v1.0 .Solche Momente lieben wir:viel Natur, kein Stress,dem Alltag mal Ade sagen.Wir sind unterwegs in Brandenburgund haben wieder schöne Tippsfür einen Wochenendausflug für Sie.Echtes Handwerk,kleine romantische Orteund gutes Essen.30 Tipps für Brandenburg,einmal quer durchs Land.Am frühen Morgen in Neuruppin:Die Stadt schläft noch,in der kleinen Bäckerei Gröplerbrennt schon das Licht- dienstags bis samstags.An das frühe Aufstehenhaben sich die Gröplers gewöhnt.Seit über 150 Jahrengibt es die Bäckereiin der Neuruppiner Seestraße.Die Backwaren sind beliebt,von weit her kommen die Kunden.Berühmt sind die Gröplers für ihretypischen Ost-Brötchen und Knüppel.Die Form war wie ein Knochenund geschmacklich nichtso knackig wie Schrippen,etwas matschigerund die Konsistenz so ...So ist meine Erinnerung.Gibt es noch Knüppel?Die gibt's noch.Innen zart und außen knackig,so muss das längliche Gebäck sein.Die werden einzelnauf das Brett gesetzt, aufgemacht,in den Garer gestellt, einzeln aufdie Bahn gesetzt und abgeschoben.Nichts mit Multitasking,sondern noch einzelne Handarbeit.Kurz vor 5 Uhr,jeder Handgriff muss jetzt sitzen.In einer Stunde öffnet die Bäckerei.Die Gröplers sind ein eingespieltesTeam, jeder hat seine Aufgabe.Auch heutehat alles wieder geklappt.Wenn ich die Wahl habe, immerOssi-Brötchen, da ist mehr drin.Das klassische,helle Weizen-Ost-Brötchen,das ist nicht zu toppen.Ossi-Brötchengibt es nur noch selten.Hat man eins in der Hand,kommen schon Erinnerungen,man beißt rein: toll.Die letzten Vorbereitungen,gleich wird aufgemacht.Sieht alles perfekt aus.Zur schönen Gewohnheitgehörte viele Jahre dieses Bild:Die Seniorchefin schaute vorbei.Morgen.- Spaß hat's auch gemacht.Mein Mann warExperte im Knüppeldrücken.Dem hat man sieimmer nicht genug gedrückt.Ich habe manchmal erst noch geholfenim Laden, hinten in der Backstube,wenn da einer gefehlt hat.Dann ging esum 12 Uhr in die Backstubeund um 6 Uhr schnell in den Laden.Und dann hat man die Leutegenauso freundlich begrüßt.Die meisten Kunden sind Stammkunden,man kennt sich.Neuruppin ohne Gröpler- nicht vorstellbar.Mittwochs holen wir das immerfür die Woche. Und das schmeckt.Die Brötchen ... alles ist frischer,handgemacht, schön.20, schöne Braune, wenn's geht.Aber es können auch andere sein.- 10 Euro dann, bitte.Danke schön, schönen Tag!- Ebenso.Schönen Tag, das wünschen wir auch.Die Eclairs und Streuselschneckensollen auch sehr lecker sein.Ruppiner See, die KlosterkircheSt. Trinitatis mit den Doppeltürmenund die schöne Altstadtmachen den Charme von Neuruppin aus.Allgegenwärtig in der Stadtist Fontane.1819 wird er hier geboren.Neuruppin ist Fontane,und Fontane ist Neuruppin - klar.Neuruppin ist aber aucharchitektonisch total interessant.Ich habe damit nicht gerechnet.Die Stadt brannteim 18. Jh. komplett abund dann bauten diedie schachbrettartig neu.Neuruppin ist eine mittelgroßeStadt, die sich total gemacht hat.Sie hat großartige Qualitätendurch das Wasser, den großen See,die Fontane-Therme.Von der Therme hatman einen tollen Blicküber den Ruppiner See- echt schön.Unser nächster Tipp fürs Wochenende.Die Moore im Naturpark Stechlin.Wir macheneine schöne Herbstwanderung.Gerade im Norden Brandenburgsbis Berlin mindestensgibt es unendlich viele,zehntausende kleine Moore,noch von der letzten Eiszeit.Am Naturparkhaus in Menzbeginnt unsere Wanderung.Hier ist die Station 1, genau.12 km führt der Moor-Erlebnispfaddurch eine spannende Landschaftmit vielen Moorarten.Im Herbst lässt es sich hieram schönsten wandern.Siehst du, ich wärein der Zeit schon dreimal drinnen.Jörg Sprössig engagiert sichschon lange für den Waldmoorschutz.Die Wälder kannjeder selber erfahren.Die Seen kennt man sowieso.Aber ich wollte auch das Augenmerkauf die Moore lenken,dass auch die Leute, Urlauberoder Einheimische, erkennen,was ist ein Moor?Sonst können wir es nicht schützen.Ich kann nur das schützen,was ich kenne."Von Moor zu Moor" heißt die Tour.Die Naturparkfreunde wollen einenseltenen Lebensraum bekannt machen.Für Kids gibt eseinen Erlebnisrucksack.Ein Fernglas ist drin,Schreibzeug,ein Spiegel,den braucht man für eine Station.Die Moore rund um den Roofenseesind beliebte Exkursionsziele.Gute 4-5 Stunden sollte manfür die Wanderung einplanen.Hier ist die Station "Harmonie".Harmonie sollein Hinweis darauf sein,dass in diesem Moornoch alles in Ordnung ist.Die Moorlandschaftbeeindruckt durch ihre Naturnähe.Hier wachsennoch besondere Pflanzen.Hier ist noch ein Hinweisauf eine typische Moorpflanze,die nur auf dem Moor wächst,in diesem Mikroklima,das ist der Sumpfporst.Sumpfporst wurde frühervon den Mönchen genommen,um Bier zu brauen.Man wollte damit die Bierwürzeein bisschen hervorheben.Ich habe es auch schon versucht,wurde aber nie betrunken davon,leider.Moore sind ein Zuhausefür seltene Arten wie Moorbirkenund den fleischfressenden Sonnentau.Diese Pflanzenwürden auch woanders wachsen,aber dann wären die anderen Pflanzenviel größer und stärker.Die haben alle etwas Besonderes,wie sie sich angepasst haben,an diesem speziellen Standortwachsen zu können.Über Jahrhunderte waren Mooreder Inbegriff für Abgeschiedenheit,Armut, das Böse.Lange galten sie als unheimlich.Der Klimawandel gabden Mooren ein neues Image.Sie sindein guter Kohlendioxid-Speicherund könnenden Temperaturanstieg bremsen.Wir sitzenauf einer tickenden Zeitbombe.Darin ist so viel Kohlenstoffgespeichert, durch das Wasser,das verhindert, dasstote Pflanzenteile zersetzt werden.Würde das freigesetzt werden,hätten wir Klimawandel im Turbogang.Abgesehen vondieser Naturschutzkomponente,finde ich,hat dieser Ort etwas Magisches.Moore haben was Mysteriöses,etwas Magisches.Mythos, Magieund vor allem ihre Schönheit,die Moore im Ruppiner Land.Wir sind in Herzberg,im Süden Brandenburgs.Ganz schmuckpräsentiert sich das Städtchen.1522 ist Martin Luther in Herzberg.Ob er Zeit für die Stadtkirche St.Marien hatte, ist nicht überliefert.Besucher sind heute vom Altarraumund der mittelalterlichenGewölbemalerei fasziniert.Zu DDR-Zeiten prägen Wasserturmund Kraftfutter-Mischwerk die Stadt.Im "Mach mit"-Wettbewerbsind die Herzberger vorbildlich.Mitte der 80er istdas Fernsehen in der Stadt.(Original)Ich bin in Herzberg geboren 1949.Ich bin also so altwie unsere Republik.Wir haben 4 Kinder und werdendurch Herzberg gut unterstützt.Alle Bürgertrugen sehr viel dazu beidass unsere Stadtsehr schön geworden ist.(Archiv) "Markttag in Herzberg.Schon ab 6 Uhrkönnen die Käufer hier auswählen.Frisch aus den Kleingärtenwerden Obst und Gemüse,Kräuter und Blumen angeboten.Etwa 30 Obst- und Gemüseartenvon 20 Kleinst-Erzeugerngingen diesmalüber die Ladentische."Wir treffen Karin Jage.Die Stadtführerin zeigt unsihren Lieblingsplatz in Herzberg.Der Jugendstil-Gartenist ein kleines Idyll.Im Mai blüht der Rhododendron,im November die Zaubernuss.Der Garten wurdeim Jahr 1907 angelegtund da war Jugendstilnun mal der große, gute Stil.Man pflanzte also die Pflanzennach dem Zeitgeschmack an,legte die Wege danach anund erfreute sichim Sinne des Jugendstilsan den ornamentalen Vielfalten.Fabrikant Wilhelm Marxlässt den Gartenum die Jahrhundertwende anlegen.Vorbild istder Botanische Garten in Berlin.Der Platz am kleinen Pavillon- für viele der Schönste.Ich bin hier am liebsten,weil man hier aneinem wunderbaren Teich sitzen kann,der mit Seerosen jetztnatürlich noch viel schöner ist.Hier kann man Libellen beobachtenund den Blick schweifen lassenüber den Senkgarten,der sich an den Teich anschließtund kann hier Ruhe finden.Führungen sind auf Anfrage möglich.Unsere nächste Station.Der Sauener Wald,ein schöner Fleckenim Osten des Landes.Seit Jahrzehnten haben Dorf und Waldeine besondere Anziehungskraft.Der Sauener Wald istWallfahrtsort für alle,denen ein gesunder Waldam Herzen liegt.Wir treffen Förster Adrian Schlüter.Er zeigt unsdieses besondere Revier.Vor über 100 Jahrenhat der Arzt August Biereine Vision für diesen Wald:Er will einen ausgedehnten Waldnach philosophischenund biologischen Regeln aufbauen.Das