. Aber in der Früh ging die Aufregung hoch. Wo ist die Anspannung? Der Ministerpräsident hat mir erzählt, was alles schiefgehen kann, aber noch geht es mit der Hand. Wie haben sie ihn heute Morgen erlebt? Erstaunlich entspannt. Er hat es schon ein paar Mal gemacht. Er wird es auch heute gut schaffen. Ich denke, 2-3 Schläge sind drin. Sie hatten auch eine Premiere: Das erste Mal im Wagen. Das war super. Die Stimmung ist toll. Es ist super Wetter. Ich freue mich auf eine tolle Wiesn. Wir uns auch. Sie haben das Anzapfen mit dem Elfmeterschießen verglichen. Wie meinen sie das? Man macht es häufig im Training, aber wenn ein paar Millionen zuschauen, macht es schon einen Unterschied. Aber beim Fußball geht es auch meist gut. Was wäre ihnen lieber? Zwei Schläge, und es wird nicht groß drüber geredet? Oder Bierdusche und Schlagzeilen? Ich würd die zwei Schläge nehmen. Dann gehen sie mal ans Fass. Lassen sie sich vorbereiten. Wir haben noch eine Premiere: Wir haben ein neues Münchner Kindl, die Sina Hochreiter. Servus. Wie war der Einzug? Besser hätte es nicht laufen können vom Wetter her. Es war der Wahnsinn, ganz vorne zu sein. Was war am schönsten? Die Fanfaren und die Menschen, die zurückwinken. Du bist auf dem Schorsch eingeritten. Aber du kannst gar nicht reiten. Aber es hat gelangt. Viel Spaß noch! Dann kommt jetzt der Ministerpräsent mit seiner Frau. Wer braucht in der Früh länger, um sich bereit zu machen? Ich würde lügen, wenn ich sagen würde, er braucht länger. Es ist so, wie es sein sollte: Die Dame hat mehr Zeit. Lässt er ihnen die Zeit auch? Immer. Also ein Gentleman. Was muss sein, damit sie sagen, es war ein toller Wiesn-Tag? Es hat schon brillant angefangen. Und wenn es so weitergeht, steht einem schönen Tag nichts entgegen. Sie sind schon in allen Funktionen hier gewiesen: Ministerpräsident, Stammgast, Instagrammer. Gibt es etwas, was sie noch nicht gemacht haben? Ich hätte gerne, dass wir nächstes Jahr das Oktoberfest als definitive Olympiastadt feiern. Ein schöner Wunsch. Wenn sie sich etwas aussuchen könnten, würden sie Wiesn-Wirt werden wollen oder Kapellmeister oder Bedienung? Reporter vom BR. Da hat man das schönste Leben. Darüber reden wir noch. Ich wünsche uns vor allem: Der Oberbürgermeister wird es super machen. Ich bedanke mich für die tolle Zusammenarbeit für Olympia ... ... fünf, vier, drei, zwei, eins. O'zapft is! Auf eine friedliche Wiesn! Es hat funktioniert. Der Oberbürgermeister hat bei der Premiere 2 Schläge gebraucht. Draußen werden 12 Böllerschüsse abgefeuert, zur Feier des Tages. Das Oktoberfest 2026 ist eröffnet. Auf eine friedliche Wiesn! Dieses Bild geht um die Welt. Der Ministerpräsident mit Frau und der Oberbürgermeister mit seinem Verlobten mit der ersten Mass. Und ein Prosit der Gemütlichkeit folgt. # Ein Prosit, ein Prosit der Gemütlichkeit. # Ein Prosit, ein Prosit der Gemütlichkeit. Oans, zwoa, gsuffa! Das hat man einmal gesagt und vergisst es nicht mehr. Bis aber das ganze Zelt etwas trinken kann, dauert es eine Weile. Susi hat vielleicht schon ein Bier. Sie ist an einem besonderen Tisch. Schau her. Ich bin bei Florian Silbereisen am Tisch. Wie bekommst du immer so schnell eine Mass? Ich habe ab und zu Glück im Leben. Wir stoßen an. Prost! Hast du schon was? Nein. Wir teilen. Ich übergebe. Du hast schon so viele Oberbürgermeister mitbekommen. Wie war die Premiere? Das hat er super gemacht. Zwei Schläge. Der Druck war nicht gering. Überall wurde diskutiert, wie viele Schläge er braucht. Er hat das bravourös gemacht. Gratulation! Habt ihr hier überhaupt einen gemütlichen Wiesn-Tag? Du muss doch ständig Selfies machen, oder? Im Moment ist es noch turbulent, aber später wird es auch etwas ruhiger. Was machst du dann? Wir bleiben erst mal. Es sind so viele Freunde hier. Es gibt später noch gebrannte Mandeln. Aber erst eine Mass und ein Hendl. Du bist für viele Hits verantwortlich. Du gehst auch gerne auf die Bühne und singst mit. Wie sieht es heute aus? Auf jeden Fall. Ich habe es dem Florian versprochen. Wenn es passt und wenn ich es darf, dann mach ich es gerne. Du hast eine lange Lederhose an, bei den Temperaturen. Ich bin Ötztaler. Da passt das optimal. Die Bergmenschen sind robuster. So einen Tisch wie der Flori hat nicht jeder. Gerade für Touristen ist es schwer. Aber wenn man sich anstrengt, klappt es. Da läuft sie, die Jugend der Welt: Aus Brisbane, Barcelona und ... Bremen. Acht Leute, 800 Kilometer Anreise. Nur noch ein kurzer Sprint trennt sie jetzt von einem Biertisch. Zehntausend andere wollen den auch. Rein, rein, rein, hier rein, hier rechts! Ein Tisch für acht Personen? Eine abenteuerliche Idee. Scheiße. - Was machen wir jetzt, Luis? Tammo und Hannes sind froh, dass sie überhaupt hier sind. Ihre Freunde haben ein günstiges Hotel gefunden. Für sie war da kein Platz mehr. Im Internet haben sie eine bezahlbare Alternative entdeckt: Erdgeschoss, Einzelzimmer, Blick ins Grüne. Das ist okay. So ist es auf jeden Fall voll in Ordnung, sag ich mal. Was heißt, voll in Ordnung? Das ist eigentlich mehr, als wir bezahlt haben. Eigentlich schon, ja. 30 Euro kostet die Nacht. Die beiden sind schon zusammen zur Schule gegangen. Für sie ist es: Das erste Mal! Für mich ist es das erste Mal München. Ich war noch nie in München und in Bayern allgemein. Das heißt, ich freu mich auf München, Innenstadt, alles heute zu erleben und ich freu mich morgen auf die Wiesn. Wirklich, ich freu mich doll. Darum ist Tammo vorbereitet: Trachtenhemd ... Aber vor allem natürlich die Lederhose, ne? Gekauft in Bremen. Ich bin sehr gespannt, wie das morgen aussieht. Morgen beim Anstich. Heute Abend ist noch Party angesagt. Wie geht das zusammen? So früh wie möglich aufstehen, sag ich mal, mit Kater irgendwie ein Frühstück nehmen und dann ab zur Wiesn und dann so früh wie möglich anstehen: Wir wollen halt einen Platz haben. Wir haben leider nix reserviert und wir sind zu acht. Deswegen: Mal schauen, wie's läuft. Mal schauen. Denn am Anstichtag stehen hier die Ersten um 3 Uhr morgens an. Und da hinten stehen die acht Freunde aus Bremen, seit 6 Uhr. Wir wollten's mal ausprobieren, wir waren da alle noch nie. Man sieht das natürlich immer nur im Internet, wie das alles so läuft, aber wir wollen das jetzt mal selber erleben. Einmal den Wahnsinn miterleben. Einmal kucken, ob das wirklich so ist, wie alle sagen. Das trifft es gut. Der Wahnsinn geht um 9 Uhr los. Ach du Scheiße. - Oh mein Gott. Jetzt bloß zusammenbleiben bis zum Ziel Schützen-Festzelt. Aber da: alles voll. Scheiße. Scheiße! Mann! Plan B: vorm Zelt. Man nimmt, was man kriegt, ne? - Da drin wär so geil gewesen. Telefon: Die anderen sind nebenan im Paulaner Festzelt. Luca! Gehen wir rein? Geschafft! Geil, geil. Also ich hätte nicht gedacht, dass das so viele Leute sind. Und dass wir, obwohl wir so früh waren, unter den Letzten waren, die in das Zelt gekommen sind und: alles voll. Was soll man da machen? - Crazy. Und wieder heißt es warten. Drei Stunden bei Spezi und Brezen. Und dann, Punkt 12 Uhr: Vier, drei, zwei, eins! O'zapft is! Und eine weitere Dreiviertelstunde später: Danke schön. - Ah, so! Auf euch, Jungs! Auf die Wiesn! 3 Stunden anstehen, und noch mal 3 Stunden warten auf die erste Mass. Hat sich auf jeden Fall gelohnt. Die drei Stunden waren's wert. Sehr lecker. Sehr, sehr gut. Und? Überzeugt vom Wiesnlook? Ich hab von einer Kollegin gesagt bekommen: Man merkt, wenn man karierte Hemden hat, ist man zum ersten Mal da. In die Falle sind wir auch getreten, alle. Aber ich find's trotzdem geil. Also trotzdem schön. Was für Einsatz! Da haben es unsere Gäste hier gemütlicher gehabt. Die Schauspielerin Mitsou Jung und Kabarettist Michael Altinger. Herzlich willkommen. Der erste Schluck ist der beste. Auf eine friedliche Wiesn 2026! Ich habe mich schon bekleckert. Das ist normal. Du bist gebürtige Münchnerin, und du bist lang in München. Ich wohn nicht in München. Ich bin aus Wasserburg. Wasserburg ist wunderschön. Warst du schon mal hier beim Anzapfen? Nein. Das mal live mitzuerleben, auch die Böllerschüsse, das war schon toll. Was passiert bei und in euch, wenn es heißt "O'zapft is!"