ist wie ein großes Laboratorium,was schon sehr lange betrieben wird,aber versucht,eine wichtige Frage zu klären:Wie kann man Wald erhalten,wenn sich ringsum das Klima ändert?Das Besondere des Waldesist seine Baum-Vielfalt.Es gibt Laubbäume und Nadelbäume,große und kleine Bäume,ein artenreicher Mischwald,der heute Vorbild istfür Brandenburgs Wald-Umbau.Adrian Schlüter ist Försterbei der August-Bier-Stiftung,die sich um den Wald unddas Andenken an den Arzt kümmert.Wir stehen hier in der Näheder Grabstätte von August Bier.Das ist auch das Besondere,dass August Bier hier1912 dieses Forstgut Sauen erwarbund mit seinen Gedankenund Depressionenlange Zeit hegte und pflegt,so dass der Wald jetzt steht,wie er vorhanden ist:Mit 460 verschiedenenBaum- und Strauch-Artenund dem gesamten Mischwald-Bild,was man hier sieht.Besucher, die herkommen,sind jedes Mal aufs Neuevon diesem Wald beeindruckt.August Bier nenntden Aufbau des Waldes"das Experiment meines Lebens".Bevor er nach Sauen kommt,ist er Chirurg in Kiel und Berlin.Als Arzt im 1. Weltkriegentwirft er eine Metallkappe,die den Kopf schützen soll,den späteren Stahlhelm.August Bier hatfür den Sauener Wald eine Vision:Esskastanien,Eichen und Buchenlässt er in die Lückender Baumbestände setzen.Die Esskastaniebrachte August Bier hier ein,um den Boden zu verbessern.Sie hat eine gute Blattmasse, dieden Boden mit Nährstoffen anreichertund sich gut durchOrganismen zersetzen lässtund somit viel für den Waldund den Waldboden tut.Heute wird von diesen EsskastanienSaatgut für den Wald-Umbau gewonnen.Die Esskastanie stellte sich herausals resistenteund klimastabile Baum-Art,gerade wie sieauf dieser Plantage steht.Damit konnten wir v.a.im Forst gute Erfolge erzielen,und haben damit eine Chance,eine weitere Baum-Artin die nächste Wald-Generationeinzubringen.Die August-Bier-Stiftungbietet Exkursionendurch den Sauener Wald an.Man kann ihn auchmit einem Audioguide erkunden.Wenn man anfängt,einzutauchen in so einen Wald,ist das immer ein schönes Erlebnis,auch mit Kindern.Wobei ich Waldspaziergängeauch ohne Kinder genieße,weil die Stille dann anders ist.Nur hören, laufen und riechen:Ich liebe das.Ich möchte mit meiner Tochterunbedingt in den Sauener Wald,um ihr zu zeigen:Das ist eine Erle, das eine Buche,das eine ... Rotbuche.Da hört's schon auf,weil wir immer Monokulturen hatten.Ich muss unbedingt Bäume lernen,ab zum Sauener Wald!Der Sauener Wald ist ein Erlebnis.Eine Oase inder märkischen Streusandbüchse.Wir sind auf dem Weg nach Gransee.In der Altstadt von Gransee gibt esnoch Gassen aus der Ritterzeit.Doch wir sind wegender guten Bratwurst hier.Es sollen mitdie besten in Brandenburg sein.Wo geht's zur Fleischerei?Bei "Ribbe" hatder Tag längst begonnen.Die Fleischerei ist gut besucht.Die Kunden wissen:Fast alles hier ist hausgemacht.Mein lieber Mann war so begeistert.Er sagte: "Jetzt gehst du immerzu Ribbe." - Schön, so muss es sein.Ja, ist gut.- Habe ich schon vorbereitet.Chef Frank Ribbe stehtselbst hinter der Theke.Das ist Ehrensache.Er ist Fleischermeisterin 6. Generation.Der Familienbetrieb istnicht wegzudenken aus Gransee.Unser Betrieb wurdevon den Vorfahren 1881 gegründet,hier an diesem Standort.Und 1996 habe ich von meinem Vaterdie Fleischerei übernommenund mit Unterstützungvon meinem Sohn Felix.So möchte ich gerne, dass ernachher die Fleischerei weiterführt.Heute ist Mittwochund Bratwurst-Tag.Sohn Felix und Azubi Florian Voigtzerlegen die Schweinehälfte.Für eine gute grobe Bratwurstbraucht es gutes Fleischaus guter Herkunft,Gewürze, Salz, mehr nicht.Was wir zuerst abgelöst haben, istdie Backe, ein schönes Kutterfett.Das ist nachherfür die gebrühte Bratwurst ideal.Des Weiteren haben wirden Schweinebauch hier.Das ist perfekt für die Einlage,dass man etwas Saftigkeitin der Bratwurst hat,für die frische Bratwurstund die gebrühte.Na klar, die Thüringer Bratwurstist die älteste Bratwurst.Aber Brandenburgs Metzgerhaben das Geheimnis längst raus.Wir Brandenburger können Bratwurst,sagen wir den Thüringern nur nicht.Die können ihr Ding machen,wir machen das auch gut.80 Bratwürsteisst der Deutsche im Jahr.Seine Lieblingswurst.Viel Majoran muss ran.Oder auch Chili,die Varianten gibt es inzwischen.Sehr gerne!Es gibt Bärlauch-Bratwürste,so viele Mixturen.Wahrscheinlichhaben wir Spezialisten ohne Ende,aber da bin ich klassisch:Bratwurst, auch in Brandenburg,sollte wie eine Thüringer schmecken.Es kommt öfter die Frage:"Schmecken sie wie die Originale?"Da sage ich: "Nein,die schmecken besser." (lacht)Acht Bratwurst-Sortenstellen Ribbes heute her.Das war nicht immer so.Bei meinem Vatermachten wir eine feine Bratwurst.Im Sommer machten wirein bisschen Thüringer Bratwurst,aber alles gebrüht.Heutzutagemachen wir diese rohen Sachen,die noch aromatischer sind.Und diese Vielfalt von der Bratwurstwird gern angenommen,weil für jeden Geschmacketwas dabei ist.Viele Landfleischereienkämpfen heute ums Überleben.Ribbes halten durch.Der Renner ist:Die leckeren Thüringernach Thüringer Art.Kleiner Tipp:Schon am Freitag kommenund den Wochenendeinkauf machen.Werder: Eine Insel im Flussmit einer kleinen Stadt drauf.Das gibt's nicht überall- echt schön hier.Auf der Altstadtinsel von Werdertickt das Lebenetwas langsamer als anderswo.Wir treffen Musiker Niclas Freese.Man ist überall von Wasser umgeben,kann viel Wassersport machen.Das wird auch viel gemacht.Das ist wie Urlaub machen.Und wenn ich manchmal weg bin,komme ich ein paar Tagefrüher aus dem Urlaub zurück,weil man hiernoch etwas erleben möchte.Wer wassersport-affin ist oderwasserwandert, ist richtig dort.Es hat Geschichte.Aber in Werderfasziniert mich besonders,dass man dort Hügel im Umfeld hatund viele schöne Fernsichten.Der Panoramawegist ein wunderschöner Radweg.Man fährt an Obstplantagen vorbei.Früher fuhr ichmit meinem ersten Freund dahin,um den Sternenhimmel anzugucken.Es ist auch romantisch dort.Die blühenden Obstbäumerund um Werder locken jedes Frühjahrtausende Besucher in die Stadt.Blütenkönigin, Festmeile, Obstwein.Ende April, Anfang Maifeiert Werder dasgrößte Volksfest Ostdeutschlands.Viele kennen Werderdurch das Baumblütenfest.Aber kommt mal nach Werder, nicht imMai, sondern in einem anderen Monat.Zur Baumblüte ist alles voll,die Leute trinken Alkoholund man sieht Werder nicht richtig,nur die Menschen.Kommt gerne mal im Herbst,vielleicht im Hochsommer.Man kann super am Wasser sitzen.Niclas Freesebesucht Kumpel Tobi Mai.Die Mais sind Fischerseit fast 300 Jahren.Der See vor der Haustür- das Zuhause.Ein Leben woanders als in Werder?Für beide nicht vorstellbar.Ich habe hier meine Rückzugsorte,Dinge, wo ich was erleben kann.Meine ganze Familieist in Werder verwurzelt.Das ist für mich Heimat,dass man hier alles hat,was ich für ein gutes Leben brauche.(Musik) # Oh-oh, Heimat# Schön, wie du mich anlachst #Niclas Freese mit einem Songvon Johannes Oerding.Auch eine schöne Liebeserklärungan Werder.(Musik) # Oh-oh, Heimat# Wie du wieder aussiehst# Ich trag' dich immer,immer bei mir# Wie'n Souvenir #Unsere Tipps fürs Wochenende.Bad Belzig.Von der Burg Eisenhardt genießen wirden Blick auf die Stadt.Toll.Brandenburg ist Burgenland.Und man übersieht das ein wenig,wie viel mittelalterlicheund frühmittelalterliche Geschichtedieses Land zu bieten hat.Viele Wanderwegestarten an der Burg:Burgen-Wanderweg, Kunst-Wanderweg.Wir nehmen heuteden Barfuß-Wanderweg.9 km ohne Schuhe,geprüft auf Barfußtauglichkeit.Es kann also nicht viel passieren.Er wurde nicht extra angelegt.Diese Wege waren schon da undwurden so belassen, wie sie waren.Die Böden sind so,dass man gut barfuß gehen kann.Kopfsteinpflaster geht wunderbar,ein Erlebnis für sich.Das ist eine schöne Erfahrung.Ein Erlebnis,einen ganz anderen Sinn zu spüren,den Boden,die Untergründe zu spüren.Das ist wieeine zusätzliche Sinneswahrnehmung.Man muss gucken, wo man hinläuft.Aber das Gefühl, Fuß auf der Erde,ist ein anderes als ein Schuh.Finde ich.Wir haben unsere Füßeimmer in Schuhen oder Socken.Selten laufen wir barfuß.Dabei sind unsere Füßemit das Wichtigste, was wir haben.Die tragen uns durchs ganze Leben.Wenn man die mal befreitund auf unterschiedlichenUntergründen laufen lässt,gibt das natürlichein ganz anderes Gefühl.Der Wanderweg geht durch diehistorische Altstadt von Bad Belzig.Das macht ihn besonders.Nicht wie andere Barfuß-Wanderwegeführt er nur durch die Natur,sondern auch über Pflaster.Toll ist z.B.,wenn die Sonne den ganzen Tag schienund abends das Pflasternoch schön warm ist.Oben spürt man die Abendkühle,an den Füßen die Wärme des Tages.Das ist superschön.Urlaub für die Füße,sagen viele.Die meisten kennen es nicht mehr,wie es ist, ohne Schuhe unterwegszu sein, die eigenen Füße spüren.Ich bekam noch nierichtig negatives Feedback.Manchmal gucken die Leute etwas.Ist okay, sollen sie machen.Viele Leuteließen sich von mir inspirieren,sagten: "Ich finde es total cool"und fingen selber damit an.Das finde ich schön.Jetzt geht es doch noch in den Wald.Der grüne Fußabdruck weist den Weg.Drei Stunden dauert die Wanderung- Massage für die Füße.Man läuft viel langsamerund es hat etwas Meditatives,weil man mit seinen Gedankenda unten ist und überlegt:Wo laufe ich gerade?Was fühle ich?Könnte das gleich durchbohrenoder geht es? Angenehm?Man trampelt in Schuheneinfach mehr.Ich gehe jetztwesentlich behutsamer.Hier liegen keine Kiefernzapfen,in den Kiefernwäldernliegt oft alles voll.Dann ist es anstrengender,barfuß zu laufen.Viel braucht es nicht fürsBarfußwandern: zwei gesunde Füße.Reetzerhütten im Fläming.Wir staunen nicht schlecht.In der Kerzenfabrik Buchalverziert SeniorchefKlaus-Peter Klenke Tafelkerzen.Eigentlich ist er in Rente, hilftaber noch im Familienbetrieb mit.Ursprünglich waren wir in Berlin,in der Gitschiner Straße.Dort wurde der Betrieb aufgebaut.Aber dieser überlebte leiderden 2. Weltkrieg in Berlin nichtund wurde total zerstört.Und hier im Fläming,wo ihr jetzt seid,da ist eine arme Gegend.Die Böden sind recht schlecht,man kann wenig ernten.Da betrieben die meisten Leutedie Bienenzucht als Nebenerwerb.Und da fiel Bienenwachs an,und Wachs und Kerze passt zusammen.Das wussten die auch in Berlinund sind hierher ausgewandert,so wie die Touristen heutespazieren gehen in der Gegend.So gingen die damals auch spazieren,erfreuten sich an der schönen Naturund stellten fest:Hier wird Bienenwachs produziert.Sie zogen aus diesem Grundnach dem Krieg gleich her,denn Wachs war vor Ort.Seitdem produzieren wir seit 1946alle Kerzen hier in diesem Gebäude.Ein Handwerk nach Urgroßväter-Art.Christian Buchalübernahm den Betrieb vom Vaterund ist heute Brandenburgseinziger Wachszieher-Meister.Die Kerzen-Zuganlage isteine der letzten in Deutschland.Wir haben jetzt den Docht aufgezogenauf diese großen Trommeln.Das isteine halbautomatische Zuganlage.Das ist hier der Baumwoll-Docht,den ich spannen muss,damit die richtigeBrenneigenschaft gegeben istbei der fertigen Kerze nachher.Der Docht muss in der Mitte sein.Wenn ich das hier nicht spanne,ist der Dochtnachher nicht in der Mitte.Das werden ganz dünne Kerzen,daher ein dünner Docht.Für jede andere Kerzenarthaben wir natürlich dickere.Es gibt an die 200 Docht-Sorten.So, jetzt können wirdie Maschine schon anmachen.Hier haben wirdas Paraffin drin.Erhitzt auf 60 Grad.Den Notschalter noch aus,dann läuft sie.Eine gute Dreiviertelstundedauert das jetzt.Langsam zieht die Maschinedie Dochte durchs flüssige Paraffin.Ich weiß, dass manda Geduld haben muss.Das ist nicht so mein Ding.Aber es ist spannend zu sehen,mit wie viel Fantasiedie unterschiedlichsten Kerzenda hergestellt werdenund wie das alles läuft.Ein interessanter Werkstoff,abgesehen davon, dass es gut riecht.Das werden jetztverzierte Tafelkerzen.Ich glaube, jetzt hat es gehupt,jetzt schreit mein Sohn um Hilfe.Tausend Handgriffe braucht es,bis eine Kerze fertig ist,scherzt der Seniorchef gern.Die Übung macht's- und die Geduld.Der Junior macht das immer zu zweit.Wenn's sein muss, auch alleine.- Ja.Fachkräftemangel.Ostern und vor Weihnachten istHochsaison in der Kerzenmanufaktur.Beliefert werden die Bistümer undKirchen von Berlin und Brandenburg.Besondere Kerzensind das Kerngeschäft.Die Kugelketten sollen die Wartezeitbis zum Heiligen Abend verkürzen.Jetzt werden die großen Altarkerzenaufgegossen, Schicht für Schicht.Das macht man nicht den ganzen Tag,sondern nebenbei.Das muss wieder abkühlen, das kannman nicht die ganze Zeit gießen.Man denkt, man ist schnell fertig,das funktioniert aber nicht,das Paraffin muss sich abkühlen.Ich kann's ja sagen:Ich bin ein Kerzentyp.Brennen in meinem Wohnzimmerbeide Kerzen,weiß ich, jetzt ist Feierabend.Aber die letzten habe ich gekauft,nicht selber hochgezogen.Auf Anfrage bietetdie Familie Führungen an.Ein Tipp für die Ferien.Wir sind im Städtchen Dahme.Vom alten Barockschlossder Herzöge von Sachsen-Weißenfelsist nur diese Ruine übrig geblieben.Unserem Pilotengelingen faszinierende Aufnahmen.So sieht mandie Schlossruine von Dahme selten.Es war für uns als Kinder,als Jugendliche faszinierend,damals Abenteuerspielplatz.Verbotenerweisekletterte man hier drin herum.Man hörte als Kind,das war mal ein Schlossund konnte es sich kaum vorstellen,weil es ein Schutthaufen war.Man kann nicht alle Tage in einherzogliches Schlafgemach schauen.Das haben wir hier, ungewöhnlichfür ein barockes Schloss,weil es normalerweise ananderer Stelle angelegt worden wäre.Aber hier genauüber der Toreinfahrt.Die hohen Herrschaftenkonnten aus dem Bett gucken,ob Besuch kommt und hattenlinks und rechts Ankleidezimmer.Es ist bekannt, dassjedes Zimmer anders gestaltet war,mit Papiertapeten, Täfelungen,Ledertapeten,Ausmalungen und dergleichen.Zu überlegen,was dort alles stattgefunden hatund damit für sich zu sein.Nicht nur ein Museum,wo alles aufbereitet ist,sondern ein Denkmal,wo du reingehenund dir deine eigenen Gedankenmachen kannst,über Vergangenheitund Zukunft nachdenken kannst.Ich finde es toll,wenn so etwas gelassen wird.Absolut, total.Ich habe dann immer den Drang,das Mauerwerk anzufassen,die Geschichte zu spürenund sich vorzustellen,was dieses Mauerwerkschon alles sah,was ich nie wieder sehen werde undin dicken Büchern nachlesen müsste.Es hat eine absolute Faszination.Das Haus war schon vieles:Lazarett, Privatbesitz, Schule.In DDR-Zeiten verfällt es.Nach der Wende ist die Frage:Was soll aus dem einststolzen Schloss werden?Anfangs war die Stimmungeine ganz andere.Da wurde gesagt: "Warum wirdin solch eine Ruine Geld investiert?Gebt uns ein paar Bohrerund paar Stangen Dynamitund wir lösen das Problem.Dann haben die Kinderim Winter einen Rodelberg."Das war die Meinung.Als erste Bauarbeiten losgingen,erste Bauabschnitte fertig warenund Veranstaltungen stattfanden,wandelte sich die Stimmung radikal.Es ist heute ein Garant:Wenn in der Schlussruineetwas stattfindet, hat man Publikum.Die Leute haben es angenommen.Ein Ort für Kunst und Kultur:Es gibt Theater und Konzerte.Man kann in der Ruine heiraten.Wir sind in Rheinsberg. Unpreußischheiter empfängt uns die Stadt.Friedrich der Große soll hierdas einzige Mal in seinem Lebenglücklich gewesen sein.Das können wir gut verstehen.Ich kenne Rheinsberg vom Wasser,weil ich da anlege,wenn ich da zum Bäcker gehe.Dann fahre ichmit meinen Brötchen wieder weg,aber nicht, ohne einen Blickaufs Schloss zu werfenund mir das alles anzusehen.Nur 5 Minuten vom Schloss entfernt,am Triangelplatz.Es ist Donnerstag.Bei Geigenbauer Jan Dayßtreffen sich Freunde und Bekannte.Jeder ist willkommen.Es stürmt in Rheinsberg.In der Werkstatt von Jan Dayßgibt's immer Unterschlupf.Der kleine Laden ist längstein Ort für gute Gespräche,gute Getränkeund gute Musik geworden.Wer mag, kommt vorbei,Musiker oder Nicht-Musiker.Das ist typisch Musiker:Türen auf, kommt her,lasst uns verbinden,unsere Ideen zusammenschmeißenund schauen, was daraus wird.So cool, dass es das gibt.Das funktioniert super.Das ist nicht vorrangig für Musiker,sondern für Leute,die sich interessierenund Leute kennenlernen wollen.Ansonsten offen ...Wir schnappen uns auch Touristen,die nicht rechtzeitig wegrennen.Es funktioniert super,kann man auch weiterempfehlen.Fester Ort, feste Zeit, Getränkeholen, schon kann man loslegen.