? War es Gänsehaut? Auf jeden Fall. Es fühlt sich an wie Sommerferien und alles zu gleich. Es beginnt eine neue Jahreszeit für uns Münchner. Wie ist es für dich? Es ist ein feierlicher Moment. Wir haben es hier oben nur auf dem Bildschirm gesehen. Aber Gänsehaut war voll da. Bist du eher die Fraktion ruhig oder Gas geben? Du bezeichnest dich selber als Party-G'sindel oder Münchner G'sindel. Münchner G'sindel. Ich bin gebürtige Münchnerin. Ich gehe auf die Wiesn, seit ich ganz klein war. Wie ist es bei dir? Ich bin Klaustrophobiker. Deswegen bin ich lieber hier oben in Sicherheit. Ernsthaft? Ja. Auch zur Toilette trau ich mich nicht allein. Deswegen für ihn immer eine Box oder einen Tisch. Unbedingt. Es erinnert mich an die Damen, die immer zu mehreren auf die Toilette gehen. Ist das bei dir auch so? Das ist wohl meine feminine Seite. Bei dir, einem Träger des Bayerischen und Deutschen Kabarettpreises, weiß man ja nie. Wir sehen dich dann bald in deiner neuen Show: ALTINGER ab 15. Oktober im BR Fernsehen, eine Late-Night-Show. Worum wird's gehen? Da geht es um mich. Nein, ich habe immer zwei Gäste und eine Band. Donnerstag immer einmal in der Woche um 22 Uhr. Wie ist die Gefühlslage bei der Champions League Late-Night-Show? Ich habe großen Respekt. Sonst ist man aber auch nicht ausreichend konzentriert. Die Musik wird laut. Ja. Die Stimmung ist schon da. Ich hoffe, du verstehst mich. Du spielst auch in einer Art Champions League mit, der Serien-Champions-League: HUBERT UND STALLER und HUBERT OHNE STALLER. Über 200 Folgen gibt's bald davon. Wie geht's dir mit diesem Jubiläum? Ich bin dabei, seitdem es HUBERT OHNE STALLER ist. Für mich ist es total schön, schon so lange in der Familie dabei zu sein. Wir haben tolle und treue Fans. Ich bin einfach dankbar. Wir schauen kurz rein. Ich muss dann wieder. - Okay. Warten Sie mal. Was wird das? - Was meinen Sie? Der Kollege hat unsere ganzen Schlittschuhe dabei. Morgen ist Halbfinale. Herr Stanglmeier, hier ist ein Mord passiert. Und Sie wollen so weitermachen wie davor? Ja, es geht ja nicht bloß um uns. Da hängen jede Menge Leute mit drin: Die Sponsoren, der ganze Verein letztendlich, die gegnerische Mannschaft. Da können wir nicht sagen: "Sorry, der Eismeister ist gestorben." Stimmt, er ist ja auch umgebracht worden. Wir bringen die Schlittschuhe zurück. Jetzt bitt ich Sie drum, die Liste fertig zu machen, mit allen Vereinsmitgliedern mit Schlittschuhen. Das ist eine Eishalle. Da hat jeder Schlittschuhe. Sehr schön. Polizistin, wäre das für dich ein Job? Ich glaube, ich bin schon als Polizistin geeignet. Ich würde mich als Korinthenkackerin bezeichnen. Es passt schon zu mir. Aber ich bin schon froh, wenn ich am Ende des Tages die Uniform ablegen darf. Wir stellen euch jetzt einen jungen Mann vor, der hier auf der Wiesn arbeitet und auch das Zeug zum Schauspieler hat. Oder zum Kabarettisten. Oder beides. Servus. Eine Essiggurke dazu zum Bier? Das ist ja eine kleine. Vielleicht haben wir noch eine größere für dich. Das Schönste ist, wenn die Leute lachen. Die brauchen gar keine Gurken kaufen. Aber wenn ich durchlauf und zeig's so ein bissel her, schmeißen sie sich teils komplett weg. Das ist für mich das Schönste, weil einfach gute Laune verbreiten und den Leuten eine Freude machen, das ist schön. Wenn du schon kein Bier hast, kriegst du wenigstens eine große Gurke. Bitte schön. Lasst es euch schmecken. Viel Spaß. Servus. Mit ihm ist eine alte Tradition auf dem Oktoberfest wieder aufgelegt worden. Andi Erb ist der neue Gurkenverkäufer im "Festzelt Tradition" auf der Oiden Wiesn. Der Andi ist ein Naturtalent und findet für die Kundschaft immer genau die richtigen Worte. Grüß euch. Darf's eine Essiggurke sein? Ja! - Ja? Eine Essiggurke. Aus dem Spreewald oder woher? Nein, aus Niederbayern, aus Arnstorf. Das wisst ihr, dass das eine alte Tradition ist, dass um die Jahrhundertwende die armen Leute Gurken verkauft haben auf der Wiesn? Die Tradition lassen wir wieder aufleben hier. Das find ich gut, dass man das wieder aufleben lässt. Das freut die Leute, wenn sie selber Bairisch reden und auf der Wiesn sind, wenn wer da ist, der auch ... Dass wir uns verstehen, ist schon schön. Lasst es euch gut gehen. - Viel Erfolg. Ein gutes Geschäft! Mach's gut. Vielleicht kommst du nachher noch mal vorbei. Freilich, Elektrolyte auffüllen. - Ja, genau. Verstehen tut mich jeder. Und ich kann auch umschwenken, wenn's wirklich pressiert, auch mal aufs Englische. Da sind wir international. Vegetarian Bavarian sausage? Mit Charme und Witz hat der Andi einen Haufen Mitbewerber ausgestochen. Festwirt Toni Winklhofer hat extra ein Casting veranstaltet, um den besten Mann für den Job zu finden. Er war schlagfertig, aber nicht derb. Man kann schon mal einen kräftigen Spruch rauslassen, aber man darf nicht derb sein. Aber der Andi macht das halt charmant und auf die Situation bezogen. Da hat er einfach ein Gefühl dafür. Da schau her, ein Thymian. Den kannst du aufheben und daheim noch verkochen. 1,60. - Was? 1,60? Ein Traum. Günstig, oder? - Ja, freilich. Das ist ja wie vor 20 Jahren. Wie um die Jahrhundertwende, einen Taler sechzig. Ja, genau. Der Andi ist ausgebildeter Schauspieler und arbeitet als freier Redner für Beerdigungen und Hochzeiten. Auch zu fremden Leuten schnell einen Draht finden, das liegt ihm einfach im Blut. Ich bin ein sehr geselliger Mensch. Ich hab immer gern viele Leute um mich rum. Das war früher schon immer: der Klassenclown ... Ich unterhalte gern die Leute einfach. # Eine Essiggurke noch? Eine Essiggurke noch? Wollt ihr noch eine? Mit dem Gurkenverkäufer hat Andi Erb seine Rolle gefunden und mit der Wiesn seine perfekte Bühne. 1,60 Euro bitte. Ich bin mit der Wiesn aufgewachsen. Meine Großeltern haben sich kennengelernt auf der Wiesn. Vielleicht gäb's mich ohne Wiesn gar nicht. Meine Oma, als sie das mitgekriegt hat, war ganz aus dem Häuschen: "Wahnsinn, jetzt bist du der Gurkenkönig von der Wiesn." Ich hab gesagt: "Nein, der Gurkenmann." Sie: "Nein, nein, der Gurkenkönig." Das ist natürlich eine Ehre, diese Tradition weiterzuführen. Danke schön. Lasst es euch gut gehen. Kein Gurken-Fass, sondern ein Bier-Fass hat Oberbürgermeister Dominik Krause heute zum Start des Oktoberfestes angezapft. Wir schauen uns das noch mal an. Wir haben wahrscheinlich eine Zeitlupe. Zwei Schläge. Der war sehr schnell. Auf eine friedliche Wiesn! Ich habe hier den original Schlegel mit den zwei Kerben. Eine starke Leistung. Er hat gut trainiert. Ihr wart schon mal zusammen in einem Film. Ja, in einer Agenten-Komödie. Es war eine Parodie auf den Wirecard-Skandal. Sie war die seriöse Ermittlerin. Und ich war so dieser Frank Drebin, so "Nackte Kanone"-mäßig. Es hat Spaß gemacht. Und jetzt sehen wir uns hier wieder. In ganz anderem Outfit. War es schön zusammen? Ja. Es war total lustig. Ich habe das Gefühl, es entwickelt sich eine Wiesn-Romanze. Nein, eine Wiesn-Freundschaft. Vielleicht für den nächsten Film. Rosamunde Pilcher auf dem Oktoberfest. Aber sie als meine Tochter. Bevor du Drehbuchautor wirst: Welchen Job würdet ihr gerne mal auf dem Oktoberfest machen? Ich habe mal erlebt, dass eine junge Studentin Schnaps verkauft hat. Die konnte nicht Bairisch. Keiner wusste, was sie meint, denn sie hat immer "Schnapsal" gesagt. Da würde ich gerne helfen. Ich würde gerne mal Glupperl machen. Ich habe eine ganz schöne Schrift. Was ist der Plan heute noch? So lange wie möglich hier sitzen und dann zu Hause aufs Kanapee und Sportschau schauen. Ich wollte einmal das Wahlprogramm hier durchgehen und alle fragen. Die sitzen ja alle hier. Es ist skurril, heute hier oben zu sein. Aber du musst heim. Du hast zu Hause eine Toilette für dich. Ja, da kann ich allein hin. Vielen Dank für die Info. Wir bedanken uns ganz herzlich für den Besuch. Als kleines Dankeschön bekommt ihr ein "O'ZAPFT IS!"-Wiesn-Herz. Vielen Dank. Nicht auf einmal essen. Aufteilen bis nächstes Jahr. So was hält ja 10-20 Jahre. Wir sehen uns heute Abend noch auf dem Teufelsrad? Du warst schon so lange oben, bist du blutige Knie hattest? Ich habe schon lange ausgehalten, aber irgendwann sind die Ellbogen blau. Mal schauen. Wann geht es bei dir los? Am 15. Oktober geht es los mit der Sendung und dann jede Woche. Und HUBERT OHNE STALLER? Da gibt es eine neue Staffel. Es kommt immer im Herbst was raus. Am 14. Oktober. Du weißt es besser. Sie ist eine gute Repräsentantin des Oktoberfests mit dem Krönchen. Das habe ich von einer Freundin, einer Hutmacherin. Wir haben sehr schöne Gäste. Ein Letztes noch zum Thema Fahrgeschäfte: Gemütlichkeit oder lieber Geschwindigkeit? Ich bin Team schnell. Ich auch eher schnell. Unbedingt Fünfer-Looping. Solange er nicht alleine fahren muss. Es gibt immer Neuheiten. Sophie Grund und Andi Christl stellen sie uns vor. Was ist fresh, was ist neu, was ist in? Wir zwei vielleicht nicht unbedingt, aber die zwei Herrschaften hinter uns auf jeden Fall, weil die gehören zum neuen Fisherman's Place. Drei Etagen Spiel, Spaß und Spannung haben wir vor uns. Bist du bereit? Für Spiel, Spaß und Spannung? Let's go! # Spin me right round. Aber das ist ja schon eher was für Kinder, oder? Nein, das ist schon auch was für Betrunkene. Das ist auch schon was für jemanden mit drei Bier. Das