* Musik *Ein kleiner Geheimtipp, wenn Siemal donnerstags in Rheinsberg sind.Ein Bier gibt's immer.Wir sind in Schönermark.* Moped tuckert *Ein bisschen Idylle pur.Wir sind auf dem Hofder Familie Mantik.Andrea, ihr Mannund ganz viele Tiere.Ihre große Leidenschaftgehört den Eseln.Sehr schön, prima, Emma.Meine Tiere arbeiten alle.Die ziehen die Kutsche,allein, zu zweit oder zu dritt.Die Tiere ziehen alle die Schleppe.Die eggen die Wiese ab.Und, was wir schon gemacht haben,Kartoffeln hochpflügen.Bevor die etwas Unüberlegtes machen,bleiben die stehen und überlegen.Dadurch ist die Arbeitnicht so gefährlich wie mit Pferden.Der Fluchtinstinktist nicht so ausgebildetund die gehen sehr gern arbeiten.Jetzt haben wir etwasBohnenkraut und Kartoffelkraut.Wir entsorgen ein wenig das Dorf,wir sind die E-Klasse.Die brauchen viel Beschäftigung.Wenn man Esel hat, muss mansich wirklich um die kümmern.Man muss mit denen etwas tun,sie bewegen.Man muss sie aber auch,das klingt komisch,geistig in Bewegung halten.Und steh, Emma.Prima, so ist's fein.Esel-Wanderungen gibt esschon länger in Brandenburg.Doch derzeit gibt eseinen regelrechten Boom.Die Zeiten sind stressig.2011 ist Comedian Michael Kesslereiner der ersten, der mit einem Eseldurch Brandenburg zieht.Völlige Entspannung.Elias und er sind ein gutes Team.Nur manchmal will Eliasnicht so wie Michael will.Also, los geht's, na komm.Na komm.Komm.Du willst nicht, okay, und warum?Du willst einfachhier stehen bleiben, oder wie?Ja, da bleibst du lieber stehen.Du hast das Gefühl,du führst den Esel.In Wahrheit kennt der Eseldie Strecke und du läufst mit.Egal, alle sind glücklichund so soll es sein.Andrea Mantik machtdie Esel fertig fürs Iah-Trekking.Vier kleine Esel und zwei Maultiereleben auf dem Hof.Jetzt sind die Gäste da.Die Touren sind verschieden lang.Von wenigen Stundenbis mehreren Tage ist alles möglich.Heute wird eseine kleine Runde ums Dorf.* Musik *Es ist sehr beruhigend, denn unsereiner muss immer schnell laufen.Jetzt lässt man sicheinfach mit der Kleinen treiben.Da sieht man, die Esel habenkeine Sorge mit den Autos.Die kennen das alles,die sind da sehr entspannt.* Musik *Einer der schönsten Momente für michist, die Leute so im Fluss zu sehen.Die gehen jetzt los und sind sehrentspannt mit den Eseln unterwegsund kommen einfach so runter.Manchmal haben Leutedie Idee 20 km laufen zu müssen,wo ich sage,darum geht es nicht.Es geht darum,sich auf den Weg zu machen.Ich sage immer:Auf den Bauch hören,nicht auf die Uhr gucken,nicht aufs Handy,einfach auf seinen Esel,der übernimmt die Führung jetzt.* klassische Musik *Für Potsdam reicht die Zeit nie.Es gibt das preußische Potsdam, dasPotsdam der DDR und das von heute.Spannend.Ah, oh, Potsdam!Ach Potsdam, wir könnten dieganze Sendung über Potsdam machen.Sanssouci istdie beliebteste Sehenswürdigkeit.Friedrich der Großeprägt die Stadt wie kein anderer.An manchen Tagen ist der Geistvon Sanssouci, "ohne Sorge",überall zu spüren in Potsdam.Danke, Alter Fritz, dass dunicht in Berlin wohnen wolltest,sondern uns dieses schöne Schlossbzw. Schlösserund diesen schönen Parkhinterlassen hast - großartig.Da kann man gut Sightseeing machenund sich dieses alte Preußen,Friedrich den Großen, vorstellen,der da ein lustiges Leben führte.Dieses Bild vom streng Preußischenstimmt nicht so ganz.Friedrich der Großedekoriert die Stadt.Am Alten Markt lässt erdas "Palais Barberini" bauen,heute Kunstmuseum.Mäzen Hasso Plattnerzeigt seine Sammlungbedeutender Impressionisten.Die Bilder hängen nunseit vielen Jahren bei mir zu Hauseund da hätten sieauch bleiben können.Aber die Alternative ist eben,die mal zu zeigen.Dass sie nun in einem eigenen Museumgezeigt werden können,liegt im Wesentlichen daran,dass ich mir das leisten kann.Ein guter Kumpel,der dort studierte, sagte:"In Potsdam istgefühlt alles Museum.Selbst der Rasen ist unter Denkmal-schutz. Man darf nichts anfassen".Eine schöne Stadt,die von der Zeit erzählt,als Brandenburg nochnicht kriegsverwüstet war,zumindest nichtdurch den 2. Weltkrieg.Aber sonst fühlt sich Potsdammanchmal nichtrichtig nach Brandenburg an,weil es etwas edel ist,etwas etepetete.Potsdams Innenstadt:Vieles ist schick saniert und hübschgemacht, manches ganz schnuckelig.Ich bin gerne im Holländerviertel,wegen der historischen Gebäudeund bin so froh, dass sie nichtzusammenfielen noch zu DDR-Zeiten.Als ich damals in Potsdam ankam,wurden die Häuserzum Teil mit Baumstämmen gestützt,dass die Giebelnicht auf die Straße krachen.Roter Backsteinund grüne Fensterläden- sieht aus wie Holland.Ist auch ein bisschen wie Holland.Eine charmante Ecke.Da kann man super Kaffee trinken,durchschlendernund seinen Nachmittag genießen.Ich bin auchgern im Babelsberger Park.Hat man Sanssouci schon gesehen,dann in den Babelsberger Park gehen.Da gibt es auch noch ein Schloss.Das ist total weitläufigund super für eine Gassirundemit Hund oder der ganzen Familie.Wir sind in Niederfinow im Barnim.Das große Schiffshebewerk istein Anziehungspunkt für Touristen.Um die Ecke: die kleineFeinbrennerei der Familie Müller.Als wir zu Besuch sind, ahnt niemandetwas von einem Schicksalsschlag.Obstbrenner Stefan Müllerist wie immer bei der Arbeit.Die Leute wissen,sie können ihr Obst anliefern.So kriegten wir letztes Jahrum die 2 Tonnen Quitten zusammen.Das wird zusammengeschüttet,das gibt Quittenbrand oder -wasser.Brand und Wasser ist dasselbe.An den Likören und Brändentüftelt Familie Müller lange.Das Geheimnis liegt in der Auswahlder Früchte und steter Kontrolle.Hallo.Die Schlüters sind Stammkunden.Ich hätte Interessean irgendwas Obstigem.Mehr etwas Süßes?- Eher etwas Süßes.Dann hier: Das sind alle Liköre.Ich habe rote Johannisbeere,schwarze Johannisbeere,Sauerkirsche,Zwetschge, Erdbeere, Himbeere.(genüsslich) Mhm!Oh ja, der ist lecker.Ich bin immer dafür,dass auch einem kleinen Betriebimmer weitergeholfen wird.Warum soll ichbeim großen Konzern einkaufen,wenn ich so kleine Sachenvor Ort habe?Das Verkosten auf dem Hof machtBesuchern besonders viel Vergnügen.Die Qualität der Liköre und Brändehat sich herumgesprochen.Müllers haben den Brauchvom Schnapsbrennenim Barnim wiederbelebt.Das war unser Traum.Wir sind Menschen, die gernauch die Verantwortung tragen.Deshalb sind wirsehr dankbar darüber,dass wir das zusammen machen können,meine Frau und ich.Und dass wir uns so gut verstehen,wo wir 24 Stunden jeden Tagzusammen sind, das ist auch toll.Kein Tag, an dem Stefan Müllernicht irgendetwas Neues ausprobiert.Die Menschen in der Regionkennen den Obstbrenner nur so:Mit Herz und viel Leidenschaftfür seine kleine Brennerei.Jana Müller führtnach dem Tod ihres MannesBrennerei, Hof und Hofladen weiter.Besucher sind willkommen.Der Buchenwald Grumsin.Imposante Buchen mit dichten Kronen,geheimnisvolle Moore,moosbewachsene Baumstümpfe:Eine Märchenlandschaft,heute Weltnaturerbe.Grumsin ist UNESCO-Weltnaturerbe:Auf einem Levelzur Serengeti in Tansaniaoder den Grand Canyons in den USA.Und das hier vor der Haustürin Brandenburg.2011 stellt die UNESCO5 deutsche Buchenwälderunter besonderen Schutz.Wälder, die vor Eingriffen desMenschen geschützt werden sollen.Grumsin ist dabei.Es kann sicheine Flora und Fauna entwickeln,die viele geschützte Pflanzenund Tierarten beheimatet.Vier Wanderwegegibt es durch den Buchenwald.Im Herbst kann erüberwältigend sein.Die Buchen sind besondersdurch die Laubfärbung.Wenn man diese Stimmung einfängt,wie sie auch heute ist,dieses Licht,das die Stämme so beleuchtetund das Erhabene der Stämme, diekerzengrade nach oben gewachsen sindund oben diese Krone ausbilden.Das ist ein sehr schöner Anblick.Auch die Luft, das ist janachgewiesen durch das Waldbaden ...Ich spürte schon immer,wenn man zwei Stunden hier war,ist man wie ausgewechselt.Das ist auch wiederso ein Meditationswald,wo du stundenlangmarschieren kannst.Das sind alles Buchen.Dieses grüne Lichtund diese verschiedenenFifty Shades of Grün,das ist Grumsin.Das ist so beruhigend.Ich glaube,es ist medizinisch erwiesen,dass die Farbe Grünfürs Auge sehr beruhigend ist.In die Kernzone dürfen nur wenige,nur ein paar Landschaftsführerhaben die Berechtigung.Grumsin ist ein Urwaldin Brandenburg.Zwischen den Buchen:Schluchten und Moore.Jedes Moor ist für sichein eigenes Individuum.Jedes Moor ist anders,wie wir Menschen.Jedes Moor hat seinen eigenenWasserhaushalt, eigene Pflanzen,seine eigene Gestalt.Das finde ich so besonders schönam Grumsiner Forst.Hinter jedem Berg kommt ein Moor,ein kleiner See,ein Gletscherzungen-Beckenseeoder irgendwas.So viel Wasser,so viel Wald, so viel schöngibt es selten auf einem Haufen.Die Natur darf hier machen,was sie will.Gut so.30 Wochenend-Tipps für Brandenburg.Entdeckungen linksund rechts der großen Wege.Wir lauschen einen Momentdem Orgelspiel von Sieversdorf.* Orgelmusik *Die Orgel ist eine besondere,eine "Sauer"-Orgel.Gerade wird sie gestimmt.Klingt sie schon gut?Sehr beeindruckend, aberes klingt auch gleich etwas sakral.Man geht gleich etwas aufrechterund denkt: "Begnadige mich".Ich kann nachvollziehen,warum die Kirchedas als ihr Instrument auswählte.Das hat etwas sehr Erhebendesund irgendwie auch Göttliches,diese beeindruckende Klangwelt.Orgelbauer Christian Schefflerist zufrieden.Jeder Ton macht das, was er soll.Wir lieben diese kleine Sauer-Orgel.Das ist die kleine Schwester.Mit 6 Registernist sie nicht sehr groß,aber hat alles,was eine Orgel braucht.Sie hat zarte Töne,Farben, Kraft, auch Eleganzund erreicht die Leute.Sie füllt die Kirche total ausmit ihren 6 Stimmen,wie ein kleines Salon-Orchester.Schefflers Werkstatt ist nurein paar Meter die Straße runter.Sieversdorf ist nicht groß.Sohn Konrad führtjetzt die Geschäfte.In der romantischen Orgelbau-Zeitprobierte man,möglichst viel Orchesterin die Orgel zu bekommen.Für Laien verwunderlich:Es gibt nicht nur Flöten,die leicht nachzubauen sind.Man probierte, auch Streicher-Klängein die Orgel zu bringen.Mit Orgeln im romantischen Stilmacht sichOrgel-Baumeister Wilhelm Saueraus Frankfurt (Oder) einen Namen.Seine Orgeln hört man bis heuteim Berliner Dom und Breslauer Dom.Schefflers verschrieben sichdem Sauerschen Erbeund restaurierenalte "Sauer"-Orgeln.In der Werkstatt ist gut zu tun.Das Handwerk ist selten.Unsere Firmarestaurierte viele Instrumente,u.a. einesin der Thomaskirche in Leipzig,das ist eine große "Sauer"-Orgel.Es steht in Trondheim eine,die hier schon zu Gast war,in Hermannstadtin der Stadtkirche.2008 bauten wir sogareinen Neubau auf Island.Der Neubau einer Orgel ist seltenund etwas sehr Besonderes.Alltag ist die Restaurierung.Bei 20.000, 25.000 Pfeifen oder so,die die großen Orgeln haben:Es kommt auf den Millimeter an undden Zehntelmillimeter des Materials,wie diese Pfeife klingt.Es gibt Orgelbauer, die hören das.Davor habe icheinen riesengroßen Respekt.In der Gertraudenkirchevon Frankfurt (Oder)stimmen und warten Schefflersdie große "Sauer"-Orgel.Eine Herzensangelegenheitvon Senior und Junior.Frankfurt ist schließlichdie Heimatstadt von Wilhelm Sauer.Wie immer sind Feingefühlund Gespür gefragt.Es ist ja irre, Wahnsinn.Da muss absolute Ruhe sein.Die konzentrieren sich und macheneinen My an Unterschied sofort ausund werden schnell sauer,wenn es nicht gleich klappt.Aber wenn alles stimmt unddas einer spielen kann, dann Hut ab.Die Orgel istdas Herzstück jeder Kircheund die Königinunter den Instrumenten.Hören wir ihr noch ein wenig zu.* Orgelmusik *Die Lieberoser Wüste.Eine sandige Gegend,die es so kein zweites Malin Deutschland gibt.Karges, weites Land, in dem Elcheund Wölfe zuhause sein sollen.Wir treffenNaturwächter Jürgen Wagner.Er nimmt uns mitin den schönsten Teil der Wüste."Wüste"? Weil hierwüstenähnliche Verhältnisse sind.Klein-Sibirien ist nicht mehr.Die Lieberoser Wüsteals größte Offenfläche Deutschlandssoll in naher Zukunfterkundbar sein,und zwar sicher, denn wir habenhier noch Kampfmittel versteckt.Wehrmacht, Rote Armee und NVAnutzten das Gebietals Manöver- und Schießplatz.Was macht man mit so einer Fläche,die zweimal so groß istwie der Wannsee?Einer der Truppenübungsplätzedes Landes,einer der schönsten und größten.Da, wo die sowjetische Armeemit ihren Panzern rumgurkte,ist der Boden sehr festgefahren.Wenig Vegetationsentwicklung,richtig großflächig Sand.Die Wüsteist eine sehr offene Fläche,wo keine Bäume wachsen.Das hat damit zu tun,dass es früher eine Schießbahn war.Es wurde immer geschossenund hat ständig gebrannt,also ist der Humus verbrannt.Deswegen ist da nur Sandund es dauert lange,bis sich dort wiederein Wald entwickeln kann.Am Aussichtspunkt "Wildnis"können wir ineine ehemalige Schießbahn schauen.Spannend, zu sehen,wie sich Gräser,Bäume und Sträucherlangsam die Fläche zurückerobern.Der Wildnispfad ist stets geöffnet.Im übrigen Gebietist das Betreten verboten.8 km durch dichte Birkenwälder,urig und wild.Wir entdecken einen Graureiher.Am Bergseebeobachtet man viele Wasservögel.Mit etwas Glücksieht man einen Seeadler.Im ersten Moment denkt man:Was ist hier anders?Was ist Wildnis?Was soll wild sein?Aber Wildnis ist nichts,was von jetzt auf gleich passiert.Wildnis geschieht durch die Natur,und die Natur hat Zeit.Der Mensch hat keine Zeit.Am Seeufer zeigt uns Jürgen Wagnerein kleines Naturwunder:Herr und Frau Eiche.Ein Baumpaar,eng umschlungen, ein Leben lang.Da haben wir wirklicheine Laune der Natur:ein Sinnbild für Verbundenheit,für Verlässlichkeit,aufeinander bauen können.Zwei Eichen,Herr und Frau Eiche,die sich trotzmancher Zipperlein stützenund miteinanderdurchs Leben gehen.Mehrmals im Jahr bietetdie "Stiftung Naturlandschaften"geführte Wanderungen an,durch diesenganz besonderen Naturraum.Eisenhüttenstadt:beeindruckende Aufnahmen.Das Stahlwerkprägt die Stadt bis heute.Gut 300 t Stahl verlassenjede Stunde diesen Ofen.Ostdeutschlands größtes Stahlwerk.Kommst du von Frankfurt (Oder)nach Eisenhüttenstadt,weißt du, wo du hinfährst,nach Eisen-hütten-stadt.Denn erst kommt das Stahlwerk,Stahlwerk, Stahlwerk ...und dann die Stadt.Anfang der 50er werdenin die gemächliche Oderlandschaftein Stahlwerkund eine Stadt gesetzt,eine Modellstadt.Es wardie sozialistische Vorzeigestadt,also muss so ein Dorf mit Stahlwerkauch eine Stalinalleeoder, ich glaube,Leninallee hieß es, bekommen.Sehr putzig, aber heutzutageist es interessant anzuschauen.Sehr beeindruckend.Es war wiein eine Filmkulisse reinfahren,so wie: Jetzt sind wirwieder in den 50er Jahren.Die Architektenbauen eine attraktive Stadtmit modernen Wohnungen,kurzen Wegen und viel Grün.1953 bekommt die Stadt ihren Namen.(Original)Im Auftrage der Regierung derDeutschen Demokratischen Republikvollziehe ich die Namensgebungdes Eisenhütten-Kombinates.Die 1. sozialistische Stadt in derDeutschen Demokratischen Republikerhält den Namen "Stalinstadt".1961 wird aus StalinstadtEisenhüttenstadt.Wir sind am Gartenfließ verabredet.Ein kleiner Geheimtippfür Kunstliebhaber.Mit über 100 Kunstwerkenunter freiem Himmelüberrascht Eisenhüttenstadtseine Besucher.Kunst im öffentlichen Raum wird inder Stadt von Anfang an mitgedacht.Um Pflege und Erhalt kümmern sichdie Mitarbeiter der Stadtverwaltung.Diese Figur ist ein Lieblingsobjekt."Kleines Mädchen mit Tuch",eine Arbeit von Herbert Burschik,ein Künstler aus Eisenhüttenstadt.Er ist mit vielen Werkenim Stadtgebiet vertreten.Die kleinen Details sind nett:Eingeweihteerkennen das Pionierhalstuch,man sieht es am Knoten.Diese kleinen Geschichtengefallen mir.Ein Spaziergang durch die Stadt.Michael Reh nimmt uns mitzum "Hotel Lunik",ein legendärer Ort.Seit fast 30 Jahrensteht das Haus leer und verfällt.Berühmt war das "Lunik"für seine Bar, den Intershopund die besten Silvesterfeiernder Stadt.(Musik) # Jugendliebe bringt ... #Im August 2023 öffnet die Stadt dasHotel erstmals wieder für Besucher.Die Führungensind sofort ausverkauft.Es gibt schon ein paar Erinnerungen.In der Nachtbarwar man auch natürlich,nur gute Erinnerungen.