wird spannend. - Ah, das find ich geil. Mit Stöckelschuhen. Einwandfrei hab ich das gemacht, einwandfrei. Ich hab den Andi im Hamsterrad verloren. Da fällt der Watsch'n-Baum ganz schön oft um. Jessas, Maria und Josef! Schau, da kommen Seifenblasen. Das ist super. Jetzt sind wir bei der nächsten Neuheit, und jetzt wird's extrawild, aber nur für dich. - Wieso? Weil die Schmetterlinge im Bauch habe ich schon seit sechs Monaten in Form eines Kindes da drin. Deswegen darf ich da jetzt nicht rein ins Chaos Pendel. Ich bin überrascht, aber herzlichen Glückwunsch. Der weiß es schon. Alles, was sich dreht, mag ich nicht, aber für dich mach ich's natürlich. - Sehr gut. Der Willi Ottens ist der Besitzer von diesem Prachtexemplar. Was erwartet denn jetzt gleich den Andi da drin? Auf jeden Fall sehr viel Action. Eines der verrücktesten Fahrgeschäfte, was derzeit geboten wird. Hörst du das? Ja, es ist keine monotone Bewegung, sondern du hast permanente Richtungswechsel, Überschläge. Super. Wie schnell ist er gleich unterwegs? In der Außenbeschleunigung haben wir maximal so 85 bis 90 km/h. Ich glaube, ich hab gleich Spaß beim Zuschauen. Ja, das, was man am meisten in der Magengegend spürt, das sind so die G-Kräfte. Da sind wir bis zu 4 G unterwegs. Beim Handynetz wär das jetzt gut. - Ich gehe schon mal. Ich glaub, ich darf jetzt dann allein was essen. Bleibt mehr für mich. Andi, wie geht's dir? In Bayern sagt man: "Ich hab Schwammerl in den Knien." Aber überraschenderweise macht es wirklich Spaß. Hey! Am schlimmsten ist, wenn man warten muss, bis sich das Teil zum ersten Mal dreht, weil da bist du oben und schaust runter. Aber es ist echt cool, mir hat's Spaß gemacht. Letzte Neuerung ist kein Fahrgeschäft, sondern eine Bierhalle. Es wird gemütlich. Wir schauen in Bartls Flösserstadl rein. Bei uns ist der Chef, der Klaus Bartl. Danke, dass wir da sein dürfen. - Ja, freut mich, dass ihr da seid. Den Bartl kriegt man ja mit dem Most zusammen, aber was hat denn jetzt ein Floß mit der Wiesn zu tun? Wir sind natürlich ein bissel vorbelastet. Wir haben den Campingplatz München-Thalkirchen ja seit 11 Jahren von der Stadt gepachtet. Der liegt direkt an der Floßlände. Von daher war es für uns naheliegend, dass wir die Bedeutung der Flößerei auch für die Entwicklung der Stadt München hier darstellen. Das wollten wir mal auf die Wiesn bringen. Eine schöne Wiesn! Genieß es! - Danke. Auf eine friedliche Wiesn vor allem. Vielen Dank. Schön, dass ihr da wart. Gib der Susi einen Schluck Bier und sie kommt in Shopping-Laune. Ich bin bei der Bärbel. Ich habe 5-10 Euro, was krieg ich dafür? Ich habe schon mal was hingestellt. Der Dackel gefällt mir sehr gut. Das ist Emaille, oder? - Genau. Kannst du an den Rucksack hängen, der geht nicht kaputt. Wie ist es angelaufen? Ich bin zufrieden. Wir sind im Geschäft. Ich krieg noch was raus, ich muss noch weiter. Das bekommt der Michi. Wir schauen jetzt auf die Oide Wiesn. Wenn man das Riesenrad sieht, dann ist rechts davon die Oide Wiesn. Da ist mein Kollege Dominik beim Kegeln. Hier ist schon eine super Stimmung. Auf der Oiden Wiesn gibt es viele Fahrgeschäfte. Das ist ein ganz spezieller Ort. Bei mir ist Lea Erhardt. Wie lang gibt's die Kegelbahn? Wir sind seit 2019 auf der Kegelbahn. Wir haben es seit diesem Jahr übernommen, Mama und ich. Der Vorbesitzer ist jetzt im Wirtetrio in der Schützenlisl. Wir waren schon immer dabei. Es steckt viel Herzblut in unserer Kegelbahn. Wir haben gedacht, das machen wir weiter. Das ist historisch und ganz ohne Strom. Mit den Seilen werden die Kegel gelüpft und wieder hingesetzt. Ich werde das jetzt mal probieren. Ist das schwierig? Nein, das kriegst du hin. Ich brauche noch eine Kugel. Ich bin mal gespannt. Das ist eine ganz neue sogar. Wie geht das? In die Mitte, unter dem Seil durchschieben. Das hat ja super funktioniert. Man hat ja immer drei Versuche. Ich probiere es noch mal. Sonst brauchen wir Zielwasser. Zweiter Versuch. Und Stimmung! Okay, ich brauche Zielwasser. Spielt Tracht für dich eine große Rolle? Sehr. Tracht gehört einfach dazu. Ein schönes Dirndl, eine schöne Lederhose. Wir schauen mal weiter zur Sophie. Es geht um die Dirndl-Trends. Bei mir ist Alexander Karl Wandinger, der Trachten-Fachberater des Bezirks Oberbayern. Auf dem Weg ins Zelt über die Oide Wiesn, was ist dir aufgefallen? Die meisten haben sich was bei ihrem Gewand gedacht. Die Kleidung ist schön zusammengestellt. Es ist farbig, die Hüte passen bei den Männern, und die Dirndl bei den Weiberleuten. Wir schauen uns das genauer an. Hier sind Mona und Vroni. Wir schauen uns mal die Mona an. Was hat sie gut gemacht? Die Farben hat sie gut zu ihrer Hautfarbe ausgewählt. Schwarz und ein gedecktes Grün. Der grüne Hut aus Velourssamt ist sehr elegant. Du hast kurz vorher noch den Hut gerichtet. Kann man beim Hut was falsch machen? Ganz viel, wie man ihn aufsetzt, wie die Krempe sitzt. Am besten ist, ihn mit Wasserdampf in Form zu bringen. Ausbürsteln, eine Blume drauf. Bist du zufrieden mit der Bewertung? Ich fühle mich geehrt. Was hat die Vroni besonders gut gemacht? Sie hat ein helleres Gewand. Eine Spitzenbluse. Und die blaugrauen Töne passen gut zu ihr. Die Schürze muss nicht die gleiche Farbe haben wie das Band. Das hat sie richtig gemacht. Das ist hervorragend. Was sind deine Lieblingsfarben dieses Jahr? Blaugrau, Grün und Brauntöne. Wichtig ist: Was passt überhaupt zu mir? Man sollte nicht einfach irgendwas kaufen, sondern schauen, was dazu passt. Hab ich es richtig gemacht? Ich hab dich gesehen und mich gefreut. Du hast das perfekt gemacht. Ganz viele kaufen sich keine Tracht mehr, sondern leihen sie. Was hältst du davon? Ich mag es nicht. Ich mag es mir lieber selber kaufen. Dann habe ich es lange. Das ist nachhaltig und passt zu mir. Das ist eine schöne Einstellung. Das Leihen machen immer mehr Menschen. I feel amazing. - Very good. Es ist der Wahnsinn. Das schaut gar nicht geliehen aus. Ist das was? Michael Schmitz ist begeistert. Seine Freunde aus Rumänien sehen wie echte Bayern aus. Dank des Trachtenverleihs in der Münchner Maxvorstadt. Zwei Stunden vorher: Ich habe vorher gar nicht gewusst, dass es so was gibt: Ein Lederhosenverleih. Dann bin ich hergekommen. Brutal, bis da vorne waren Leute gestanden. Jetzt können sich seine Freunde eine Tracht aussuchen. Am Abend haben sie eine Reservierung im Hacker-Zelt. Wolfgang Zeilinger hatte die Idee für den Laden. Vor über 30 Jahren war er selbst auf der Suche nach einer Lederhose. Wir haben Freunde aus Italien zu Besuch gehabt, waren mit denen auf der Wiesn. Die haben keine Lederhose gehabt. Die haben damals gesagt: Wir würden gern ... Das war so eine Zeit, Mitte der 90er, wo noch nicht wirklich jeder Tracht gehabt hat. Münchner erinnern sich: Damals war Tracht uncool. Zeilingers Freunde wollten aber unbedingt eine, also kaufen. 1000 Mark ist mir zu viel, machen wir nicht. Dann habe ich gesagt: "Du, dann leihen wir uns eine." Und das gab's nicht. Das Einzige, was es gab, war Kostümverleih Breuer, und die waren ausgebucht. Die haben damals 10-20 Hosen gehabt. Da dachte ich mir, das wäre eigentlich eine witzige Geschichte. Aus der witzigen Geschichte wurde sein Lebenswerk: Menschen kultiviert bayerisch anziehen. Lederhosen können tückisch sein, weiß Mitarbeiterin Conny Ifill. Als Erstes, dass sie sie richtig rum anziehen, das hatten wir jetzt auch. Und sonst einfach, ob sie sitzt. Viele, gerade Jüngere, sind Baggy-Pants gewohnt, aber die Lederhose soll nicht baggy sein. All right, thank you so much. - You're welcome. Sie soll eben nicht hängen, sondern gescheit sitzen. Ich glaub, es ist wirklich noch nie vorgekommen, dass wir für jemanden nichts gefunden haben. Wir haben so viele Modelle, so viele Größen. Bei Dirndl von 32 bis 56 alles, und bei den Hosen von 42 bis 70. Für jede Figur ist hier etwas dabei. Falk Lörges reinigt die Lederhosen. Die ganz großen bringen ihn auch mal ins Schwitzen. Die Kraft, die man dafür braucht, diese Dinger zu stemmen. Eine 70er Größe ist halt schon einfach Gewicht. Das sind 2,5 Kilo, die so eine Lederhose wiegt. Ich habe schon welche, die kenn ich, seitdem ich hier bin. So seit ungefähr elf Jahren, 12 Jahren. Da gibt's welche, die halten wirklich was aus. Vollgespuckt ist noch das Leichteste. Da gibt es noch Sachen, das möchte ich hier gerade nicht sagen. Ja, da muss man dann schon mal mit Wasser ran, und wenn es gar nicht geht, dann kommen sie tatsächlich in die Waschmaschine. An einem Wiesn-Tag gehen hier bis zu 1000 Trachten über den Tresen. Der Großteil sind Touristen, aber es sind auch viele Münchner. Weil es auch mal passieren kann, dass die Hose ein bissel zwickt. Manchmal kommt auch der eine oder andere