# Die unvergessen bleibt #Wir hatten von der Brigadeim Café sehr oft Brigadeabende,sehr schön,mit Tanz und dergleichen.Beim Tanz waren wirauch mit der Frau oft hier.Geht man mit offenen Augen durch:Das hat noch irgendwie einen Stil,so 50er-Jahre-Stil,einen runden, passenden,wo die Details zusammenpassen.So einen Stilgucke ich mir gerne an."Hütte" war Bilderbuchstadt.Wie wohl die Zukunft aussieht?Wir sind unterwegs inskleine niedersorbische Dorf Hornow.410 Einwohner,eine alte sehenswerte Kirche,eine historische Mühle miteinem geselligen Mühlenvereinund ein Hof, wo esguten Blechkuchen geben soll.Wir schauen mal rein.* Musik *Jeden zweiten Tag wirdauf dem Hof Dörry gebacken.Der Kuchen kommt ausunserer hauseigenen Backstube.Der wurde gerade frisch gezaubertvom Dreamteam: meine Mama und Oma.Das Dreamteam sind Mutter Lianeund Großmutter Sieglinde.In der kleinen Backstubeist heute jede Menge zu tun.Blechkuchen gehört immer dazu.Bei uns auf dem Landgehört Hefeteig dazu.Heute haben wirMohn, Streusel, Pflaume,Zuckerkuchen, Eierschecke.Das ist heute der Blechkuchen.Die Zutaten wachsen hinterm Haus.Unsere Pflaumenkommen momentan aus unserem Garten.Manchmal kriegen wirwelche aus dem Dorf,wenn jemand zu viele hat,dann bringen sie welche herum.Unsere Eier kommen bei uns vom Hof.Im Garten laufen die Hühner,oder auf der Wiese.Für die Eier ist heuteTochter Saskia zuständig.So, Mäuschen.Bist du schon fertig?* Gackern *Alle helfen mit.Oder fast alle.In der Backstube ist das Dreamteammittlerweile beim Zuckerkuchen.Oh ja, ich erinnere mich,den hatte ich als Kind extrem gern.Den brachte mein Papanur sonntags vom Bäcker mit.Wir hätten nach Linum fahren können,nach Beelitz:Viele Höfe in Brandenburgbieten guten Blechkuchen an -aber bei Dörrys war's schon lecker!Das "Tropical Islands"am Rande des Spreewalds.Unter dieser gigantischen Kuppelscheint das ganze Jahr die Sonne.26 Grad, selbst im Winter.Die gigantische Größe ...Es ist ein Monstrum von Halle.Die Tür geht auf, du gehst reinund hast gleichdieses tropische Feeling.Da musst du den Schalter umlegen:"Jetzt ist Urlaub."Urlaub vor der Haustür.50.000 Pflanzen, Büsche und Bäume.Der größte Indoor-Regenwald der Weltwächst hier heran.Zu tun ist immer.Das ist schon arbeitenauf hohem Niveau.Der Chefgärtner legtheute selbst mit Hand an.20 Jahre gibt esdas Inselparadies mit Sandstrand,Südsee-Feelingund den vielen Palmen.Man kann nie sagen:Das ist fertig,wir müssen nur nochden Pflegezustand halten.Dieses Projekt wirdnie fertiggestellt sein,es bedarf ständiger Pflege,Erweiterung und Anpassung.* stöhnt und keucht *Arbeit in den Tropen isteine schweißtreibende Angelegenheit.Ja, absolut.1 Mio. Besucher kommen jedes Jahrin das Ferienparadieszwischen Spreewald und Berlin.Auszeit um die Ecke.Wie ein Tag Urlaub am Strand heute.Nachdem unser Urlaubstorniert wurde im April, Ägypten,wenigstens etwas Strand,etwas Wasser.Es ist der Touristen-Magnet.Sie kommen ausallen möglichen Ländern,um sich dieses "Tropical Islands"anzuschauenund da Tage, Wochen,Monate zu verbringen.Es ist ein bisschenwie eine eigene Welt.Hallo.Wenn ihr so laut seid, versteheneuch die anderen Gäste nicht.In den Sommerferien,wenn die Ferienhintereinander weg sind,hast du jeden Tag5000-6000 Mann drin,dann sagst du schon mal:"Das ist alles so stressig,keine Lust mehr."Aber es gibt auch andere Zeiten,in denen es ruhiger wird.Da können wir dann entspannen.Sommer das ganze Jahr:auch schön!Frisch vom Feld auf den Tisch,das schmeckt zu allem.Ich liebe Kartoffeln!Kartoffeln gehörenzu jedem Essen dazu.Klar, auch mal Nudeln, aber wirBrandenburger stehen auf Kartoffeln.Das muss immer sein.Erntezeitin Wiesenhagen bei Trebbin.Kartoffelbauer Sebastian Klassist etwas unter Druck.In 2 Wochen müssen die Knollenaus der Erde raus sein.Das sindunsere Langzeit-Lager-Profis.Das ist unsere Belana,eine festkochende Sorte.Die ist tatsächlichsehr lange lagerbar.Je nachdem,wie die Witterung in dem Jahr war,schaffen wir es mit derkeimfrei bis in den Mai.Warte mal! Irgendwasstimmt mit dem Schlauch nicht!Zeitdruck - und dann das!Kannst du mal hochklettern?Guck mal oben überm Band.Ja, der ist hier rumgewickelt.Hast du dein Messer da?- Ja.Ich schneide mal alle hier ab.Kinder, haltet euch gut fest!Es geht weiter.Seinen Hofbewirtschaftet Sebastian Klassstreng nachökologischen Kriterien.Gut!Das zahlt sich aus, dieBio-Kartoffeln verkaufen sich gut.Verkauft wird aufMärkten der Umgebungund im eigenen Hofladenin Wiesenhagen.Nicht nur Bio-Kartoffeln gibt eshier, auch Gemüse und frische Eier.Wenn man die Produkte sieht,die man erzeugt hat,ist das ein schönes Gefühl.Vorher haben wirimmer produziert ...... Getreide z.B.:auf einen Lkw gekippt, weg.Man sieht nicht: Wo landet das?Bei wem kommt es an?Hier im Hofladenist das wunderbar.Da kann ich direkt sehen,von Angesicht zu Angesicht,wer unsere Lebensmittel isst,das ist ein sehr schönes Gefühl.Die Schorfheide:Eine außergewöhnlicheKulturlandschaftvoller heimlicher Bewohnerund verwunschener Orte.Moore, Seen, Wälderprägen die Landschaft.Dünn besiedeltes Land.Dieser Ort hatNaturschutz-Geschichte.Da kam die Idee herfür die Biosphären-Reservateim Osten Deutschlands, in der DDR.Das ist der Geburtsort.Hat für mich etwas ganz Besonderes.Wenige Monate nach der Wendegründet sich das Projektteam"Biosphärenreservat Schorfheide".Wie soll die Schorfheideder Zukunft aussehen?Steht man da oben auf dem Berg,- ich mache es zu gern -(unverständlich)sieht man, dass Naturschutzin der Landschaft sich lohnt.Jahrhundertelang ist die SchorfheideJagdrevier der Herrschenden.Kaiser, Reichsmarschall und Genossenfrönen hier ihrer Leidenschaft.Michael Egidius Luthardtkennt die Region seit langemund ist nach wie vorfasziniert von dieser Landschaft.Das ist eine der schönstenLandschaften in Brandenburg,vielleicht sogar deutschlandweit.Der Wechsel macht es aus:Wasser sehen, Landwirtschaft,Offenland und Waldund dazwischen kleine Dörfer.Diese schönen sanften Hügel,diese geschwungene Landschaft,da geht mir das Herz auf.Im Herbst ist das Indian Summermade in Brandenburg.Niemand muss nach Neuengland fahren,wir haben die Schorfheide.Das ist so überwältigend schön!Tolle Wanderwege gibt es hier.Einer ist der Rundwegdurch die "Brodowiner Karpaten".Ich denke, weil es in Brandenburgan echten Bergen mangelt,hat man sich überlegt,wir machen hier kleine Karpaten,weil es hügelig ist und bergig.Darüber lacht jeder andere.Aber schonbeachtlich für Brandenburg,die Höhenmeter,die man hier zurücklegen kann.Eine gute Woche kann man lockerdurch die Schorfheide wandern.Wir sind in der Ost-Prignitz.Es ist Kino-Tag in Lögow.14 Plätze gibt es im kleinsten KinoBrandenburgs, mehr nicht.Wer in der DDR groß geworden ist,kennt Kino auf dem Dorf.Samstags kam der Kino-Onkelmit Vorführtechnik in den Dorfsaal.Andreas Hahm-Gerlingführt die Tradition fort.Die Idee begann klein und privat.Ich zog hierhinund dachte, ich habe vier Kinder,es muss einen Grund geben außer mir,dass die mich besuchen kommenaus Nürnberg, Potsdam oder so.Ich dachte, ein Kino wäre nett,es ist ein Anreiz.Ich baute mit einem Freunddas hier aus.Das war aufwendig, nicht nur teuer- wir schwitzten monatelang hier.So bestärkten wir unsgegenseitig darin zu sagen:Das müssen wir öffnen für alle.So viel zu investieren für Kinder,die ab und zu mal kommen, also ...Gleich gibt esdie erste Vorstellung.Alles ist so weit vorbereitet,fehlt nur noch das Popcorn.So, das letzte,was total wichtig ist ...Dabei geht's nur um den Geruch.Gelingt der, bestellt aber jemand.Stimmt, Popcorn-Geruchgehört eigentlich dazu.Es soll Menschen geben,die essen Popcorn salzig.Andreas Hahm-Gerlingmacht alles selbst:Kassieren,Platz anweisen, Film vorführen.Was gezeigt wird,entscheidet er nach Geschmack.Eine gute Komödiemuss einmal im Monat sein.Ich hasse auch Filme,die kein Happy End haben.Deswegen meide ich deutsche Filme,die den Grimme-Preis bekamen.Aber auch diesind manchmal ganz gut.Die 14 Plätze sind begehrt,Klappsitz oder Sofakönnen sich die Besucher aussuchen.Die meisten kommen aus der Gegend.Ich komme aus Brunn.- Das ist um die Ecke.Das ist nur 5 km weiter,da ist man schnell hier.Und gerade wenn in den Dörfernetwas geboten wird,ist man froh, dassso viel Initiative aktiviert wird.Dass es eine Chance gibt,auf einer größeren Leinwandals auf meinem kleinen MacBookgute Filme zu sehen.Er wählt gute Filme aus.So, jetzt ist noch ein Platz ...Ich denke, den nehmen Sie.Warum kann man da nicht sitzen?Ich hätte Ihnen ein Sitzkissenoder eine Stehleiter besorgt.Hunde sind auch erlaubt,solange sie brav sind.Eine tolle Kombi, wenn icheinen guten Film sehen kannund entspannt meinen Hund dabeihabe.Und sie schläft.Das ist schön.Jeder, der in Brandenburg,in der Heimat, Kultur fördert,nicht weggeht in die Stadt,den schätze ich sehr.Da leben Menschen und wir könnennicht alle in die Großstadt ziehen.Kultur auf dem Landist das Wichtigste.So ein kleines Kino:Das finde ich so romantisch!Heute gibt eseine französische Komödie.Andreas Hahm-Gerlinghat etwas Fröhliches ausgesucht,eine Geschichte mit Happy End.Tut ganz gut in Zeiten wie diesen.Das Kirchlein im Grünen.Besucher, die erstmalsnach Alt Placht kommen,sind angetan von diesem Ort.Ein Kirchlein,umgeben von 500 Jahre alten Linden.Die Lage der Kirchekann man nicht vergessen.Da ist eine Allee in der Nähe,die steht ein bisschen für sich.Das ist ein Ort,den ich als besonders ausstrahlendin Erinnerung habe.Sie kann auch in ihrer Schlichtheitso eine Schönheit haben.Und ja ...Vielleicht ...eine der schönsten Kirchen für mich.Die müssen nicht immer pompös,groß, aufstrebend sein.In ihrer Schlichtheit und Lagekönnen sie total überzeugen.Alt Placht gehört dazu.Erschütternd, dieser Anblick.Die Kirche gibt in den 60ernihr Kirchlein auf.Das Haus verfällt.Ein Gutachten empfiehlt den Abriss.Hoffnung bringtdie politische Zeitenwende.Christen aus Ost und Westengagieren sich für das Kirchlein.Pfarrer Horst Kasner entdeckt 1958bei einem Osterspaziergang das Haus.Ich kam nach Templinals Studienleitereiner gesamtkirchlichen Einrichtung,Pfarrer-Fortbildung.Ich hielt an den FeiertagenVertretungsgottesdienste,kam in diese Kirche und war völligüberwältigt von ihrer Schönheit.(Original)In frischer Luft ...Viele Jahre kämpft Angela MerkelsVater um das kleine Gotteshaus.Die Sanierung ist abenteuerlich,es gibt große Rückschlägeund immer wieder viel Optimismus.* Glocken läuten *Heiligabend 1994 ist erstmalswieder Gottesdienst in Alt Placht.Das Kirchlein ist gerettet.In Alt Placht gibt eswieder regelmäßig Andachten,Gottesdienste und Konzerte.Besucher kommen von weit.Das Ziel ist einmal,diese Kirche zu erhalten,aber auch,sie mit Leben zu erfüllen.Das geschieht einerseitsmit einigen Gottesdiensten,die regelmäßig stattfinden,zu hohen kirchlichen Festenwie Weihnachten oder Ostern,aber auchdurch kulturelle Veranstaltungen,die dem Geistder Kirche entsprechen.So, wie wir das auchheute haben werden, also Konzerte.* Musik ** Musik: "Jingle bells" *Himmelpfort bei Fürstenberg.Hier wohnt der Weihnachtsmann,na klar.Im August kommen erste Briefemit dem Wunschzettel an:"Lieber, guter Weihnachtsmann".Draußen ist noch Hochsommer.Himmelpfort hat sichan den Trubel gewöhnt.Weihnachtsmann und Weihnachtspostamtsind nicht mehr wegzudenken.* Musik: "Jingle bells" *Wir haben auch Briefe geschrieben,die wurden eingepackt.Aus heutiger Sicht: Keine Ahnung,was die damit gemacht haben.Ich hoffe, sie schickten siewirklich nach Himmelpfort.Ich schickte Post nach Himmelpfortan den Weihnachtsmann,der wohnt ja da.Ich schrieb jedes Jahrfleißig meine Wünsche auf.Oft gingen sie sogar in Erfüllung.Ich versuchte oft,den Weihnachtsmann zu überzeugen,dass ich artig war, das ganze Jahrlang. War ich natürlich auch.Aber man hatte Angst,der Weihnachtsmann könnte denken,man war es nicht,weil man das Zimmer nicht aufräumte.(Musik) # Ja, der Weihnachtsmannkommt aus Himmelpfort# Und er hatsein eigenes Postamt dort #Warum manche Wünschein Erfüllung gehen und andere nicht?(seufzt) Wir wissen es nicht.Über 300.000 Briefewerden bis Heiligabendim Weihnachtspostamt eingehen.20 Engel helfen beim Beantworten.# ... schon an, Weihnachtsmann# Weil man Heiligabendeinfach nicht erwarten kann #Ich bin Kind gebliebenund kriege Gänsehaut,wenn der Weihnachtsmann einfliegt- ein rührendes Gefühl.Den Weihnachtsmann besuchte ichschon ein paar Mal als Reporterin.Ein sehr netter Mann,ein sehr dicker Mann,ein sehr gütiger Mann.Ich wünschte mir damalseine Handtasche und ein Buchund bekam beides.Himmelpfort, Weihnachtsmann: top.Übrigens ist Himmelpfortauch im Sommer schön,aber dann ohne Weihnachtsmann.Da sind wir uns nicht so sicher.Irgendwo muss der Weihnachtsmannja auch im Sommer wohnen, oder?Es geht nach Buckow.(Archiv) "Früher mit Kremserund selbstgebackenem Kuchen,heute mit Bus oder Pkw odermit der Elektrischen ab Münchebergerreichen sie die Perleder Märkischen Schweiz: Buckow.Solange kann kein Urlaub dauern,dass sie alle Wanderwegedes hübschen Städtchenskennenlernen könnten.Aber schön kann jeder Urlaubin Buckow sein."Nach Buckow sollte manmit der Kleinbahn reisen.Die Fahrt hat etwas Beruhigendes.Schermützelsee,viel Wald, hügelige Umgebung.In Buckowgeht die Lunge auf Samt,soll der Leibarzt von PreußenkönigFriedrich IV. gesagt haben.Helene Weigel und Bertolt Brechtverbringen in Buckow ihre Sommer.Ihr kleines Sommerhausist heute Museum.Orte in Brandenburg leben immer auf,wenn es etwaskulturelle Infrastruktur gibt.Das hat Buckow definitiv.Die haben eine Buchhandlung,eine Bibliothekund natürlich das Brecht-Haus.Da hat man ein tolles Angebotfür so einen kleinen Ort.Buckow lässt vergessen,dass man in Brandenburg ist,denn Brandenburg - Klischee -ist nur flaches Land und Kiefer.Und da es fühlt sich anwie Mitteldeutschland.Das hat etwas Märchenhaftes,dazu dieser kleine Ort.Vermutlich können esBuckower nicht mehr hören,dass man immer in idyllischesSchwärmen, aber es ist großartig.Wir sind auf Wandertour.150 km Wanderwege führendurch die Märkische Schweiz,bergauf und bergab.Allzu viele Kilometerschaffen wir heute nicht.Im Spätsommer und Herbst kann manrund um Buckow prima Pilze sammeln.Das lockte schonAnfang der 80er Jahredas Fernsehen in die Gegend.(Archiv) "Sammeln sie Pilze,davon gibt es viele.Doch wenn Sie gesammelt haben, gehensie vor dem Essen zu Herrn Skerger.Wie viele Pilzsorten gibt es hier?Sie sind Fachmann,die Leute kommen zu Ihnen.Ja, es gibt circa 1.000 Pilzsorten.Von den 1.000 werde ichso ungefähr 200 gut kennen.Sie haben einige ausgewählt für uns.Der ist interessant, wie heißt der?Das ist eine Krause Glucke, imVolksmund auch fette Henne genannt.Nicht jedermanns Sache.Wenn du spazieren gehst,triffst du auf ganz tolle Gasthöfe,die so liebevoll restauriert wurdenund ein tolles Angebot haben.67 x Schweiz gibt es in Deutschland:Fränkische, Sächsische, Märkische.Jede Schweiz locktmit schöner Natur,kleinen Hügeln und gutem Essen.Die Märkische Schweiz ist beiPotsdamern und Berlinern beliebt.Garzau in der Märkischen Schweiz.Die Märkische Schweizist eine Honigregion.Der beste Robinien-Standortin ganz Deutschland, sagen Imker.Die Imkerei Lahres bewirtschaftetmehr als 700 Bienenvölker.Die Saison ist jetzt,Anfang September, fast zu Ende.Für Brandenburgs Imkerwar es ein gutes Jahr.Gute Ernte, hohe Qualität.Es geht auf den Winter zu.Heute wird noch einmal geerntet.Die merken auch,dass es zum Winter hingeht.Wir nehmen ihnen im Grundeihren Wintervorrat.Dafür sind sie ziemlich friedlich.Nun muss man gucken, dass sievor der Heide nicht verhungern.Man lässt ihnen so viel, dasssie bis morgen gut versorgt sind.Ich dachte als Kind:Oh Gott, die nehmen alles weg.Schön, wird geschleudert,aber was essen dann die Bienen?Ein Imker erklärte,die haben genug für sich übrig.Z.T. wird zugefüttert,ist dann kein Originalhonig,aber an schlechteren Tagenkriegen sie etwas Zucker.Da war ich beruhigt als Kind.Arbeit gibt es für Imkerrund um die Uhr.Es vergeht keine Saisonohne Pannen und Havarien.Imkern ist ein Abenteuer.Mojahed Hamed