Grantler rein am Anfang und sagt: "Ich hab eigentlich gar keinen Bock." Wenn er sie an hat, freut er sich doch und geht mit Tracht wieder raus. Und ob Münchner oder Tourist: Alle fühlen sich in ihrem Gewand sichtlich wohl. Fantastic. Man muss sich daran gewöhnen, ist mal wieder was anderes. Das letzte Mal hatte ich das an als kleiner Bub. Very great. Yes. - I feel like a princess. Was ein Dirndlgewand nicht alles möglich macht. Rundum glücklich geht's dann zum ersten Mal auf die Wiesn. Viel Spaß! Thank you. Bye. Herrliches Wetter beim 191. Oktoberfest. Und ich bin immer noch in Kauflaune. Das Wiesnbier hat mehr Umdrehungen. Da braucht's eine Wiesnbrezen. Die krieg ich bei der Tanja. Wir haben bestes Wetter. Wie sind die Verkaufszahlen? Die Leute gehen wieder aus dem Haus und besuchen uns. Heute ist ein schöner Tag. Wird bei der Wärme mehr getrunken und dann auch mehr gegessen? Das ist unterschiedlich. Trinken tun sie immer viel. Beim Essen ist es eine Sache: Wenn es zu heiß wird, haben die Leute weniger Hunger. Ich will eine kaufen, ich habe Geld. Was kostet die? 7 Euro. Das ist für die Wiesn ein Schnapper, da wird man auch satt. Ich bring die zu einem besonderen Tisch beim Schottenhamel. Alles ist dabei. Ich krieg noch Wechselgeld, das können wir nachher machen. Jetzt geb ich ab zu Michael Sporer, der uns einen Einblick in einen verwinkelten Ort der Festhalle gibt. Wohin hat es dich denn verschlagen? Geheimnisvoller Ort trifft es gut. Ein Ort, wo der normale Wiesnbesucher nicht hinkommt. Die Katakomben des Wiesnzelts. Der Bürobereich, wo keiner hindarf, außer der Wirt erlaubt's. Konstantin Schottenhamel hat gesagt, wir dürfen. Danke dafür schon mal. - Sehr gerne. Das ist euer Bürobereich? Es ist klein und gemütlich. Viel Platz ist da nicht. Wie viele Menschen arbeiten hier? 5-6 Leute. Es laufen viele rum, aber hier ist es ruhig. Es ist hier deutlich ruhiger? Das ist eine Schleuse, hier ist absolute Ruhe. Draußen ist der Trubel. Da geht's sogar noch eine Treppe rauf. Sitzen im ersten Stock noch welche? Das ist eine geheime Stube, da ist ein Bett. Das nutzen wir oft, für ein Nickerchen während der Arbeitszeit. Das ist eher was für die zweite Woche, in der ersten Woche ist es noch zu stressig. Da ist die Energie auch etwas weg, in der zweiten Woche. Das kann ich mir schon vorstellen, dass die Leute dich dann suchen. Ja, ich bin dann nicht erreichbar, dann ist eine halbe Stunde Ruhe. Aber dann werde ich schon wieder nervös. Ich stelle mir einen Wecker. Wer darf das alles? Es wird gar nicht mehr so viel genutzt. Aber es darf jeder da hinauf. Meine Schwestern nutzen das auch. Dass der Weg ins Zelt kein weiter ist, beweisen wir Ihnen jetzt. Es sind 15 m, die man braucht, und man hört schon, es wird lauter. Immer lauter. Und schon sind wir da. Festzelt-Atmosphäre. Wie wichtig ist es für den Wirt, dass er auch im Büro so nah dran ist? Das ist ganz wichtig. Das liebe ich, ich bin sofort mitten im Zelt. Wenn es nötig ist. Wir hoffen, dass alles gut läuft. Die Wiesn ist fast eine Dreiviertelstunde alt. Hast du ein Gefühl, wie es heuer wird? Es läuft bisher alles perfekt. Wir sind sehr zufrieden und zuversichtlich. Der Oberbürgermeister hat ja gut angezapft. Hast du damit gerechnet? Ja, ich hab es nicht gesagt, aber ich habe es mir schon gedacht. Konstantin Schottenhamel, danke fürs Gespräch. Eine schöne Wiesn wünsche ich. Und ich gebe ab, einmal quer durchs Zelt, zu Susanne Wiesner. Die stellt uns richtige Gewinner vor. Ich bin jetzt hier zwischen Musikbühne und Anzapf-Box am Tisch von Katrin und Alex aus München. Servus. Habt ihr den Anzapf-Trubel schon mal erlebt? Ja, das war toll, dass wir das erleben durften. Aus der ersten Reihe. Wie schmeckt die erste Mass? Sehr gut. Wie man so schön sagt: Freibier schmeckt eh am besten. Ihr habt den Tisch nämlich bei WIR IN BAYERN gewonnen, mit eurer ganz besonderen Liebes- und Lebensgeschichte. Wir haben uns vor ein paar Jahren hier kennengelernt. Ein paar Jahre später kam unsere Tochter. Wieder später haben wir unsere Verlobung hier gehabt. Letztes Jahr war die große Hochzeit. Wir haben auf der Wiesn geheiratet. Wo kann man denn da heiraten? Im Weinzelt zum Beispiel. Habt ihr toll gefeiert? Ja das war super. Wie findet ihr die Stimmung heute? Es ist sehr aufgeheizt und spannend. Ich war noch nie im Schottenhamel. Geschmeckt hat es schon gut. Was habt ihr noch für Pläne? Habt ihr Geheimtipps? Heutzutage kann man ja gut Tische kriegen. Geheimtipps habe ich keine. Mir hat die Wiesn immer Glück gebracht. Einfach rausgehen und schauen. Ich wünsche euch weiterhin, dass euch die Wiesn Glück bringt. Unsere Gewinner sind also Wiesn-Stammgäste. Davon gibt's hier sehr viele. Ein verregneter Wiesn-Tag: für viele kein schönes Erlebnis. Fritz Eichinger aber hat heute allen Grund zur Freude. Ich als Fritz bin heute das 600. Mal auf der Wiesn. Das Wetter ist mir vollkommen wurscht. Ich feier heute mein Jubiläum. 600 Mal Wiesn, und ich freu mich. Aber da ist noch eine Sache: Seine speziellen Visitenkarten sind aus. Die gibt's nur bei der Glupperl-Zentrale. Charly, servus. - Servus, Fritz. Ich bräuchte noch ein paar Glupperl. "Fritz war da", aber mit dem Bart. Die sind dir ausgegangen. Das ist ja allerhand. Die machst du mir, und die hol ich sie ab beim Zurückgehen. Aber vergiss es nicht wieder. - Nein. Und für dich habe ich eine Überraschung heute. Welche wäre das? Weißt du schon, wie lang du auf der Wiesn warst, wie oft? Ja, 600 Mal. Wirklich? - Ja. Ja, ich bin mir nicht ganz sicher, aber ich glaube, da stimmt die Zahl. Schau, wir haben etwas vorbereitet. Ihr seid ja narrisch. Das ist ja heiß. Und vor allem hat die Geli hier mein Gesicht draufgemacht mit dem Bart. Ja, super, vielen, vielen Dank. Bevor ich meine Frau geheiratet hab, hab ich gesagt, wir müssen ein bisschen was ausmachen: "Bist du einverstanden mit 50 Wochen Ehe und 2 Wochen Wiesn?" Seitdem bin ich tatsächlich jeden Tag auf die Wiesn gegangen. Aber seine Frau Monika vergisst er natürlich auch an seinem Jubiläumstag nicht. Grüß dich. Mei, ist das schön bei dem Wetter, wenn ich bei dir ein paar warme Nüsse bekomme. Ich bring sie der Frau mit. Dann machen wir die Erdnüsse. Bitte schön. Süßes für daheim. Auf der Wiesn muss sich der 65-jährige Spenglermeister aber erst einmal selbst stärken. Zu Würstl mit Kraut greift er sonst gerne. Bei dem Wetter muss aber etwas Wärmenderes her. Ich würd mich mit dir ja gerne weiter unterhalten, aber das ist so gut. Alles gut. Also wie immer ist deine Gulaschsuppe so scharf, dass es mich nicht wundert, dass das KVR bei dir einen Hydranten hingestellt hat. Es war gut wie immer. Du kriegst mal ein neues Glupperl, ein "Danke"-Glupperl von mir. Wir sagen Danke, Fritz. Ich komme nicht hin zum Busseln. Super, ich werd's vermissen das ganze Jahr. Servus. - Tschau. Nicht nur die Steffi bekommt für ihre Suppe ein Glupperl. Auch wenn sich der Fritz, was er gerne macht, an einen Wiesn-Tisch dazusetzt, hinterlässt er sein Markenzeichen. Und an einem der Standl gibt es sogar jemanden, den er länger kennt als seine Wiesn-Karriere dauert. Das hätten wir uns aber auch nicht gedacht, dass wir miteinander in die Schule gehen, und dann treffen wir uns jedes Jahr auf der Wiesn, und das schon seit ewigen Zeiten. Jetzt sind es ja schon gleich 50 Jahre. Hab ich noch einen Pin, den ich noch nicht hab? Ich glaub, nicht. 600 Mal Wiesn: Die Anfänge liegen Jahrzehnte zurück. Mit dem Burschenverein aus Taufkirchen sind wir rausgegangen, weil wir einen Gärtner haben in Taufkirchen, der das Hofbräuhaus beliefert. Und er hat gesagt: "Wenn ihr einen Tisch braucht, kommt vorbei." Und das haben wir gemacht. Seit 1978 bin ich schon im Hofbräuhaus. Und im Hofbräu-Zelt, als Stammgast von Wirtin Silja Steinberg. Ja, Fritz, ... - Grüß dich, Silja. Schön, dass du da bist. Und ich bin heute das 600. Mal auf der Wiesn. Und ich habe ja bei dir schon angefangen im Zelt. Und als kleines Dankeschön darf ich dir ein Glupperl geben. Das darfst du gerne. Fritz Eichinger hat seinen Platz für die nächsten 16 Tage gefunden und fühlt sich dabei sogar noch wohler als ein Münchner im Himmel. Die Wiesn ist eine Dreiviertelstunde jung, und wir begrüßen tolle Gäste in der Schottenhamel-Festhalle: Schauspielerin Lara Mandoki und Leo Martin, einen ehemaligen Geheimdienstler. Servus. Hallo. Vielen Dank für die Einladung. Schön, dass ihr da seid. Wenn man so trocken ist, fällt das Reden schwer. Deswegen löschen wir. Der Einsatz beginnt. Bist du noch schlecht beieinand? Wegen meinen Geburtstag? Ich habe etwas Schlafmangel. Aber es war so schön. Ich bin voller Liebe und sehr aufgeregt. Ich liebe die Wiesn. Wir müssen mit dem Leo anfangen, denn die Show, in der er mitspielt, ist grade mit dem Deutschen Fernsehpreis ausgezeichnet worden. Gratulation! Du darfst nicht mir gratulieren, sondern das sind BR und ARD. Die haben eine Sendung rausgehauen. Da scheppert's. Das Spannendste im TV, was ich in den letzten Jahren erlebt habe. Du bist in der zweiten Staffel dabei. Schlechter wird die zweite Staffel nicht sein: "Werwölfe: Das Spiel von List und Täuschung". Wir legen noch eine Schippe drauf. List und Täuschung, da bin ich natürlich als Geheimagent der richtige Kandidat. Ich habe versucht, der Geisterfahrer zu sein, der unberechenbar ist. Ob es mir gelungen ist, das erfahren wir nächste Woche, wenn es in der ARD Mediathek online geht. Wir haben einen Ausschnitt. Das könnte lustig werden. Hi. - Ich bin der Leo. Hallo. - Hi. Du bist ...? - Ärztin. Und du? Ich war beim Geheimdienst, aber nur 10 Jahre, also kein Stress. Dann bin ich entspannt. Ich mach mir erst Sorgen ab 15. Hast du jemanden angeschaut, als du gesprochen hast? Ich glaub nicht. Ich hab bei zwei Leuten wahrgenommen: Im Lachen ein Ausatmen. Das ist so Druck abbauen, Stress abbauen. Das ist immer ein Zeichen, dass da echter Druck war. Immer wenn Druck groß ist, wird viel gelacht und gekichert. Und wenn's dann so ... rausgepresst wird, dann ist da was. Was das ist, wir wissen's nicht, vielleicht ein Werwolf. Da muss man genau hinschauen. Es gibt ja drei, die ein falsches Spiel spielen. Wär das was für dich? Absolut. Ein spannender Stoff. Ich habe es nicht gesehen, aber ich finde es spannend. Es ist vielschichtig und ambivalent. Ich hätte vor dir Angst. Ich hatte mit normalen Berufen zu tun, aber eine Schauspielerin hätte uns alle auf links gedreht. Ist es wirklich für einen vom Geheimdienst, der die Leute liest schwierig, einen Schauspieler zu haben? Ich lebe von authentischen Reaktionen. Ich hab viel provoziert und rausgeschossen, um an echte Reaktionen zu kommen. Wenn jemand aber weiß, was er tut und einem inneren Manuskript folgt, dann ist das das Schlimmste für mich. Und ich kenne ihre Leistung beim Eberhofer. Du bist viel beschäftigt. Erst vorgestern: "Kalter Hund", eine rabenschwarze deutsche Komödie. Und "Steckerlfischfiasko", der neue Eberhofer-Krimi. Gar nicht schlecht. - Nicht schlecht? Absolut perfekt. Die Eier sind erstklassig. - Hm, ... Hinkelotta. Dem Hund schmecken sie auch. Als ob du's gemacht hättest, Oma! Nie mit zu wenig Fett kochen. Das ist vielleicht besser für die Gesundheit, aber schlechter für den Geschmack. Bei uns in Ungarn nehmen wir immer nur Schmalz. Ich nehme Butterschmalz. Oma, der Kur-Urlaub war sauteuer, plus die Kosten für die Julika. Leopold, ... - Wenn's wahr ist. Sie hat jetzt schon 2 Stunden von ihrem Geburtstagsgeschenk verstreichen lassen. Das muss doch nicht sein. - Das ist jetzt wurscht. Ich hab für das Geschenk extra auf meinen VHS-Kurs "Wege zum Glück" verzichtet. Danke. Sehr aufmerksam. Julika, du ruinierst mir meine sportliche Figur. Das geht doch gar nicht. - Mei, bist du eine Schleim-Sau. Der Sommer-Blockbuster. Eine Million Zuschauer in 2 Wochen. 1,5 Zuschauer schon. Und jeden Tag werden es mehr. Wie stolz ist man da, mitzuspielen? Ich bin sehr stolz und dankbar. Ich bin auch spielerisch daran gewachsen, denn die Rolle ist besonders. Ich will nicht zu viel verraten. Es hat so viele Ebenen. Das Ungarische, und ihre Identität entblättert sich erst. Und dann auch das ganze Ensemble. Es ist die Crème de la Crème der Comedy in Deutschland und Österreich. Ich bin dankbar und glücklich, dass wir etwas gemacht haben, was auch die Zuschauer glücklich macht. Ich habe aus deiner Reaktion verstanden, dass du Fan bist vom Eberhofer? Ich habe alle zehn gesehen. Das ist bayerischer Kult. Wenn man die Plakate sieht, geht man ins Kino. Musst du manchmal grinsen oder laut lachen? Es wird ja dilettantisch ermittelt. Darum geht es nicht. Beim Geheimdienst gibt es keine Einzelkämpfer, nicht den Beamten, der nachts ein schlechtes Gefühl hat und dann allein ins Haus der Täterin fährt. In unseren Herzen ist der Eberhofer der perfekte Ermittler. Wir hoffen noch auf viel mehr. Die Chancen stehen gut. Du bist eigentlich Polizist? Ich habe ursprünglich eine Polizeiausbildung gemacht. Ich war auch in Bayern in München und Würzburg im Einsatz. Aber in Wirklichkeit hab ich in dem Beruf fast nicht gearbeitet. Ich hab die Ausbildung gemacht und bin dann zum Geheimdienst und habe dort Kriminalwissenschaften studiert. Und heute sitz ich hier. Warst du auch auf dem Oktoberfest? Ja, auf der Wiesn-Wache. Das ist ja mittlerweile ein moderner Neubau. Damals waren das Schiffscontainer, die aneinandergeschraubt waren, mit Laminatboden. Und da haben wir die Kandidaten verarztet. Weißt du, wo man auf der Wiesn Fisch bekommt? Einen Fisch? In der Fischer-Vroni. Klar. Wisst ihr auch, dass man sich seinen Fisch selber mitbringen darf? Nein. Schaut mal. Morgens um zehn am Wiesn-Haupteingang: Sebastian Hanfland, Ute Schreiter und ihre Freunde haben eine ungewöhnliche Fracht dabei. Würden Sie einmal die Tasche aufmachen, bitte? Wollen Sie die essen? Natürlich, bei der Fischer-Vroni drin. Wir wollen die grillen lassen. - Das hab ich noch nicht gesehen. Dass man sich auf der Wiesn seine eigenen Fische grillen lassen kann, überrascht selbst die Security. Ich mach jetzt das vierte Jahr hier mit und hab das noch nicht erlebt. Ich find's aber echt toll. Man erlebt immer wieder was Neues, jedes Jahr. Die vier gehören zum Münchner Verein "Die Isarfischer" und sind in der Fischer-Vroni mit Festwirt Hans Stadtmüller verabredet. Der ist schon gespannt, was Sebastian und Ute mitgebracht haben. Bachforellen. - Von heute früh, oder? Von heute früh. - Superschön. Und auch ein schönes Gewicht, perfekt zum Aufstecken. Das ist für dich jetzt ein schöner Service, oder? Ja super, wir sind total begeistert, dass man so was machen kann. Das macht Spaß, wenn man den eigenen Fisch isst. Die am Nachbartisch schauen manchmal ein bissel neidisch rüber, "den will ich auch". Sag ich: "Dann musst du dir einen fangen." Diesen Service gibt's nicht nur für Ute und Sebastian. Jeder, der mag, kann sich hier seinen mitgebrachten Fang zubereiten lassen. Dafür bestellt man sich ja dann Bier und Beilagen. Und ein Trinkgeld für den Fischbrater gehört sich auch. Stecken wir's mal auf, oder? Oben rein, das Rückgrat hinter. Man muss aufpassen, dass man nicht zu weit ins Fleisch rein sticht, immer schön am Rückgrat entlang, weil sonst nimmt man einfach zu viel Fleisch mit. Hier sieht man es auch ganz gut: Man muss schauen, dass der Stecken nicht irgendwo im Bauch rauskommt. Das ist ganz wichtig. Das kann auch nicht jeder. Nein, da gehört schon ein bissel Übung dazu. Dann schön, dass es eine S-Form hat, so soll er ausschauen. Spießt ihr prinzipiell alle Fische? Fast alle. Es gehen nicht alle, aber zum Großteil. Zander, Wolfsbarsch machen wir, Makrele, Lachsforelle. Welche Fische auch immer: Gewürzt werden sie hier alle gleich. Was mich schon immer interessiert hat: Was ist in dem Gewürz drin? Ich weiß, dass es ein Geheimrezept ist von euch. Genau, alles dürfen wir nicht verraten, aber Salz und Pfeffer, roter Pfeffer und noch viele andere Gewürze. Das ist seit Jahren so weitergegeben von meinen Omas und wir führen das einfach so weiter. Sich seine mitgebrachten Fische oder Hendl grillen zu lassen, das war auf der Wiesn noch bis in die 50er-Jahre nicht unüblich. Heute gibt's das nur noch in der Fischer-Vroni. Die meisten Leute wissen das gar nicht mehr, dass wir das immer noch machen und für die Leute noch da sind, dass sie Fische mitbringen können. Man ratscht mit ihnen, erfahren ihre Geschichte, das ist immer eine schöne Sache. Wir stecken die auf und dann können sie es bei uns im Zelt essen mit einer schönen Mass Bier, das hat einfach was. Eingeweihte wie die Münchner Isarfischer wissen das natürlich und freuen sich umso mehr. Nach einer halben Stunde sind die Forellen fertig. Hans Stadtmüller hat ganze Arbeit geleistet. Schaut super aus, supersaftig. Ich bin gespannt, was die Gäste sagen. Oh! - Schaut sehr gut aus, gell? Guten Appetit. - Danke, Hansi. Zu den Bachforellen gibt's Kartoffeln, Ratatouille und eine Champagner-Senf-Sauce. Ob Sebastian Hanfland zufrieden ist mit dieser Steckerlfisch-Edelvariante? Wie schmeckt er? - Super schmeckt er. Selber gefangen, superfrisch und hier gemacht. Und mit Bier perfekt. Geht nicht besser. Traditionspflege ist schön. Wenn sie so gut schmeckt, gleich noch viel schöner. Eine feine Sache. Großartig. Wir wollten beide loslegen. Wollte ich dir das Wort klauen? Du darfst das immer. Toll, was in der Fischer-Vroni möglich ist. Ich brauch einen selbst gefangenen Fisch. Nächstes Jahr. Schauspielerin Lara Mandoki und Leo