Ismailarbeitet ohne Schutzkleidung.Gestochen wird er kaum.Als Teilzeit-Hypochonderhabe ich Sorge davor,dass ich eine unerkannteInsektenstich-Allergie habe.Insofern bin ichbei Bienen vorsichtig.Imker sagten mir,dass es so friedfertige Völker gibt,da kann man mit bloßer Handin den Stock fassenund wird nicht gebissen.Wir sind auf dem Hof der Imkerei.Familie Lahresbaute die Feldsteinscheuneauf dem alten Gutshofgelände aus.Heute gibt eshier eine Schau-Imkerei,Besucher sind willkommen.Gerade wird Lindenhonig abgefüllt.Ich mag am liebsten Akazienhonig.Ich weiß nicht, warum.Der ist am leckersten.Man muss ihn essen solange erflüssig ist, denn er wird dann hart.Akazien-, Raps-, Kornblumenhonig:Das Angebot ist groß.2014 kommt Mojahed Hamed Ismailaus Eritrea nach Deutschland.In Garzaulernt er das Imker-Handwerk.Irgendwann gehe ich zurück in meineHeimat und mache meine Imkerei auf,wo ich mit meiner Familiebleiben und arbeiten kann.Es gibt Leute bei uns zu Hause,die imkern ein bisschen anders.Wenn ich solchen Leutenbeibringen kann,wie man es richtig oder bessermachen kann, würde ich mich freuen.Tja.Das macht Spaß.Es ist extrem harte Arbeit.Aber wuppt man das gemeinsam und amEnde ist der Honig in den Gläsern,freut man sich auch gemeinsam.Es ist von gegenseitiger Wert-schätzung geprägt. Das ist schön.Den Honig gibt esim Hofladen auf dem Gutshofund an einer Kasse des Vertrauensauf dem Weg zur Imkerei.Spezialitäten probieren,Natur entdecken, Historie erleben.* Musik: "Wind of change",Scorpions *Wir sindin der Waldsiedlung Wandlitz.30 Jahre ist dieser Orttabu für Besucher.Auf keiner offiziellen Karteist er verzeichnet.Heute erinnern Tafelnan die Geschichte des Ortes.Die Waldsiedlung ist die Wohnanlageder Spitzenfunktionäre.Abgeschirmt von der Außenweltleben hier die Genossendes Politbüros und ihre Familien.Von der anderen Seite der Mauerstellte man sich immer Wunderwas vor, was dahinter ist.Wenn man es mal abklappertoder sieht:Es war ein ziemlich eingezäuntesLeben in jeder Hinsicht.Was aus der geheimnisvollenWaldsiedlung nach außen dringt,sind Gerüchte von Luxus,goldenen Wasserhähnenund Sonderversorgungmit Lebensmitteln.Genosse Unterfeldwebel, guten Tag.Wir sind eingeladen.Stimmen die Informationen,stehen jetzt vor demschmiedeeisernen Kunstgewerbe-Torhandverlesene DDR-Journalistenzu einer offiziellen Führungdurch die Waldsiedlung.Zwei Wochen nach Mauerfalldürfen im November 1989erstmals Reporter in die Siedlung.Zum 1. Malbekommt die ÖffentlichkeitBilder aus dem strengbewachten Komplex zu sehen.* Musik: "Am Fenster", City *Wasser 28 Grad, Luft 29 Grad,die Anzeige, alles wunderbar intakt.Geht der Kameramann nachher weiter,sehen wir noch die Handtücher.Offenbar ist das noch in Betrieb,vielleicht badetjetzt der Hausmeister.Schwimmbad mit Sauna,Solarbank,Einbauküche.Die Bilder gehen durch die Republik.* Musik: "Am Fenster", City *# Oh-oh, ah-ba-ba-ba-bej-daDa war ich noch nie,obwohl ich in vielen Dokusdie goldenen Wasserhähneund die grünen,hässlichen Fliesen sah.Heute denkt man "bah",damals fanden es alle toll.Im Januar 1990müssen auch die letzten Funktionäredie Anlage verlassen.Die Bevölkerungkommt jetzt nach Wandlitz.Schauen, wiedie Genossen gelebt haben.Schwimmhalle, Klubhaus, Kino.Doch v.a. die Sonder-Verkaufsstellemit Westproduktensorgt für Empörung.Alles, was ich im Nachhineinnoch darüber lese oder höre,finde ich immer spannend,weil es irgendwiezu meiner persönlichenFamiliengeschichte gehört.Die Waldsiedlung Wandlitzsteht heute unter Denkmalschutz.Auf dem Areal sind eine Rehaklinikund Senioren-Residenzen.Besucher könnendas Gelände erkunden.Kleiner Tipp: Oberförster Klausaus Bernau bietet Führungen an- mit Dackel Waldi.Unsere nächste Station:Die Buddhistische Klosterschule"Ganden Tashi Choeling" in Päwesin.Die hier lebenden Nonnen und Mönche,widmen sich ganz der Buddha-Lehre.Der Tag beginnt mit Zeremonien.Die Klosterschulegibt es seit 20 Jahren im Dorf.Anfangs eine Herausforderung.Am Anfang wussten wir auch nicht,was auf uns zukommt."Die hatten keine Haare auf dem Kopf- alte, rote, lange Kleider.Ich dachte schon, ob ich mich nachtsmal auf die Straße trauen kann."Das Fremde hatte zur Folge, alles,was fremd ist, ist erstmal suspekt.Und so waren wir wie Ausländer,obwohl wir Deutsche sind inDeutschland, in diesem kleinen Dorf.Was uns zugute kam,dass wir auch fleißig sind,und das zählt in Deutschland.Wir haben erst mal unseren Park,der wie ein Urwald aussah ...Da war auchein alter Wartburg drin vergraben,der war eingewachsen.Wir sahen ihn erst,als wir davorstanden.Wir mussten unserst einmal vorarbeiten.Das Haus hier warin einem desolaten Zustandund wir haben sehr viel gearbeitet.Es wurde bemerkt, auchunsere Freundlichkeit nach außen,jeden zu grüßen und mit jedemmal alltägliche Worte zu wechseln,führte davon weg, dasswir Exoten oder Außerirdische sind.Man nahm uns als Mensch wahr.Irgendwann schaute man nicht mehr,wie sehen die aus,sondern erkannte den Mensch.Es ist für mich wichtig,sich andere Kulturen anzugucken,dass man auch sagt: "Kommtmit euren Ideen, dann sehen wir."Man kann allesirgendwie integrieren.Das sehe ich als gar kein Problem.Finde ich top.500 Einwohner hat Päwesinund 40 Nonnen und Mönche.Die kleine Bäckerei,die zum Kloster gehört,ist 7 Tage in der Woche geöffnet.Es gibt New York Cheesecake,Aprikosen-Sonnenschein-Tarteund gedeckten Apfelkuchen.Die Bäckereisichert dem Kloster Einnahmenund gibtden Nonnen und Mönchen Arbeit.Dann steht dir ein Mönch gegenüberund verpackt dir deinen Kuchen.Echt verrückt, Brandenburg.Aber schön und eine schöne Idee,die verdienen sich etwas mit dazu.Es ist auch immer extrem voll da.Ich bedanke mich.Einen schönen Tag.Wünsche ich auch.Wiedersehen.Bei der Auswahl,die man hier hat zu jedem Zeitpunkt,macht es immer wieder Spaßherzukommen.Was glücklich macht,ist andere glücklich zu machen.Das ist mit dem Backen ganz einfach,denn die meisten Menschenessen gerne Kuchen.Besucher sind im Kloster willkommen.Wer will, kann hier ein paar Stundendem Stress des Alltags entfliehen.Die spannende Frage ist:Was interessiert einen mehr?Der Buddhismus oder der Bäcker?Beides spannend.Ich behaupte, eine gewisse Stufedes Buddhismus' erreicht zu haben,weil ich michbei verschiedenen Dinge frage:Muss ich mich darüber aufregenoder ist es mir egal? Das hilft.Beim Bäcker ist es spannend,auch gutes Handwerk malwieder zu erleben und zu essen.Ein Wochenende ist oft perfekt,um neue Orte zu entdeckenoder die Seele baumeln zu lassen.Sollten wir mal wieder tun.Das Westhavelland:ein Vogelparadies.Hunderttausende Zugvögelmachen hier jedes Jahr Station.Als Student war ichjedes Jahr am Gülper See,um diese Gänse und diesen "Krach"zu erleben in der Abenddämmerung.Es gibt wenig Schöneres.Da fuhr ich mit dem Rad durchauf dem Weg nach Hamburg, ja.Ich war aber am Tage dortund dachte, ich bin allein hier,nicht, dass der Wolf mich frisst.Allein nachts hätte ichmich nicht dorthin getraut,um in den Sternenhimmel zu gucken.Wird es dunkel im Westhavelland,kommen die Besucher.Hier ist es nachts sehr dunkel.Mit etwas Glück sieht mandas Sternenbild Pegasus,den Planten Uranusund sogar die Milchstraße.Galaxien, die noch nieein Menschenauge schaute,bekommst du in Gülpe.Total stark, dass dievor Jahren darauf kamen:Hier ist esin Deutschland am dunkelsten.Dieses Gefühlvon absoluter Dunkelheit,tiefes Schwarz, schwarzesSurrounding um einen herum.Das isteine überwältigende Erfahrung.Für Hobbyastronomenist das Westhavellandein Urlaubsziel, wie Mallorca.Nirgends sind die Nächteklarer und schöner als hier.Ich mag den Blick in denSternenhimmel und Sternschnuppen,weil ich immer das Gefühl habe,wir sind so winzig.Da kann ich mir nicht vorstellenwie sich die Erdeund dieses Leben entwickelte.Und wie bedeutungslosdas manchmal ist,wenn man sichdieses riesige Weltall vorstellt,was nicht vorstellbar ist.Jupiter, Saturn, der Große Wagen- ein kleines Abenteueram Ende unserer Reise.Wir zählen jetztnoch die Sternschnuppen.* Musik *Untertitel: rbb 2025Kathrin Senz