Martin, Ex-Geheimdienstler und Werwolf-Kandidat, sind bei uns. Schön, dass ihr da seid. Vielen Dank. Du hattest vorgestern Geburtstag. Nachträglich alles Gute! * Sie summen "Zum Geburtstag viel Glück". * 24 Jahre. Juhu! Gefeiert hast du gestern. Ja. Wie intensiv? Schon intensiv. Ich bin nicht verkatert, aber ich habe Schlafmangel. Du schaust aber fesch aus. Es gibt tolle Maskenbildnerinnen beim BR. Du kannst hier alles genießen. Aber bist du nervös wegen der Premiere? Es soll krachen. Es ist eines der erfolgreichsten Formate in der ARD Mediathek. Der BR ist Auftraggeber. Die tun richtig was dafür. Hier ist das perfekte Trainingslager für Menschenkenntnis. Man schaut zehn Menschen am Tisch an. Ich sehe sofort, wer sich besser kennt, als sie zugeben. Einer will nach Hause. Die zwei anderen streiten. Und er hat beschlossen, die nächste Runde geht nicht auf ihn. Das ist eine kleine Berufskrankheit. Was hast du bei uns rausgefunden? Ein eingespieltes Team. Eine Herzenssendung. Man könnte auch privat weiterdenken. Aber da läuft ja schon einiges. Das geht leider nicht. Du bist bei dem Privaten raus. Aber eine Herzenssendung stimmt. Was sind heute noch eure Pläne? Noch mal Party? Schaffst du das? Ich bin mit Freunden noch da. Ich muss schauen, ob ich zwischendurch heimfahre. Mein Plan ist, mich darum zu kümmern, dass sie nicht mehr heimkommt. Wir ziehen durch. Das kann auch sein. Was waren eure schönsten Erlebnisse auf dem Oktoberfest? Es sind so viele. Ein sehr lustiges Erlebnis war an meinem 19. Geburtstag. Da waren wir im Paulaner. Ein guter Schulfreund von mir ist nicht mehr reingekommen. Er ist auf das Zeltdach geklettert und in die Küche gefallen. Er kam dann aus der Küche wieder zurück zum Tisch. Bitte nicht nachmachen. Auf keinen Fall. Ich kann das kaum toppen. Zwei Zelte weiter ist es so, dass die Behörden-Stammtische neben den Rotlicht-Stammtischen sind. Vor 20 Jahren gab es den ein oder anderen spannenden Moment. Ich sage nicht, dass es eventuell im Augustiner sein könnte. Neben der Kapelle. Das nennt sich spoilern. Bitte erzählen. Wir hätten die Geschichte gerne gehört. Wir sagen es nicht weiter. Ich habe, bis ich 26 war, keinen Tropfen Alkohol getrunken. Ich habe immer gesagt, Cola schmeckt besser. Das hat sich geändert. Ich war mit den Geheimdienst-Kollegen auf der Wiesn. Da waren fünf Tische leer, die Rotlicht-Tische. Da ist auch keiner rangegangen. Ich war damals nach der ersten Mass sternhagelblau. Ich bin mit den Schuhen auf die Bank hinter uns. Das hat dem Zuhälter nicht gepasst mit den dreckigen Schuhen. Ich wusste, wenn ich zurückkomme, muss ich schnell sein. Aber ich war nicht schnell genug für den jungen Mann. Er hat mich an der Lederhose gepackt. Ich hatte noch die klassischen Hosenträger. Zwischen zwei Kollegen hat er mich nach oben gerissen, sodass meine Oberschenkel an den Tisch gehauen sind. Zwei Kollegen sind aufgestanden. Sie hatten Blickkontakt. Und dann ist er wieder an seinen Tisch gegangen. So hat man das damals ohne große Worte gelöst. Zur Erinnerung bekommt ihr ein Wiesn-Herzerl von uns. Ich oute mich: Ich hab mir mal den Hendl-Hut gekauft. Es gibt einige Kopfbedeckungen auf dem Oktoberfest, die lustig bis fragwürdig sind. Überall stolzieren sie herum, die Wiesn-Hüte, schneidig elegant oder auch mal weniger. Nirgendwo sonst sieht man so viele geschmückte Männerhäupter. Die Krönung: ein echter Gamsbart. (Frau) Der ist toll. - Hallo. Wir müssen Sie fragen: Ist der echt? - Der ist echt, ja. Drehen Sie sich mal. (Frau) Toll. - Cool. Man trägt ihn auch mit Stolz. Immer auf der Wiesn mit dem Hut. Was kostet der? - Das darf man nicht sagen. 5000 Euro ungefähr? - Nein. Es geht gar nicht um Werte, sondern um den Stolz, dass man so was trägt. Und das muss man mit Ehre und Bedacht tragen. Nicht immer geht es um Ehre und Bedacht. * Musik: "I want to break free" von Queen * Das Bierfass verkauf ich jetzt schon ab. Das muss ich schon sagen. Das ist mittlerweile ein Ladenhüter. Den wollen wir jetzt auch nicht mehr. Dann der Raute-Schaumkrug. Das ist das Italiener-Lieblingsmodell. Es kostet nicht viel und hebt den Stil. * Musik: "I want to break free" von Queen * Übrigens: Es kommt nicht auf die Größe an. Vielmehr geht es um den Spaß, auf Bairisch: Gaudi. Insofern ist auch Trash auf der Wiesn Tradition. * Musik: "I want to break free" von Queen * Auch die Hut-Anstecknadeln sind ein alter Hut. Die neue bayerische Dreifaltigkeit: Kini, Monaco Franze und Franz Josef Strauß. Die Bavaria ist schön. Einen Masskrug bräuchten wir eigentlich auch noch. Den tust du mir noch dran. Schief oder grade? Was wär dir lieber? Ich danke dir. Für das mit fremden Federn geschmückte weibliche Haupt gibt es übrigens einen treffenden bairischen Ausdruck. Der Rote ist schon "fegert". Fegert? - Fegert, oder? Die letzten 3 bis 4 Jahre machen wir hauptsächlich diese traditionelle Richtung. Das gefällt auch den Touristen. Wenn sie so einen Trachtler sehen, sagen die: "So was will ich auch." Yeah, I like it. Beim Christian Schöttl gibt's auch Gamsbärte, gebunden aus dem Rückenhaar des Gamsbocks. Gamsbarterl gibt's unterschiedliche. Das sieht man schon am Fall. Wir haben alles, weil der Touri mag natürlich nicht so viel ausgeben. Ich hab hier ein kleines Exemplar von einem Gamsbart. Der liegt bei 150 Euro bei der Größe. Wenn der so groß ist wie bei den Richtigen ... Meist sind's ja Chiemgauer, die diesen Riesigen draufhaben. Da ist eigentlich der Ursprung her. Der liegt dann fast bei 3000 bis 4000 Euro. Hier ist es ein kleines Büschelchen. Da verlangen wir 149 Euro. Und das ist einer für 35 Euro. Das ist geschorenes Pferdehaar, was vorne etwas aufblondiert ist. Aber der Echte entfaltet halt schon eine ganz besondere Wirkung. Funktionieren tut er. Genau. Der funktioniert immer. Bloß reinlangen darf keiner. Die meinen alle, du bist ein Streichelzoo. Das ist allweil das Problem. Also ich darf nicht? - Nein, das tut man nicht. Also, eine schöne Wiesn, gell? Das ist das Stichwort. Die Wiesn fängt traumhaft an. Das einzige, was es nicht gibt, ist frische Luft. Deshalb bin ich wieder rausgegangen auf die Wirtsbudenstraße. Ich bin auch rausgegangen, weil ich unseren nächsten Gast treffen will und dann ins Zelt begleite: Alessandro Capasso. Hallo. Wie gefällt dir die Wiesn heute? Mir gefällt es super. Super Wetter, so kann es weitergehen. Du kommst grade vom Anstich, also von deinem Anstich in einem Zelt. Wie ist es gelaufen? Ich bin zufrieden. Du bist Influencer. Und du lebst davon? Ja, genau. Ich mach vieles auf Social Media. Vorher schalten wir zu einem unserer Reporter. Andi Christl ist an einem Standl, der vermutlich der Traum der meisten Kinder ist. Hinter mir ist das Hackerzelt, und noch viele andere Festzelte. Hier gibt's Zuckerwatte, bei Eleonore und Ernst Fischer. Hier gibt es türkischen Honig. Das gibt's auch nimmer oft. Nein, der ist sehr selten. Aber es ist Tradition. Deswegen haben wir den. Und ihr habt auch Zuckerwatte. Warum wurde die bei dir nicht einmal teurer in den letzten fünf Jahren? Das ist für die Kinder, und da sollte der Preis stimmen. Wir machen jetzt ein kleines Experiment. Wie macht man das eigentlich? Durch die Hitze wird der Zucker flüssig, dann geht das daraus, es erkaltet, und dann gibt es Fäden. Der Kristallzucker wird warm. Dann kommen Fäden raus, feiner als ein menschliches Haar. Dürfen wir das probieren? - Auf alle Fälle. Wie rum? - Das ist egal. Oben oder unten? - Nach unten halten. Im Uhrzeigersinn? Genau. Wir schalten das mal ein. Das dauert etwas. Muss ich mich dann beeilen? Nein, es kann gar nichts schiefgehen. Erst noch ein bisschen warten. Lass noch was kommen. Gut so? - Das wird schon. Etwas gerade erhalten. Aber das dauert. Hast du gewusst, dass Zuckerwatte ein Zahnarzt erfunden hat? Ja, das habe ich vor Kurzem gehört. Jetzt kommt er. Wie groß kann man das machen? Das kann schon richtig groß werden. Ist das eine normale Größe? - Super. Wir haben vorher die Leni gesehen. Die kriegt jetzt die Zuckerwatte. Danke. - Bitte. Vielen lieben Dank. - Gerne. Ich gebe weiter zu Dominik. Der besuchte alte Bekannte auf dem Oktoberfest. Ist der Applaus immer noch das Brot des Künstlers? Schauen wir mal. Da ist das ganze Publikum. Die "Ludwig Thoma Musikanten" sind da. Ist der Applaus immer noch das Brot des Künstlers? Das ist immer noch so. 49 Jahre habt ihr in der Bräurosl gespielt. Dieses Jahr habt ihr ein besonderes Jubiläum. Ja, das 50-jährige dürfen wir im Paulaner feiern. Habt ihr eine besondere Verbindung hierher? Eine besondere Verbindung nicht. Aber wir haben uns schätzen gelernt. Wir freuen uns auf die gute Zusammenarbeit. Wie bereiten sich deine Musiker auf so eine anstrengende Saison vor? Man braucht jeden Tag die richtige Dosis an Paulaner Hell. Ist das so. - Ja, klar. Wie oft spielt ihr ein "Prosit" hier? Wir spielen das nach jedem zweiten Titel. Also ungefähr zehnmal in der Stunde. Trinkt ihr dann zehnmal auch mit? Ja, schon. Haltet ihr euch an den Spruch vom Papa? - Ja. Da lacht er. Darf ich Musik mit euch machen? - Ja. Was spielen wir denn? Don't stop believing. Das ist mein absolutes Lieblingslied. Seid ihr alle fertig? Mit einem Taktstock. Are you ready? Da lachen sie schon. Eins, zwo, eins, zwo, drei, vier. Schaut euch das an. Der Applaus ist das Brot des Künstlers. Das ist einfach großartig. Die "Ludwig Thoma Musikanten". 50-jähriges Jubiläum heute. Sie spielen jeden Tag bis 18.30 Uhr. Dann übernimmt eine Partyband. Aber mehr Party kann man nicht haben. Ich gebe zurück. Dominik ist dem Partyfieber. Auch hier im Schottenhamel hat die traditionsreiche Kapelle Otto Schwarzfischer früher Feierabend. Ab 20 Uhr übernimmt "Südherz", mit einem Feuerwerk aus Klang, Emotion und Show, so die Selbstbeschreibung. Wir haben wieder Gäste: Wir stoßen jetzt mal an. Wir haben wieder Gäste: Alessandro Capasso, Münchner Content Creator. Kaum jemand kennt dich nicht. - Die ganze Festhalle kennt mich. Und Felipe Arnold, Trachtler aus Hohenpeißenberg, gebürtig in Sao Bento in Brasilien. Servus. Was sind eure musikalischen Vorlieben auf der Wiesn? Von der Party-Band bis zur traditionellen Blasmusik gibt's ja alles. Ich mag gerne englische Musik. Wenn die dann auf bayerisch gespielt wird, da steh ich auf der Bank. Wie ist es bei dir? - Eher traditionell. Das wundert mich nicht. Du spielst Ziach. Du wohnst südlich von München. Du kommst ursprünglich aus Brasilien. Wie geht das alles zusammen? Die Geschichte unserer Stadt fängt schon vor sehr langer Zeit an. Es wird sehr viel bayerisch gepflegt bei uns. Das ist sehr beeindruckend. Dass du platteln kannst, dafür haben wir hier den Beweis: Hast du das in Brasilien gelernt? Ich hab das in Brasilien tatsächlich schon gelernt. Das ist die Leichtigkeit aus Brasilien, die man auch aus der Nationalmannschaft kennt. Wie ist dein Talent in Sachen Schuhplatteln? Ich hab's noch nie ausprobiert. Ist auch besser so. Wenn's um Tanzschritte geht, bin ich ganz schlecht. Ich kann mich im Takt bewegen, aber sobald ich mir Schritte merken muss, bin ich raus. Du machst aber eine gute Figur dabei. Danke. - Nein, weiß ich nicht. Frag ich. Ich hab schon gedacht: Wo hast du mich tanzen gesehen? Du hast das Talent, die Menschheit und die Gesellschaft genau zu beobachten und sie humorvoll zu überzeichnen. Lass uns doch mal reinschauen. Münchner Festnetz. Was ist Ihr Problem? Sie suchen das Klo? Groß oder klein? Groß? Gehen Sie lieber heim. Da sind Sie schneller. Wenn Sie's noch verdrücken können und bloß klein müssen, stellen Sie sich da an, wo alle anderen anstehen. Münchner Festnetz. Wo drückt der Haferlschuh? Sie haben Ihre Freunde verloren. Ich versteh das Problem nicht. Es sind doch genug Leute im Zelt. Einfach wo dazusetzen. Münchner Festnetz. Wer stört? Sie finden nimmer heim? Sehen Sie den Grünstreifen neben dem Zelt? Da haben Sie eine kostenlose Übernachtungs-Möglichkeit, 2 Sterne. Die Matratzen sind ein bissel hart, aber zum Ausnüchtern tut's es schon. Gute Nacht. Und um neun geht's weiter. Also am besten vorher auschecken. Ich muss da immer schmunzeln. 320.000 Aufrufe hat dieses Reel. Wie erklärst du dir deinen Erfolg? Viele Leute können sich damit identifizieren. Man kennt das aus dem Alltag. Und man fühlt sich ein bisschen ertappt. Das macht es aus. Ich fühl mich ertappt. Du hast einen guten Blick auf die Kleinigkeiten. Ja, das Gespür braucht man. Und man muss das schnell verwandeln. Was ist dein Lieblingsessen auf der Wiesn? Wo ist denn der Obazde? Ich hab ein Ei für dich. - Oh, nein. Beim Obazden wär ich dabei, aber ich mag alles. Ein kleines Zelt ist für sein Essen sehr bekannt, und das feiert heuer einen runden Geburtstag. Hinein geht's ins Poschner's, ein kleines, feines Zelt. Heuer mit einem ganz besonderen Jubiläum: Vor 100 Jahren war Wiesn-Premiere. Und nach wie vor locken Hendl und Enten. Auf ihn kommt's dabei besonders an: den Froschhammer Hans. Seit vier Jahrzehnten verantwortlich fürs perfekte Grillen. Ein heißer Job. Ca. 10 Stunden. Wir fangen frühmorgens an, halb zehn, zehn. Und zwischendurch wieder Pause. Und dann ab halb neun, neun, verlasse ich diesen Hendlstadel. Das Poschner's ist nicht mit den Biertempeln der großen Brauereien und Festwirte vergleichbar. Es ist mehr Restaurant als Bierzelt. Wie schaut Christian Luff auf das Familienerbe? Ehrfürchtig, ein kleines bissel stolz auf die Vorfahren auch natürlich. Und aber auch sehr demütig, was die eigene Rolle betrifft. In fünfter Familiengeneration führt Christian Luff die Hühner- und Entenbraterei, gemeinsam mit seinem Neffen Thomas. Zuvor hatten zwei Frauen das Geschäft fest im Griff: Christians Großmutter und danach bis 2009 seine Mutter, Anneliese Luff. 60 Jahre lang Herz und Seele bei Poschner. Hier sieht man auch einmal meine Mama. Die hat sich gar nicht so gern in den Vordergrund gedrängt, hat aber ihr Leben lang bei uns im Straßenverkauf gearbeitet, aber natürlich gleichzeitig die meisten Jahre als Chefin. Das Familiäre prägt weiter die Arbeit hier. Auch die treuen Stammbedienungen werden in Ehren gehalten, sogar mit Porträt-Zeichnungen im Zelt. Es gibt z.B. hier so eine alte Ansicht, die zeigt, wie klein das Team damals war, bei gleicher Zeltgröße. Im Vordergrund sieht man Braterei, in der Mitte sieht man Servicepersonal und hinten die fleißigen Damen in der Küche. Heute arbeitet mehr als das Doppelte an Personal im Zelt. Über 400 Gäste finden Platz. Die meisten kommen regelmäßig, wegen der besonderen Qualität der Hendl und Enten. Früher wurden noch alle Teile vom Tier verwertet. Ich bin mit meiner Lupe heute Nacht drangesessen, hab mal versucht, was man hier sieht, diese Tafel großzuziehen. Und als Spezialitäten steht da: Hühnerleber, Hühnermägen, Hühnerherzen. Also was man heute als "nose to tail" kennt, war damals natürlich ganz normal. Weil man hat nichts weggegeben. Gar nix. Innereien sind heute nicht mehr gefragt. Dafür wird ein Bier ausgeschenkt, das es sonst nirgends auf der Wiesn gibt: Märzen aus dem Holzfass. Das ist das frühere Wiesnbier. Heutzutage kennt man nur noch helle Oktoberfestbiere. Das ist mit etwas mehr Malz eingebraut. Und man sieht schon diese Farbe: Dunkler Honig und ist im Geschmack mild, sehr angenehm. Ein echtes Alleinstellungsmerkmal. Was sagen die Gäste? Ein normales Wiesnbier kann jeder trinken, aber das ist einfach was anderes. Wenn ich auf der Wiesn bin, mag ich ein echtes Märzenbier. Das schmeckt einfach gut. Wir sind da ganz glücklich. Der Froschhammer Hans zerlegt jeden Tag gut 500 Hendl. Wie lang noch? Ich bin mittlerweile 71 Jahre alt. Also wird irgendwann einmal Schluss sein vielleicht. Aber das soll der liebe Gott entscheiden. Aber noch drehen sich Hendl und Enten, und die Gäste im Poschner's genießen es. So ein Hendl hätte ich auch gerne. Aber ich bin abgelenkt von der Musik: "1000 Mal berührt." Die Stimmung steigt. Alessandro Capasso, Münchner Influencer, ist bei uns. Du durftest heute anzapfen. Ja, im Schichtl. Eine große Ehre. Ich durfte letztes Jahr auch anzapfen. Aber nicht am ersten Tag. Dieses Jahr war das schon Wahnsinn. Hier sehen wir es. Wie viele Schläge? Ich glaube zwei. Wie der Oberbürgermeister. Da haben wir was gemeinsam. Hast du gut geschlafen? Ja. Ich wollte mir nicht zu viel Gedanken machen. Und dann ging's alles so schnell. Felipe, bei euch in Brasilien gibt es ein Schlachtfest. Wir haben aktuelle Bilder. Was hat es mit dem Oktoberfest zu tun? Oder welche Ähnlichkeiten gibt es? Für einen Münchner ist die Hauptjahreszeit das Oktoberfest. Und bei uns in Brasilien ist es das Schlachtfest Alle warten das ganze Jahr auf das Schlachtfest. Es ist das Volksfest bei uns. Es ist ähnlich, weil viel Kultur dabei ist, aber auch viel Party. Es gibt alles für alle. Toll. Es sieht aus wie bei uns. (Alessandro) Ich dachte, es wäre bei uns. Da wird auch angezapft. Mit einem Schlag. Und noch dazu eine Frau. Da könnte sich der Oberbürgermeister ein Beispiel nehmen. Nächstes Jahr mit einem Schlag. Hast du bei den Bildern Heimweh? Eigentlich nicht. Auf dem Oktoberfest ist es ähnlich wie daheim. Du hast noch für uns ein Video gemacht. Hat es geklappt? Ja. Es war erstaunlich wenig los. Wir schauen mal. Erster. Wo ist meine Mass? Da wohnt die Manuela. Bist du da? Wohl nicht. Was machen wir zuerst? Mein Wohnzimmer für die nächsten zwei Wochen. Wo geht es zur U-Bahn? Keine Ahnung. Trinken wir gleich eine Mass. Doch etwas frisch. Aber ich habe den Janker. Wer denkt, hier die wahre Liebe zu finden, hat sich geschnitten. Es wird doch warm. Ich komm fast ins Schwitzen. Ich hab Hunger. Und du? Schokofrüchte oder Mandeln? Ich hab Hunger. Wo gibt das günstigste Hendl? Das Einzige, wo du runterrutschen kannst, ist mein Buckel. Jetzt gebrannte Mandeln. Danke. Ich kann nimmer. Wie? Es geht erst los. Noch 15 Tage. Auf geht's. Fünfer-Looping fahren. Es war sehr schön. Vielen Dank. Jetzt haben wir Hunger. Wir geben ab zu Andi Christl. Er ist an einem besonderen Würstl-Stand, hat man mir gesagt. Ja, ich bin vor der Alpina-Bahn. In den Zelten gibt es viele vegetarische und vegane Angebote. Die Bratwurst gehört zur Wiesn. Das ist der Stand von Jürgen. Er ist eigentlich in der Sterne-Gastronomie gewesen. Wie kommt es, dass du gewechselt hast? Ein paar Faktoren. Ich esse gerne Bratwürste. Ich habe gerne Kontakt zu den Kunden. Ich habe festgestellt, als ich Bratwürste angefangen habe zu entwickeln vor knapp 20 Jahren, da waren die alle fett und salzig. Meine sind fettreduziert und salzreduziert. Und es gibt sechs verschiedene Sorten. Du hast auch eine vegane Bratwurst? Wie oft verkauft sich das? Ca. 5-10%. Das ist der Anteil an veganer Bratwurst. Jürgen öffnet auch demnächst seine Bücher für uns. Die Kollegen von "Lohnt sich das?" besuchen ihn. Wenn Sie, liebe Zuschauer, jetzt den QR-Code hier in der Ecke scannen kommen Sie auf die YouTube-Seite. Was ist der Renner? Die klassische Bratwurst. Dann die rote Bratwurst, halb Schwein, halb Rind, mit dunklem Bier abgeschmeckt. Es ist kein Nitrit-Pökelsalz drin. Ich hatte vorhin Zuckerwatte. Wenn ich das kombinieren möchte, welche Wurst würdest du mir da empfehlen? Die Rind-Chili. Nach dem Motto "Yin und Yang" etwas Scharfes und etwas Süßes. Ich zahle auch gleich. Ich gebe weiter zu Sophie Grund, die in einem Fahrgeschäft sitzt, worin sie noch nie war. Seit 31 Jahren gehe ich auf die Wiesn, und bin noch nie Riesenrad gefahren. Ich habe ganz mutige Mädels dabei. Die machen das mit mir. Bist du die Mutigste von euch? Ich weiß ja nicht. Wie oft warst du schon auf der Wiesn? Bestimmt schon 100 mal. Ganz oft. Ihr seid also Expertinnen. Was kann ich hier drin machen? Die Aussicht genießen. Das ist total schön. Man sieht die ganze Wiesn. Das sieht ein bisschen aus wie Ameisen. Was ist eure liebste Attraktion? Was macht ihr nachher? Zu diesem Wasserkarussell. Und dann vielleicht noch zu dem Gebäude, wo man rumlaufen kann mit Stationen. Wisst ihr, dass es das Riesenrad schon richtig lange gibt? Wart ihr schon mit jemandem, der so alt ist, hier? Bestimmt, aber ich kann mich nicht mehr daran erinnern. Das Riesenrad kann man als Baby fahren oder wenn man schon alt ist. Das ist was für die ganze Familie. Wir sind 50 m in der Höhe. Hast du Höhenangst? Ein bisschen. Du siehst aber noch ganz ruhig aus. Hast du einen Tipp? Ich schau einfach nicht raus. Unser Kameramann hat übrigens auch Höhenangst. Noch ist er nicht umgefallen. Worauf freust du dich am allermeisten? Dass ich mit meiner Freundin ein bisschen hier rumlaufen kann. Ich bin das erste Mal mit ihr hier. Das ist doch das beste Vorhaben. Zurück zu euch. In dem Fall zu mir. Ich stehe auf dem Balkon vom Schottenhamel. Der ist vielleicht 5 m hoch. Ich bin ganz froh, dass ich nicht in luftigen Höhen bin. Ich bin auch nicht ganz schwindelfrei. Hier hinten sieht man das Riesenrad. Der Tag ist herrlich. Die Leute lassen es sich gut gehen. Bisher ist alles sehr friedlich. Meine Kollegin Susanne hat hohen Besuch. Susanne Wiesner ist grade einige Meter weiter am Tisch vom neuen Münchner Oberbürgermeister. So ist es. Ich bin bei Dominik Krause. Herzlichen Glückwunsch. Wie war der Moment für dich? Der Countdown kam sehr plötzlich. Da war ich kurz in Hektik, aber es hat gut funktioniert. Du musst ja Nerven aus Stahl haben? Hast du gut geschlafen? Ich habe überlegt, ob ich Baldriantee trinke. Ich hab mich für zwei Bier entschieden, hab gut geschlafen und gut gefrühstückt. Dann stand ich gut im Saft. Das hat noch keiner geschafft beim ersten Mal. In der öffentlichen Wahrnehmung war das die wahrscheinlich wichtigste Amtshandlung seit Mai. Ich finde es schön, dass so viele Leute auf die Wiesn schauen. Natürlich würd ich mir wünschen, dass die Aufmerksamkeit für die wichtigen politischen Themen im Rathaus auch groß ist, aber es geht ja beides. Und jetzt eine weitere Premiere: Du darfst deinen Anzapf-Schlegel unterschreiben. Der kommt ins Oktoberfestmuseum. Wie fühlt sich das an? Es ist eine große Ehre. Ich war als Kind schon auf der Wiesn und als Jugendlicher. Ich hätte nicht gedacht, dass ich später selber mal die Wiesn eröffne. Ich freue mich aufs Unterschreiben. Wo sind die Kerben, ach hier. Perfekt. Der OB hat es heute noch ein bissel gemütlicher. Es gibt einen Kollegen, den Christian Scharpf. Der ist musikalisch auf dem Oktoberfest unterwegs. Das schauen wir uns jetzt an. "Festzelt Tradition": Es spielt die Blaskapelle Harmonie Neubiberg. Seit gut 15 Jahren an der Klarinette: Der Wiesn-Chef höchstpersönlich, Christian Scharpf. Das macht mir einfach Spaß. Das ist wie ein Jungbrunnen. Wenn ich mit der Kapelle mitgespielt habe, das euphorisiert mich regelrecht. Deswegen bin ich froh, dass ich heute dabei sein darf. Oft gibt sein Amt solche Auftritte nicht mehr her. Euphorisiert verabschiedet er sich heute nach zwei Stunden. Dann: ein Selfie hier, ein Servus da. Wiesn-Chef ist man eben 16 Tage lang. Endlich kann er sich losreißen und uns seine Wiesn-Lieblingsorte zeigen. Das erste Ziel: die rollende Metzgerei. Der Magen knurrt. Ich hab echt Kohldampf gehabt. Ich habe den ganzen Tag über noch überhaupt nix gegessen. Während dem Spielen hab ich mir gedacht: "Jetzt kriege ich echt Hunger." Das Besondere: Eine frischere Bratwurst wie hier findet man auf der Wiesn nicht. Im Container neben der Schaustellerstraße versteckt sich alles, um richtig zu "wurschten". Otto Heckl junior zeigt ihm, wie der Schweinedarm x-mal am Tag gefüllt wird. Eine Metzgerei auf der Wiesn, wo wirklich produziert wird. Und wo die Leute frische Ware direkt vorne kaufen können, wo wir gerade waren. Das ist wirklich toll. Mit vollem Magen steigt seine Risikobereitschaft: Der Wiesn-Chef geht zur Geisterbahn. Er kennt Robert Eckl aus Ingolstadt. Scharpf war dort fünf Jahre Oberbürgermeister, Eckl mit seiner Geisterbahn oft auf dem dortigen Volksfest. Aber: Schreckt einen Politiker überhaupt noch was? Seit sieben Generationen machen wir das. Wir sind Fachmänner. Er wird sich richtig erschrecken. Das kann ich euch gleich sagen. Das wollen wir sehen. Wo der Wiesn-Chef auch hinkommt, die Schausteller kümmern sich besonders um ihn. In der Geisterbahn bedeutet das: Erschrecken ist Chefsache. Uah! Uah! Das hat gesessen. Geschafft. Warst du das, Robby? Sauber. Erschrocken bist du auch. - Ich bin wirklich erschrocken, ja. Auf den Schrecken erst mal wieder unters Volk mischen und dann ein ruhiges Platzerl aufsuchen. Das Teufelsrad ist eines der ältesten Fahrgeschäfte. Das gibt's nur noch auf der Wiesn. Ebenso einzigartig ist die Ruhe-Oase dahinter bei Chefin Lissy Polaczy. Jeden Tag frische Kuchen. Wenn man mal eine Auszeit braucht, und ich geh ja eigentlich von Termin zu Termin ... Ehrlich gesagt, das ist so ein schöner Platz da. Fernab vom Trubel. Wahnsinn. Ein Traum. Danke. Denn gleich warten wieder Termine. Wenn ich heimkomme spät nachts, bin ich einfach platt. Da fall ich ins Bett und denke mir: "Ich habe noch etliche Tage vor mir." Aber wenn der Wecker in der Früh klingelt, denk ich mir: "Ui, heute ist wieder Wiesn." Dann gibt's einen Adrenalinschub und ich bin wieder da wie eine Brezn. Es macht einfach Spaß und beflügelt. Jetzt trudeln nach und nach alle bei uns ein. Wie war's bei euch? Was hast du denn dabei? Die Kombination aus Chili-Bratwurst und Zuckerwatte. Wollt ihr das mal probieren? Probier du mal. Scharf und süß, so schlecht kann es nicht sein. Das sieht sehr lecker aus. Es schmeckt tatsächlich ziemlich gut. Das glaube ich nicht. Spannend. Während hier noch kulinarische Köstlichkeiten ausgetauscht werden, frag ich euch mal: Was war euer Highlight? Ich habe heute einen gesehen mit einem gebrochenen Bein. Der hat sich einen kleinen Roller für sein gebrochenes Bein gebaut, damit er schnell von A nach B kommt. Alles geben für die Wiesn. Und dein Highlight? Mein Highlight ist dieses Bier. Darauf freue ich mich jetzt. Und dass ich die Sendung mit euch machen konnte. Was war bei dir das Highlight? Ich war so viel unterwegs auf dem ganzen Gelände. Ich hab 18.989 Schritte gemacht. So viele Schritte für die Susi Wiesner. Sie ist morgen Vormittag ab 10 Uhr beim Trachten- und Schützenzug, live im Ersten. Schön, dass Sie bei O'ZAPFT IS! dabei waren. Servus. Untertitelung: BR 2026